Предостережение:

• В информации Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора от 19.05.2.2025г. № СО-1-10/4728 содержатся сведения, что в рамках исполнения государствен-ных работ на 2025 год, управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитар-ному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям проводился отбор проб пищевой продукции с целью проведения их исследований в Федеральном государст-венном бюджетном учреждении «Федеральный центр охраны здоровья животных». В обществе с ограниченной ответственностью «ВОСТОРГ 76» по адресу Владимир-ская область, Владимир г., Куйбышева ул., д. 4 гипермаркет «Маяк» были отобраны пробы масла сливочного «Традиционное» м.д.ж. 82,5 % 200 гр ГОСТ 32261-2013, дата выработки 21.03.2025, производитель общество с ограниченной ответственностью «Русмолоко» (далее - ООО «Русмолоко») (юридический адрес 357340, Ставропольский край, Лермонтов г., Горная ул., д. 5, офис 2, фактический адрес 357500, Ставропольский край, Пятигорск г., Бештаугорское ш., д. 187, стр. 2). При проведении лабораторных исследований по показателям качества выявлено несоответ-ствие нормативным требованиям, а именно согласно утвержденного протокола испытаний Федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр охраны здо-ровья животных» № ВВ 25.2213 от 21.04.2025 в масле сливочном «Традиционное» м.д.ж. 82,5 % 200 гр ГОСТ 32261-2013 обнаружено наличие бензойной, сорбиновой кислоты, растительных масел и жиров на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее долж-ностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следую-щих обязательных требований: Несоблюдение в организации, осуществляющей деятельность по производству (изготовлению) пище-вой продукции, требований к используемому сырью в процессе производства (изготовления) пище-вой продукции, приводит к нарушению требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п5, п. 30, приложение №3 Техниче-ского регламента Евразийского экономического Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» может привести к выпуску в обращение пищевых продуктов, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответст-вующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, мо-жет привести к нарушениям абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, инди-видуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обяза-тельных требований) В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Рассмотреть предостережение № 240 -04 от 06.06 .2025г. 2) При производстве (изготовлении) пищевой продукции ООО «Русмолоко» (юридический адрес: Ставропольский край г. Лермонтов, ул. Горная д.5 офис 2 , адрес производства: Став-ропольский край г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, д. 187, стр. 2) необходимо обеспечить соблюдение требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п5, п. 30 Технического регламента Евразий-ского экономического Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продук-ции", ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» , абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».