Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОЙ ДОМ"
№26250884091918109536

🔢 ИНН:	0900005322
🆔 ОГРН:	1220900004038
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	21.05.2025

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОЙ ДОМ" (ИНН: 0900005322)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Карачаево-Черкесской Республики

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	0900005322
ОГРН проверяемого лица	1220900004038
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОЙ ДОМ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13
Наименование проверочного листа	Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение	Производственные объекты

Вид Объекта

Значение	Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе <*>

Подвид объекта

Значение	Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе <*>

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Чуприна Наталья Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	задание от 21.05.2025 № 03-15/29/125-з
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора через ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» (событие № 13382-2025 от 14.05.2025) поступил результат исследования колбасного изделия из мяса и субпродуктов птицы, сосисок «Аппетитные Халяль» 2 сорт, дата выработки 01.05.2025, произведенной обществом с ограниченной ответственностью «Мясной дом». При рассмотрении документов, а именно, срочного отчета Филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике № 1815 от 14.05.2025 о выявлении продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68 (далее - ТР ТС 034/2013) и «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011) установлено, что в колбасном изделии из мяса и субпродуктов птицы, сосисках «Аппетитные Халяль» 2 сорт, дата выработки 01.05.2025, обнаружено ДНК свиньи (Sus scrofa). Пробы отобраны 06.05.2025 в ООО «Торгсервис 15» магазин Светофор по адресу: Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Тарчокова ул., д. 58 б (акт отбора проб № 4372001). Установлен факт производства и выпуска в обращение на территорию Таможенного Союза колбасного изделия из мяса и субпродуктов птицы, сосисок «Аппетитные Халяль» 2 сорт на основании декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.28404/24 (протокол испытаний №10434 от 09.10.2024 Испытательного лабораторного центра «ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае»), зарегистрированной 09.12.2024, не соответствующей установленным требованиям в связи с содержанием ДНК свиньи (Sus scrofa). Изготовители продуктов убоя и мясной продукции обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы данная продукция соответствовала требованиям ТР ТС 034/2013 и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Содержание ДНК свиньи (Sus scrofa) не заявлено в составе продукта и не указано в маркировке, которая нанесена на упаковку продукта, что является нарушением требований производства мяса и мясной продукции, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011. В соответствии с ч. 2 статьи 22 ТР ТС 021/2011 при оценке (подтверждении) соответствия пищевой продукции, заявитель обязан обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и иными техническими регламентами Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В связи с вышеизложенным, ООО «Мясной дом» (ИНН 0900005322, ОГРН 1220900004038) проведено декларирование продукции, не соответствующей установленным требованиям.

Значение

В Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора через ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» (событие № 13382-2025 от 14.05.2025) поступил результат исследования колбасного изделия из мяса и субпродуктов птицы, сосисок «Аппетитные Халяль» 2 сорт, дата выработки 01.05.2025, произведенной обществом с ограниченной ответственностью «Мясной дом». При рассмотрении документов, а именно, срочного отчета Филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике № 1815 от 14.05.2025 о выявлении продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68 (далее - ТР ТС 034/2013) и «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011) установлено, что в колбасном изделии из мяса и субпродуктов птицы, сосисках «Аппетитные Халяль» 2 сорт, дата выработки 01.05.2025, обнаружено ДНК свиньи (Sus scrofa). Пробы отобраны 06.05.2025 в ООО «Торгсервис 15» магазин Светофор по адресу: Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Тарчокова ул., д. 58 б (акт отбора проб № 4372001). Установлен факт производства и выпуска в обращение на территорию Таможенного Союза колбасного изделия из мяса и субпродуктов птицы, сосисок «Аппетитные Халяль» 2 сорт на основании декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.28404/24 (протокол испытаний №10434 от 09.10.2024 Испытательного лабораторного центра «ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае»), зарегистрированной 09.12.2024, не соответствующей установленным требованиям в связи с содержанием ДНК свиньи (Sus scrofa). Изготовители продуктов убоя и мясной продукции обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы данная продукция соответствовала требованиям ТР ТС 034/2013 и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Содержание ДНК свиньи (Sus scrofa) не заявлено в составе продукта и не указано в маркировке, которая нанесена на упаковку продукта, что является нарушением требований производства мяса и мясной продукции, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011. В соответствии с ч. 2 статьи 22 ТР ТС 021/2011 при оценке (подтверждении) соответствия пищевой продукции, заявитель обязан обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и иными техническими регламентами Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В связи с вышеизложенным, ООО «Мясной дом» (ИНН 0900005322, ОГРН 1220900004038) проведено декларирование продукции, не соответствующей установленным требованиям.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОЙ ДОМ" №26250884091918109536