|
Значение |
В информации Северо- Кавказского межрегионального Управления Россель-хознадзора содержатся сведения, что в обществе с ограниченной ответствен-ностью «ТОРГСЕРВИС 30» по адресу Астраханская область, Астрахань г., Фунтовское шоссе ул., д. 2 были отобраны пробы масла сладко-сливочного со-лёного Традиционное м.д.ж. 82,5 % ГОСТ 32261-2013, дата выработки 19.04.2025; по адресу Республика Калмыкия, Элиста г., им А.П. Пюрбеева ул., д. 32 были отобраны пробы масла сливочного несоленого Традиционное «Бла-горусское» м.д.ж. 82,5 % 500 г, дата выработки 10.05.2025; сметаны «Степь родная» м.д.ж. 20% 800 г, дата выработки 17.05.2025.
В обществе с ограниченной ответственностью «ТОРГСЕРВИС 61» по адресу Аксайский район, Камышеваха х., Металлургическая ул., д. 10-а бы-ли отобраны пробы сметаны «Супер-Коровка» м.д.ж. 20 % ГОСТ 31452-2012, дата выработки 17.05.2025, производителем вышеуказанной продук-ции является общество с ограниченной ответственностью «Русмолоко» (да-лее - ООО «Русмолоко») (юридический адрес: 357340, Ставропольский край, Лермонтов г., Горная ул., д. 5, офис 2, фактический адрес: 357500, Став-ропольский край, Пятигорск г., Бештаугорское ш., д. 187, стр. 2).
Согласно протоколу испытаний Астраханского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» № 25АФ2386Т от 03.06.2025 в масле сладко-сливочном солёном Тради-ционное м.д.ж. 82,5 % ГОСТ 32261-2013 обнаружено несоответствие соотно-шения метиловых эфиров жирных кислот.
Согласно протоколу испытаний Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» № 6-04073 от 06.06.2025 в масле сливочном несоленом Традицион-ное «Благорусское» м.д.ж. 82,5 % 500 г обнаружено наличие растительных ма-сел и жиров на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин), массовой доли бензойной, сорбиновой кислоты и несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот.
Согласно протоколу испытаний Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» № 6-04070 от 04.06.2025 в сметане «Степь родная» м.д.ж. 20% 800 г обнаружено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), сухого молока и несоответствие соотно-шения метиловых эфиров жирных кислот.
Согласно протоколу испытаний Испытательного центра Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» № 04916 от 06.06.2025 в сметане «Супер-Коровка» м.д.ж. 20 % ГОСТ 31452-2012 обнаружено несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот.
Таким образом ООО «Русмолоко» не обеспечивает поддержание процедуры прослеживаемости в процессе производства (изготовления) пищевой продук-ции. Данные факты свидетельствуют о нарушении ч.3 ст. 5, п. 12 ч.3 ст. 10, ч.1 ст. 13 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безо-пасности пищевой продукции».; п. 44 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". |
