|
Значение |
В информации Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу содержится информация о несоответствии пищевой продукции, отобранной в рамках проведения мониторинга пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Согласно поступившей информации, филиалом ФБУЗ в рамках проведения социально-гигиенического мониторинга на основании приказа Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу приказа Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу № П-17 от 02.02.2026г. «Об организации и проведении контроля за продукцией в обороте в 2026 году» 06.04.2026 в магазине «Светофор» ООО «ТОРГСЕРВИС 342» по адресу: 652152, Кемеровская область-Кузбасс, Мариинский муниципальный округ, г. Мариинск, ул. Пальчикова, д. 77 была приобретена пищевая продукция:Масло сладко-сливочное традиционное масовая доля жира 82,5%, дата изготовления 12.03.2026 12-00, изготовителя ООО «МОЛОГРУПП» (юридический адрес: 357242, Ставропольский край МО Минераловодский, п. Змейка, ул. Лермонтова ЗД. 81 А; фактический адрес: Ставропольский край, г.о. город-курорт Пятигорск, ш Бештаугорское, зд. 1876, стр. 4).
Согласно протоколу испытаний № 54-00/12560-26.В от 23.04.2026 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области», экспертному заключению № 176/007-ОГП/06 от 27.04.2026 о соответствии пищевой продукции обязательным требованиям Техническим регламентам Таможенного союза, Евразийского экономического союза: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», экспертному заключению № 177/003-ОГП/06 от 27.04.2026 о соответствии маркировки пищевой продукции обязательным требованиям Технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза: ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области-Кузбассу» в городе Мариинске, Мариинском, Тисульском, Тяжинском и Чебулинском районах в исследованном образце продукции: Масло сладко-сливочное традиционное масовая доля жира 82,5%, дата изготовления 12.03.2026 12-00, изготовителя ООО «МОЛОГРУПП» (юридический адрес: 357242, Ставропольский край МО Минераловодский, п. Змейка, ул. Лермонтова ЗД. 81 А; фактический адрес: Ставропольский край, г.о. город-курорт Пятигорск, ш Бештаугорское, зд. 1876, стр. 4) обнаружен консервант - массовая доля сорбиновой кислоты и ее солей 565,2±79,1 мг/кг, при величине допустимого уровня: не допускается, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» статьи 7 п. 17 п/п. 8 («не допускается использование консервантов при производстве молока, сливочного масла»). По исследованным физико-химическим показателям обнаружено наличие фитостеринов, несоответствие ЖКС.
Таким образом, информация является недостоверной и вводит в заблуждение потребителей, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
Несоблюдение в организации, осуществляющей деятельность по производству (изготовлению) пищевой продукции, требований к используемому сырью в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, приводит к нарушению требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.30, Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", п. 8 ТР ТС 029/2012 « Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» может привести к выпуску в обращение пищевых продуктов, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, может привести к нарушениям абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
1) При производстве (изготовлении) пищевой продукции ООО «Молокогрупп» (юридический адрес: г. Москва, вн.тер.г. муниципальный Округ Царицино, б-р Кавказский, д. 59; адрес производства: Ставропольский край г. Пятигорск, Бештаугорское шоссе, д.
187Б, стр. 4,) необходимо обеспечить соблюдение требований ч.1 ст. 5 Технического регламента таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.30 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", п. 8 ТР ТС 029/2012 « Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», абз. 3 ч.2.ст. 3, ч.1 ст 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |