Проверка КАПЛАУХОВ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ
№26250884091919978831

🔢 ИНН:	262602116497
🆔 ОГРН:	317265100111562
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	15.11.2025

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КАПЛАУХОВ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 262602116497)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Ставропольского края

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	262602116497
ОГРН проверяемого лица	317265100111562
Наименование проверочного листа	КАПЛАУХОВ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10.1
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Малых Юлия Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	акт
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	По результатам проведенного на основании задания от 11.11.2025 № 04-15/28/069-ВО контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия посредством выездного обследования (далее – КНМ ВО) в отношении ИП Каплаухов В.А. при осмотре общедоступной территории (открытой для посещения неограниченного круга лиц) установлено, что по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ессентуки, Шоссейная ул., д. 24, расположено здание с вывеской ресторан «Разгуляй», при осмотре общедоступной территории которого определено, что это объект общественного питания, согласно информационной вывески на входной двери, деятельность осуществляет ИП Каплаухов В.А., часы работы с 11.00 до 24.00. По информации из приложения «Яндекс. Навигатор» в меню данного предприятия представлены блюда из рыбы, баранины, говядины, заведение работает, открыто до 23.00. Должностным лицом Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора для установления соблюдения ИП Каплауховым В.А. обязательных требований при осуществлении деятельности общественного питания на основании задания от 12.11.2025 № 04-15/16/058-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия посредством наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) (далее – КНМ НС) путем сбора, анализа данных об объекте контроля и мониторинга сведений, внесенных в компоненты Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Цербер», «Меркурий», «Веста», «Сирано», утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии» и сведений внесенных в реестр выданных сертификатов соответствия и зарегистрированных деклараций о соответствии (далее - реестр сертификатов соответствия и деклараций о соответствии), включающий в себя, в том числе национальную часть Единого реестра выданных сертификатов соответствия и зарегистрированных деклараций о соответствии Евразийского экономического союза. По результатам КНМ НС установлено, что ИП Каплаухов В.А. в компоненте ФГИС ВетИС «Цербер», внесена в реестр хозяйствующих субъектов зарегистрирован, номер в реестре: RU026:21093743 (Ставропольский край, г. Ессентуки, Шоссейная ул., д. 24.), вид объекта: предприятие общественного питания, поднадзорный объект ИП Каплаухов Владимир Александрович. В ходе мониторинга сведений в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» установлено, что на площадку RU026:21093743 (поднадзорный объект ИП Каплаухов Владимир Александрович) на которой осуществляет ИП Каплаухов В.А. деятельность общественного питания не поступает мясосырье и рыба (далее – подконтрольная продукция) в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), которое используется для изготовления и реализации населению (посетителям) в соответствии с «Меню». В соответствии с пунктами 7 и 8 статьи 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» и пунктом 1 приложения №1 ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ № 862) в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольной продукции по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольной продукции при ее производстве, перемещении, реализации оформляются ВСД

Значение

По результатам проведенного на основании задания от 11.11.2025 № 04-15/28/069-ВО контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия посредством выездного обследования (далее – КНМ ВО) в отношении ИП Каплаухов В.А. при осмотре общедоступной территории (открытой для посещения неограниченного круга лиц) установлено, что по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ессентуки, Шоссейная ул., д. 24, расположено здание с вывеской ресторан «Разгуляй», при осмотре общедоступной территории которого определено, что это объект общественного питания, согласно информационной вывески на входной двери, деятельность осуществляет ИП Каплаухов В.А., часы работы с 11.00 до 24.00. По информации из приложения «Яндекс. Навигатор» в меню данного предприятия представлены блюда из рыбы, баранины, говядины, заведение работает, открыто до 23.00. Должностным лицом Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора для установления соблюдения ИП Каплауховым В.А. обязательных требований при осуществлении деятельности общественного питания на основании задания от 12.11.2025 № 04-15/16/058-з проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия посредством наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) (далее – КНМ НС) путем сбора, анализа данных об объекте контроля и мониторинга сведений, внесенных в компоненты Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Цербер», «Меркурий», «Веста», «Сирано», утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии» и сведений внесенных в реестр выданных сертификатов соответствия и зарегистрированных деклараций о соответствии (далее - реестр сертификатов соответствия и деклараций о соответствии), включающий в себя, в том числе национальную часть Единого реестра выданных сертификатов соответствия и зарегистрированных деклараций о соответствии Евразийского экономического союза. По результатам КНМ НС установлено, что ИП Каплаухов В.А. в компоненте ФГИС ВетИС «Цербер», внесена в реестр хозяйствующих субъектов зарегистрирован, номер в реестре: RU026:21093743 (Ставропольский край, г. Ессентуки, Шоссейная ул., д. 24.), вид объекта: предприятие общественного питания, поднадзорный объект ИП Каплаухов Владимир Александрович. В ходе мониторинга сведений в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» установлено, что на площадку RU026:21093743 (поднадзорный объект ИП Каплаухов Владимир Александрович) на которой осуществляет ИП Каплаухов В.А. деятельность общественного питания не поступает мясосырье и рыба (далее – подконтрольная продукция) в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), которое используется для изготовления и реализации населению (посетителям) в соответствии с «Меню». В соответствии с пунктами 7 и 8 статьи 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» и пунктом 1 приложения №1 ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ № 862) в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольной продукции по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольной продукции при ее производстве, перемещении, реализации оформляются ВСД

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка КАПЛАУХОВ ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ №26250884091919978831