Предостережение:

• в связи с рассмотрением сведений о причинении вреда (ущерба) или угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемых законом ценностям - уведомления о получении неудовлетворительных результатов исследования проб от № 5 от 25.03.2026 поступившего в Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю из Межрайонного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по СК №3 о том, что в ходе  проведения социально-гигиенического мониторинга в  СОШ  № 20 станицы Подгорной по адресу: Ставропольский край, м.о. Георгиевский, станица Подгорная, ул. Ленина, зд.53 в исследуемой пробе - полуфабрикат из мяса птицы Тушка бескостная ЦБ охлажденная. Дата изготовления: 17.03.2026, изготовитель: ООО «КРЫМСЫРЬЕ» 356263, Ставропольский край, м.о. Грачевский, с. Тугулук, ул. Ленина, влд. 50 на микробиологические показатели безопасности, отобранной  18.03.2026г. на пищеблоке  СОШ № 20 станицы Подгорной обнаружено БГКП (величина допустимого уровня – не допускается в 1 г.), КМАФАнМ 4,4 *105 КОЕ/г, при нормативе не более 1*105КОЕ/г,  что не соответствует требованиям ст. 10, ст. 11   TP ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции", раздел V, п.18, Приложение №1 ТР ЕАЭС 051/2021 Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".