Предостережение:

• Соблюдать требования безопасности пищевой продукции, выпускаемой в оборот, а именно: - осуществить внесение данных о живых животных в ФГИС компонент «Хорриот» с целью учета животных, в соответствии с п. 21 «Ветеринарных правил маркирования и учета животных», утвержденных приказом Минсельхоза России от 03.11.2023 № 832; п. 5, 4, 5,7-9, 13-16; п. 1-12 Перечня видов животных, подлежащих индивидуальному или групповому маркированию и учету, случаев осуществления индивидуального или группового маркирования и учета животных, а также сроков осуществления учета животных «Правил осуществления учета животных и перечня видов животных, подлежащих индивидуальному или групповому маркированию и учету, случаев осуществления индивидуального или группового маркирования и учета животных, а также сроков осуществления учета животных», утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 05.04.2023 № 550; - обеспечить внесение достоверных данных при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС ВетИС «Меркурий», уполномоченными лицами, зарегистрированными с правами доступа к ФГИС ВетИС, в Производственные сертификаты вносить сведения (сырье), подтверждающие исполнение производителем процедуры прослеживаемости пищевой продукции в процессе её производства, в соответствии с требованиями п. 3 ст. 5, пп.12 п.3 ст.10, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - обеспечить оформление справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков соблюдая требования Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно абзац 3, 4 п. 9 глава I приложения № 2.