Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСМОЛОКО"
№26250884091918373874

🔢 ИНН:	2629012903
🆔 ОГРН:	1202600003352
📍 Адрес:	04547f4a-faa1-45b3-a71a-05bfa9a7041f
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	18.06.2025

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСМОЛОКО" (ИНН: 2629012903) , адрес: 04547f4a-faa1-45b3-a71a-05bfa9a7041f

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2629012903
ОГРН проверяемого лица	1202600003352
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСМОЛОКО"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	04547f4a-faa1-45b3-a71a-05bfa9a7041f

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Русакова Юлия Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора)
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора через ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» (событие №№ 15287-205, 15288-2025, 15282-2025, 15284-2025 от 27.05.2025) поступили результаты исследований масла сладко-сливочного солёного Традиционного м.д.ж. 82,5 % ГОСТ 32261-2013 500 гр, дата выработки 09.05.2025 (производственный сертификат № 29111627238 от 09.05.2025), масла сладко-сливочного солёного Традиционного м.д.ж. 82,5 % ГОСТ 32261-2013 500 гр, дата выработки 28.03.2025 (производственный сертификат № 28503037939 от 28.03.2025), производитель общество с ограниченной ответственностью «Русмолоко» (юридический адрес 357340, Ставропольский край, Лермонтов г., Горная ул., д. 5, офис 2, фактический адрес 357500, Ставропольский край, Пятигорск г., Бештаугорское ш., д. 187, стр. 2). При проведении лабораторных исследований в Красноярском филиале ФГБУ «ЦОК АПК»» по показателям качества выявлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям, а именно согласно протоколов испытаний №№ 2746 (133м), 2878 (139м) от 27.05.2025 в масла сладко-сливочного солёного Традиционного м.д.ж. 82,5 % ГОСТ 32261-2013 500 гр, дата выработки 09.05.2025, в масла сладко-сливочного солёного Традиционного м.д.ж. 82,5 % ГОСТ 32261-2013 500 гр, дата выработки 28.03.2025, обнаружено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин) и несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот (метод исследования ГЖХ (ГОСТ 31663-2012 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот), ГЖХ (ГОСТ 31665-2012 - Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот), расчетный (ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия, п. 7.17), ГХ-МС (ГОСТ 33490-2015 Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием)). Производство молочной продукции должно осуществляться из сырого молока, и (или) сырого обезжиренного молока, и (или) сырых сливок, соответствующих требованиям безопасности, установленным Технический регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее – ТР ТС 033/2013), и подвергнутых термической обработке, обеспечивающей получение молочной продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента. Содержание растительных масел и жиров на растительной основе, не заявленных в составе продукта и не указанных в маркировке, которая нанесена на упаковку продукта, является нарушением требований производства молочной продукции, предусмотренных ТР ТС 033/2013.

Значение

В Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора через ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» (событие №№ 15287-205, 15288-2025, 15282-2025, 15284-2025 от 27.05.2025) поступили результаты исследований масла сладко-сливочного солёного Традиционного м.д.ж. 82,5 % ГОСТ 32261-2013 500 гр, дата выработки 09.05.2025 (производственный сертификат № 29111627238 от 09.05.2025), масла сладко-сливочного солёного Традиционного м.д.ж. 82,5 % ГОСТ 32261-2013 500 гр, дата выработки 28.03.2025 (производственный сертификат № 28503037939 от 28.03.2025), производитель общество с ограниченной ответственностью «Русмолоко» (юридический адрес 357340, Ставропольский край, Лермонтов г., Горная ул., д. 5, офис 2, фактический адрес 357500, Ставропольский край, Пятигорск г., Бештаугорское ш., д. 187, стр. 2). При проведении лабораторных исследований в Красноярском филиале ФГБУ «ЦОК АПК»» по показателям качества выявлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям, а именно согласно протоколов испытаний №№ 2746 (133м), 2878 (139м) от 27.05.2025 в масла сладко-сливочного солёного Традиционного м.д.ж. 82,5 % ГОСТ 32261-2013 500 гр, дата выработки 09.05.2025, в масла сладко-сливочного солёного Традиционного м.д.ж. 82,5 % ГОСТ 32261-2013 500 гр, дата выработки 28.03.2025, обнаружено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин) и несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот (метод исследования ГЖХ (ГОСТ 31663-2012 - Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот), ГЖХ (ГОСТ 31665-2012 - Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот), расчетный (ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия, п. 7.17), ГХ-МС (ГОСТ 33490-2015 Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием)). Производство молочной продукции должно осуществляться из сырого молока, и (или) сырого обезжиренного молока, и (или) сырых сливок, соответствующих требованиям безопасности, установленным Технический регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее – ТР ТС 033/2013), и подвергнутых термической обработке, обеспечивающей получение молочной продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента. Содержание растительных масел и жиров на растительной основе, не заявленных в составе продукта и не указанных в маркировке, которая нанесена на упаковку продукта, является нарушением требований производства молочной продукции, предусмотренных ТР ТС 033/2013.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСМОЛОКО" №26250884091918373874