Предостережение:

• В письме Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора  сообщается о выявленных фактах нарушений требований и нормам технических регламентов Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной тродукции», Национального стандарта ГОСТ Р 52738-2007 «Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения» обществом с ограниченной ответственностью «Фермерский продукт» (далее - ООО «Фермерский продукт»), в части производства и выпуска в оборот молочной продукции, изготовленной по ГОСТу. В рамках исполнения государственных работ Управлением проводился отбор проб пищевой продукции в ООО «ВОСТОРГ 61» (ИНН 6166105231) по адресу: Ставрополвский край, г. Ставрополь, 3 Юго-Западный проезд, д. 1 с целью проведения их исследований в Северо-Кавказском филиале ФГБУ «ЦОК АПК». Отобранные пробы: масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» м.д-ж. 82,5 %, 200 гр., ГОСТ 32261-2013, дата выработки 12.02.2026, сметана «Фермерский продукт» м.д.ж. 20%, 650 гр., дата выработки 16.02.2026, производитель ООО «Фермерский продукт» (ИНН 2632121878, юридический адрес: Ставропольский край, г.Пятигорск, ул. Ермолова ул., д. ЗОА, фактический адрес: Цех фасовки ООО «Фермерский продукт», Ставропольский край, г. Пятигорск, Луначарского ул., д. 1). Согласно протоколам испытаний Северо-Кавказском филиала ФГБУ «ЦОК АПК» № 6-01359, № 6-01360 от 10.03.2026 в масле сладко-сливочном несоленом «Традиционное» м.д.ж. 82,5 %, 200 гр., и сметане «Фермерский продукт» м.д.ж. 20%. обнаружено наличие растительных масел и жиров на растительной метиловые эфиры жирных кислот что не соответствует требованиям регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Несоблюдение в организации, осуществляющей деятельность по производству (изготовлению) пищевой продукции, требований к используемому сырью, процессам производства (изготовления) пищевой продукции, приводит к нарушению требований ст. 5 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», раздел П пункт 5, раздел ХП пункт 69, примечание к приложению № 16 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ст.4 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»  может привести к выпуску в обращение пищевых продуктов, которые не соответствуют представленной информации, что может привести к нарушениям ст. 3, ст. 15 Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)