Предостережение:

• При рассмотрении информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю вх. № 265 от 11.03.2026 г., установлено, что в ходе проверки выявлена пищевая продукция – замороженные потрошенные тушки цыплят – бройлеров, дата изготовления: 29.10.2025 г., срок годности 12 месяцев с даты изготовления, изготовитель: ЗАО «Байсад», юридический адрес: 357700, Ставропольский край, г. Кисловодск, ул. Промышленная, 24, фактический адрес: Ставропольский край, м.о. Георгиевский, ул. Воровского, 1 а, место отбора: ООО «АГРОСЕРВИС», фактический адрес: Сахалинская область, г.о. г. Южно-Сахалинск, ул. Украинская, 58 д, склад оптово-розничной торговли, холодильная камера, не соответствует требованиям пункта 57 ТР ТС 051/2011 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». Согласно протокола лабораторных испытаний № 65-01/00868-26 от 03.02.2026 г., в образце тушки цыпленка – бройлера: массовая доля влаги и мясного сока, выделившихся при размораживании мяса кур составила – 5,41 ± 0,10 %, при величине допустимого уровня величин не более 4,0 %, что подтверждено протоколом лабораторных испытаний № 65-01/00868-26 от 03.02.2026 г., экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № ОИ/2-0043-26 от 13.02.2026 г. (ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Сахалинской области»._______________