Предостережение:

• В информации Управления Россельхознадзора по Калининградской области содержатся сведения о выявлении продукции., не соответствующей требованиям технических регламентов. При проведений прокуратурой Зеленоградского района Калининградской области про-верки в отношений ООО «РБЕ» на предмет исполнения требований законодательства при организации питания, военнослужащих с привлечением сотрудников Управления в ка-честве специалистов отобрано 6 проб молочной продукции для проведения лабора-торных исследований в Калининградском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» По результатам лабораторных исследований, полученных от Калининградского филиала «ВНИИЗЖ» в 2 –х пробах выявлены несоответствия требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) техниче-ского регламента Таможенного союза «О безопасности молока молочной продукции» (ТР ТС 035/2013), технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), ГОСТа 31452-2012 «Сметана. Технические условия» по заявленным показателям по наличию растительных жиров (кампестерина, стигмасте-рина, бета-ситостерина) и несоответствие по жироно- кислотному составу - «Сметана массовая: доля жира 20% 800гр. ГОСТ 31452-2012», с датой выработки 08.09.2025г. выработанной ООО «Молокогрупп» (юридический адрес: Ставропольский край м.о. Минераловодский, п. Змейка, ул. Лермонтова зд. 81А , адрес производ-ства: Ставропольский край, г. Пятигорск, Бештаугорское ш., д. 187 Б, стр. 4,) - «Сметана массовая доля жира 20% 800гр. ГОСТ 31452-2012», о датой выработки 15.09.2025г. выработанной ООО «Молокогрупп» (юридический адрес: Ставропольский край м.о. Минераловодский, п. Змейка, ул. Лермонтова зд. 81А , адрес производ-ства: Ставропольский край, г. Пятигорск, Бештаугорское ш., д. 187 Б, стр. 4,) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следую-щих обязательных требований: Несоблюдение в организации, осуществляющей деятельность по производству (изготовле-нию) пищевой продукции, требований к используемому сырью в процессе производства (из-готовления) пищевой продукции, приводит к нарушению требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п3, п. 98, Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности мо-лока и молочной продукции", может привести к выпуску в обращение пищевых продуктов, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, может привести к нарушениям абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых про-дуктов» ного предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обяза-тельных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Рассмотреть предостережение № 613-09 от 13.11.2025г. 2) При производстве (изготовлении) пищевой продукции ООО «Молокогрупп» (юридиче-ский адрес: Ставропольский край м.о. Минераловодский, п. Змейка, ул. Лермонтова зд. 81А , адрес производства: Ставропольский край, г. Пятигорск, Бештаугорское ш., д. 187 Б, стр. 4,) необходимо обеспечить в процессе производства (изготовления) пищевой продук-ции, требований ч.3 ст. 5, п. 12 ч.3 ст. 10, ч.1 ст. 13 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 44 Технического регла-мента таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продук-ции", абз. 3-5 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»