Предостережение:

• В информации Северо- Кавказского межрегионального Управления Россельхознадзора    сообщается, что в рамках исполнения государственных работ на 2025 год проводился отбор проб пищевой продукции с целью проведения их исследований в испытательных лабораториях. Отобраны пробы сметаны «Супер-Коровка», м.д.ж. 20%, 800 гр, ГОСТ 31452-2012 и творога м.д.ж. 9%, 800-гр, ведро, ГОСТ 31453-2013, в обществе с ограниченной ответственность «РБЕ» (ИНН 7717798160) по адресу: Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, п. Речной, Столовая 30/47 производитель общество с ограниченной ответственностью «Русмолоко» (ИНН 2629012903, ОГРН 1202600003352, адрес юридический: 357340, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Лермонтов, Горная ул., д. ВЛД. 5, ОФИС 2, место осуществления деятельности: Ставропольский край,г. Пятигорск, Бештаугорское ш., д. 187, стр. 2) (далее - ООО «Русмолоко»). Согласно протоколам испытаний Татарской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» № В14900-25, № В14899-2025 от 09.10.2025, в сметане «Супер-Коровка», м.д.ж. 20%, 800 гр, ГОСТ 31452-2012 и твороге м.д.ж. 9%, 800 гр, ведро, ГОСТ 31453-2013 обнаружено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), массовой доли крахмала и несоответствие жирнокислотному составу. Согласно информации размещенной в Национальной системе аккредитации декларации о соответствии  ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.47104/24  от 15.10.2024г.,     ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.67811/24  от 20.12.2024г. недействительны. Таким образом ООО «Русмолоко»не обеспечивает поддержание процедуры прослеживаемости в процессе производства (изготовления) пищевой продукции.     Данные факты свидетельствуют о нарушении ч.3 ст. 5, п. 12 ч.3 ст. 10, ч.1 ст. 13 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».; п. 44 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Несоблюдение в организации, осуществляющей деятельность по производству (изготовлению) пищевой продукции, требований к поддержанию процедуры прослеживаемости в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, приводит к нарушению требований ч.3 ст. 5, п. 12 ч.3 ст. 10, ч.1 ст. 13 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 44 Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", может привести к выпуску в обращение пищевых продуктов, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, может привести к нарушениям абз. 3-5 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». " (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: При производстве (изготовлении) пищевой продукции ООО «Русмолоко» (ИНН 2629012903, ОГРН 1202600003352, адрес юридический: 357340, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Лермонтов, Горная ул., д. ВЛД. 5, ОФИС 2, место осуществления деятельности: Ставропольский край,г. Пятигорск, Бештаугорское ш., д. 187, стр. 2), необходимо обеспечить соблюдение требований к обеспечению процедуры прослеживаемости в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, требований ч.3 ст. 5, п. 12 ч.3 ст. 10, ч.1 ст. 13 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 44 Технического регламента Евразийского экономического Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции",  абз. 3-5 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»