Предостережение:

• В письме в письме Управления Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской Республике содержатся сведения, что в рамках проведения КНМ в отношении ООО «Торгсервис 15» были отобраны пробы молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, в том числе: - сметана м.д.ж. 20 %, , дата производства 07.09.2025, производство ООО «Русмолоко» (Ставро-польский край, город-курорт Пятигорск, ш. Бештаугорское, зд. 187 6, стр.2), которая в соответствии с протоколом исследования № 09-00/13002-25 от 01.10.2025 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпиде-миологии в Карачаево-Черкесской Республике» и экспертным заключением филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области не соответствует требованиям, установленным разделом 7 пп. 30,36 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следую-щих обязательных требований: Несоблюдение в организации, осуществляющей деятельность по производству (изготовле-нию) пищевой продукции, требований к используемому сырью в процессе производства (из-готовления) пищевой продукции, приводит к нарушению требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», раз-делом 7 пп. 30,36 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безо-пасности молока и молочной продукции", может привести к выпуску в обращение пищевых продуктов, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, может привести к на-рушениям абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасно-сти пищевых продуктов»" 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: При производстве (изготовлении) пищевой продукции ООО «Русмолоко» (юридический ад-рес: Ставропольский край г. Лермонтов, ул. Горная д.5 офис 2 , адрес производства: Ставро-польский край г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, д. 187, стр. 2, необходимо обеспечить со-блюдение требований необходимо обеспечить соблюдение требований ч.1 ст. 5 Техническо-го регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», разделом 7 пп. 30,36 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безо-пасности молока и молочной продукции", абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».