Предостережение:

• Отделом государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 01.10.2025 № 04-15/16/13-ВО проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении индивидуального предпринимателя Раздобудько Виктора Ильича фактический адрес: Ставропольский край, г. Пятигорск ул. Ессентукская, д. 29 стр. Д. В ходе проведения осмотра за период с 21.10.2025 по 21.10.2025, установлено, что на территории индивидуального предпринимателя Раздобудько Виктора Ильича, производится реализация мяса сельскохозяйственных животных (свинина, говядина, баранина). Установить хозяйствующих субъектов осуществляющих реализацию мяса свинины, говядины, баранины не имеет возможности, так как площадки хозяйствующих субъектов не прикреплены к индивидуальному предпринимателю Раздобудько Виктору Ильичу. Выявлены нарушения обязательных требований: - реализация и хранения мяса сельскохозяйственных животных производится без холодильных камер, прямо на прилавках, чем не соблюдаются условия хранения и сроки годности установленные изготовителем, что является нарушением п. 7, ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880. - мясо сельскохозяйственных животных находящееся на реализации и хранении не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции, что является нарушением п. 9, ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880. Таким образом имеется достаточно данных, указующих на нарушения ООО «Кисловодский Центральный Рынок», обязательных требований п.7, п.9 ст.17, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880. При этом данные, подтверждающие то, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям отсутствуют. В связи с вышеизложенным, руководствуясь ч. 2 ст. 27, ч. 1 ст. 49, ч. 2 ст. 60, Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», в целях обеспечения принятия мер, направленных на недопущения нарушений законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, прошу рассмотреть возможность объявить индивидуальному предпринимателю Раздобудько Виктору Ильичу фактический адрес: Ставропольский край, г. Пятигорск ул. Ессентукская, д. 29 стр. Д предостережение о недопустимости нарушения обязательных ветеринарных требований в области технического регулирования. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3.Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.7, п.9 ст.17, п.1 ст.30 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880.