|
Значение |
При рассмотрении информации Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея № 01-00-02/60-1859-2026 от 22.05.2026г. согласно которой при рассмотрении результатов социально-гигиенического мониторинга пищевой продукции на потребительском рынке Республики Адыгея в организации торговли магазине «Пятерочка» ООО «Агроторг» по адресу: Республика Адыгея, Майкопский район, п. Тульский, ул. Школьная, д. 34, выявлена продукция- полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленные формованные в панировке: котлеты «Куриные» охлажденные в лотке «Удачная цена» (01061, СТО 81038313-009-2021) дата изготовления 09.05.2026г., срок годности до 23.05.2026г. изготовитель: ООО «Ставропольский бройлер» ОП «Комбинат глубокой переработки «Август» юрид. адрес: Ставропольский край, Шпаковский район, г. Михайловск, ул. Бройлерная, зд. 13; факт. адрес: Ставропольский край, г. Невинномысск, ул. Маяковского, стр. 28А; не соответствующая требованиям по микробиологическим показателям (в пробе продукции обнаружены бактерии рода Salmonella в 25г., при норме- не допускается в 25г.) в соответствии с протоколом испытаний №01-01/11988-26 от 21.05.2026г., экспертного заключения №953 от 21.05.2026г. ФБУЗ «Центр Гигиены и Эпидемиологии в Республике Адыгея»;
При рассмотрении информации Межрегионального Управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю № 82-00-02/02-4907-2026 от 28.05.2026г., согласно которой Азово-Черноморское Межрегиональное Управление Россельхознадзора выявило продукцию (в рамках анализа компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС») - полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров рубленные формованные в панировке: котлеты «Куриные» охлажденные в лотке «Удачная цена» (01061, СТО 81038313-009-2021) дата изготовления 09.05.2026г., срок годности до 23.05.2026г. изготовитель: ООО «Ставропольский бройлер» ОП «Комбинат глубокой переработки «Август» юрид. адрес: Ставропольский край, Шпаковский район, г. Михайловск, ул. Бройлерная, зд. 13; факт. адрес: Ставропольский край, г. Невинномысск, ул. Маяковского, стр. 28А; не соответствующая требованиям по микробиологическим показателям ( обнаружена Salmonella enterica subsp.enterica serovar Manhattan), при норме- не допускается в 25г. в соответствии с протоколом испытаний №01-01/11988-26 от 21.05.2026г., экспертного заключения №953 от 21.05.2026г. ФБУЗ «Центр Гигиены и Эпидемиологии в Республике Адыгея»;
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1)Рассмотреть предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований;
2) Принять меры по обеспечению соблюдения требований п. 1, п. 2, п. 5, п. 6 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 N52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 1 статьи 5, п. 1, п. 2, п. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 10 раздела IV., п. 16, п. 17, п. 18 раздела V Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021). |