Предостережение:

• Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегиональное управления Россельхознадзора (далее – Управление) Ивановой И.А. в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (далее – КНМ) с контролируемым лицом № 03-12/27/32-З от 29.01.2026 посредством наблюдения за соблюдением обязательных требований, анализа данных об объекте контроля, имеющихся в Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Цербер», «Меркурий», «Веста», «Сирано», «Хорриот» (далее – ФГИС «ВетИС») в отношении Башкирова В.Д., ИНН 260700013866, адрес регистрации Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, ул. Западная, д. 128; место осуществления деятельности: ООО Торговый комплекс «Центральный», Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, пер. Ленина, д. 16, в соответствии с Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097. По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что у Башкирова В.Д. по адресу Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район,               г. Изобильный, ул. Западная, д. 128 в системе ФГИС ВетИС компонент «Цербер» зарегистрирован поднадзорный объект, вид объекта- личное подсобное хозяйство (далее- ЛПХ), вид деятельности- разведение животных, содержание животных, номер в реестре - RU026:23559862. Помимо этого Башкиров В.Д. осуществляет деятельность на следующих площадках: - RU026:16893308, место утилизации б/о (крематор) ИП глава КФХ Колесникова Е.В. по адресу Российская Федерация, Ставропольский край, Новоалександровский район, ст-ца Расшеватская, 2км. на юго-восток от ориентира ст. Расшеватской; - RU26:12796308, ИП глава КФХ Колесникова Е.В. (цех по убою и переработке (обработка) продуктов убоя животных с изготовлением пищевой продукции) по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Новоалександровский район, ст-ца Расшеватская, 2км. на юго-восток от ориентира ст. Расшеватской; - RU26:49436865, ООО ТК «Центральный» по адресу: 356140, Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Ленина пер., д. 16, деятельность по реализации подконтрольной продукции.    Согласно анализа информации, размещенной во ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», который предназначен для регистрации результатов ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров и оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), сохранения и обработки информации о них установлено, что за период с 01.01.2025 по 05.02.2026 в адрес площадки RU26:49436865 ООО ТК «Центральный», хозяйствующий субъект- получатель Башкиров Валерий Данилович,                      ИНН 260700013866 оформлено 2 входящих ВСД на следующую продукцию: «мясо птицы» и «мясо кроликов охлажденное» в общем объёме 32,5 кг. (ВСД №№ 31546393330 от 28.10.2025, 28705828002 от 11.04.2025). Предприятием – отправителем продукции «мясо птицы (курица) охлаждённая» является ИП глава КФХ Колесников А.П. (цех по убою и переработке (обработка) продуктов убоя животных с изготовлением пищевой продукции) (Российская Федерация, Ставропольский край, Новоалександровский район, ст-ца Расшеватская, 2км. на юго-восток от ориентира ст. Расшеватской), продукции «мясо кроликов охлажденное»- ЛПХ Башкиров Валерий Данилович (356140, Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Западная ул., д. 128).    При этом на площадке RU026:23559862 ЛПХ Башкирова В.Д. за вышеуказанный период оформлено 3 производственных ВСД: №№ 31543187090 от 28.10.2025, 28705817581 от 11.04.2025, 28705391748 от 11.04.2025. При оформлении производственного ВСД № 31543187090 от 28.10.2025 на продукцию «убойная птица (куры)» в объёме 35 голов, дата рождения - октябрь 2024, согласно транзакции «переработка/производство» № 11326584335                    от 28.10.2025 сырьё отсутствует, тем самым не обеспечивается прослеживаемость, что является нарушением Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (далее Приказ № 862). При оформлении производственного ВСД № 28705817581 от 11.04.2025 на продукцию «мясо кроликов охлажденное» в объёме 10 кг., дата выработки- 11.04.2025, годен до 14.04.2025, согласно транзакции «переработка/производство» № 10420571759 от 11.04.2025 в качестве сырья использовано- кролик убойный - 5 голов, суммарный вес животных - 10 кг. Таким образом ветеринарным врачом Изобильненской УВЛ ГБУ СК Изобильненская рай СББЖ Петровой Татьяной Ивановной оформлено производство готовой продукции из нелогичного объема сырья (при производстве объем сырья не соответствует объему полученной продукции), тем самым не обеспечивается прослеживаемость, что является нарушением Приказа № 862, а именно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме. Согласно п. 7 Ветеринарных правил содержания кроликов в целях их разведения, выращивания, реализации, утверждённых Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 29.09.2023 года № 777, в хозяйствах могут быть предусмотрены места, предназначенные для убоя кроликов и первичной обработки шкурок. При этом убой продуктивных животных производится в специально отведенных для этой цели местах, где должны соблюдаться гигиенические и ветеринарно-санитарные требования по содержанию и эксплуатации производственных объектов по производству (изготовлению) мяса и мясной продукции, направленные на обеспечение выпуска безопасной пищевой и непищевой продукции, а также на предупреждение возникновения недопустимого риска в соответствии с п. 1,                 ст. 19 требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.                    При оформлении производственного ВСД № 28705391748 от 11.04.2025 на продукцию «кролик убойный» в объёме 40 голов, дата рождения - декабрь 2024, согласно транзакции «переработка/производство» № 10420426285 от 11.04.2025 сырьё отсутствует, тем самым не обеспечивается прослеживаемость, что является нарушением Приказа № 862, а именно п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме.    Ветеринарным врачом ГБУ СК "Изобильненская райСББЖ" Петровой Татьяной Ивановной в период с 01.01.2025 по 05.02.2026 оформлено                     2 исходящих ВСД №№ 31543269456 от 28.10.2025, 28705828002 от 11.04.2025 на продукцию «убойная птица(куры)» в количестве 10 голов и «мясо кроликов охлажденное» в количестве 10 кг. Продукция «убойная птица(куры)» направлена в адрес: ИП глава КФХ Колесникова Е.В. (цех по убою и переработке (обработка) продуктов убоя животных с изготовлением пищевой продукции) (Российская Федерация, Ставропольский край, Новоалександровский район,               ст-ца Расшеватская, 2км. на юго-восток от ориентира ст. Расшеватской). Продукция «мясо кроликов охлажденное» направлена в адрес: ООО ТК "Центральный" (356140, Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Ленина пер., д. 16). Входящие ВСД на площадке RU026:23559862 ЛПХ Башкирова В.Д. за вышеуказанный период отсутствуют.         Согласно анализа информации, размещенной в ФГИС ВетИС компонент «Хорриот», предназначенного для идентификации и учета животных, а также учета о проведенных профилактических, диагностических, лечебных и иных мероприятиях, об установлении или отмене ограничительных мероприятий (карантина) установлено, что на данной площадке животные не зарегистрированы, что является нарушением п. 1 Правил осуществления учета животных и перечня видов животных, подлежащих индивидуальному или групповому маркированию и учету, случаев осуществления индивидуального или группового маркирования и учета животных, а также сроков осуществления учета животных, утверждённых постановлением Правительства Российской Федерации от 05.04.2023 года № 550. При проведении в период с 10 час. 00 мин. 04.02.2026 до 10 час. 00 мин. 06.02.2026 КНМ без взаимодействия с контролируемым лицом (выездного обследования) государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Кузнецовым С.В. на основании задания № 03-12/09/03-ВО от  29.01.2026г. в отношении  Башкирова В.Д. ИНН 260700013866 по адресу фактического осуществления деятельности: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, пер. Ленина, д. 16 установлено, что Башкиров В.Д. ИНН 260700013866 в период с 10 час. 00 мин. 04.02.2026 до 10 час. 00 мин. 06.02.2026 не осуществлял деятельность по реализации подконтрольной продукции на площадке RU26:49436865 (Общество с ограниченной ответственностью торговый комплекс "Центральный"), по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, пер. Ленина, д. 16 При обследовании территорий (доступных для неограниченного круга лиц) трупов павших животных, других биологических отходов, побочных продуктов животноводства (складирование навоза, остатков подстилки) не обнаружено.