Предостережение:

• В информации Управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Сева-стополю содержатся сведения, что по результатам лабораторных исследований пробы пи-щевой продукции, отобранной на объекте: магазин «Лидер» ООО «Самшит» по адресу: г. Севастополь, ул. Адмирала Фадеева 1 а именно: Сметана «Презент» массовая доля жира 20%, дата изготовления: 19.09.2025 г., изготовитель: ООО «Производственная компания "Провинция"», адрес производства: РФ, Ставропольский край, г. Пятигорск, Черкесское шоссе, 5, установлено, что согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпи-демиологии в Республике Крым и городе Федерального значения Севастополе» № 3.226/Г.30 от 17.10.2025 г., указанная продукция не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по массовой доле линолевой ки-слоты и сумме фитостеринов, что не соответствует требованиям прил.2 т.2 п.5 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсифика-ции молочной продукции» . (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее долж-ностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следую-щих обязательных требований: Несоблюдение в организации, осуществляющей деятельность по производству (изготовле-нию) пищевой продукции, требований к используемому сырью в процессе производства (из-готовления) пищевой продукции, приводит к нарушению требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.30 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", может привести к выпуску в обращение пищевых продуктов, кото-рые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нор-мируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с за-конодательством Российской Федерации значениям, может привести к нарушениям абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых про-дуктов» (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, инди-видуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обяза-тельных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ) Рассмотреть предостережение № 602-09 от 07.11.2025г. 2) При производстве (изготовлении) пищевой продукции ООО «Производственная компа-ния "Провинция"», адрес производства: РФ, Ставропольский край, г. Пятигорск, Черкесское шоссе, 5, необходимо обеспечить соблюдение требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.30 Техниче-ского регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопас-ности пищевых продуктов».