Предостережение:

• В информации Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области содержатся сведения, что по результатам лабораторных исследований пробы пищевой продукции, ото-бранной на объекте: ООО «ТОРГСЕРВИС 56» по адресу: Оренбургская обл., Оренбургский р-н, с. Южный Урал, ул. Илекская 4 а именно: «Сметана, массовая доля жира 20%, дата изготовления: 25.09.2025 г., изготовитель: ООО «МОЛОКОГРУПП», адрес производства: РФ, Ставропольский край, г. Пятигорск, Бештаугорское ш., 187Б, стр. 4, установлено, что соглас-но экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской облас-ти» № 56.ФБУЗ.01.02-10.2025-0302-2907 от 17.109.2025 г., указанная продукция не соответ-ствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю «жирно-кислотный состав» и содержанию фитостеринов (обнаружены бета – си-тостерин, брассикастерин, кампастерин, стигмастерин). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее долж-ностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следую-щих обязательных требований: Несоблюдение в организации, осуществляющей деятельность по производству (изготовле-нию) пищевой продукции, требований к используемому сырью в процессе производства (из-готовления) пищевой продукции, приводит к нарушению требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п3, п. 98, Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности мо-лока и молочной продукции", может привести к выпуску в обращение пищевых продуктов, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, может привести к нарушениям абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых про-дуктов» (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, инди-видуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обяза-тельных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ) Рассмотреть предостережение № 598-09 от 05.11.2025г. 2) При производстве (изготовлении) пищевой продукции ООО «Молокогрупп» (юридический адрес: Ставропольский край г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, д. 187Б, стр. 4,) необходимо обеспечить соблюдение требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п3, п. 98, Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых про-дуктов».