|
Значение |
Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегиональное управления Россельхознадзора (далее – Управление) Медведева Е.П. в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (далее – КНМ) с контролируемым лицом № 03-12/27/80-З от 13.02.2026 посредством наблюдения за соблюдением обязательных требований, анализа данных об объекте контроля, имеющихся в Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Цербер», «Меркурий», «Веста», «Сирано» (далее – ФГИС «ВетИС») в отношении ИП Севян Д.Л. ИНН 261505639122 место осуществления деятельности:
Российская Федерация, Ставропольский край, Новоалександровский район, г. Новоалександровск, Автомобилистов ул., д. б/н, в соответствии с Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097.
По результатам КНМ установлено, что поднадзорный объект ИП Севян Д.Л. ИНН 261505639122, в системе ФГИС ВетИС компонента «Цербер» зарегистрирован, осуществляет деятельность по получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, реализация подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции RU026:70286835 (предприятия общественного питания).
Согласно информации, размещенной во ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», который предназначен для регистрации результатов ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров и оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), сохранения и обработки информации о них установлено, что за период с 01.01.2025 по 17.02.2026 в адрес площадки RU026:70286835 оформлено 29 входящих ВСД на следующую продукцию: курица домашняя: "части тушек обваленные, охлажденные" (0207131), полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (0207), свинина бескостная охлажденная (0203) поставщиками продукция являются: ООО Торговая компания "Ресурс-Волга", ИНН: 7714809551, ООО "Юг-Колос СТ" ИНН: 2635830946.
В ходе проверки при анализе электронных ветеринарных сопроводительных документов на поступившую продукцию установлен факт не гашение эВСД №№ 33183367621 от 16.02.2026, 33109951167 от 11.02.2026, 32862585148 от 26.01.2026, 32794368789 от 22.01.2026, 32422674824 от 24.12.2025, 32312175890 от 17.12.2025, 32168617857 от 08.12.2025, что является нарушением п. 22 приложения №2 к приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Данные факты являются нарушением требований п. 22 приложения 2 Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
При проведении 19.02.2026 года в период с 10 час. 30 мин. по 11 час. 30 мин. КНМ без взаимодействия с контролируемым лицом (выездного обследования) государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Медведева Е.П. на основании задания № 03-12/18/07-ВО от 13.02.2026 г. в отношении Севян Д.Л. ИНН 261505639122 по адресу фактического осуществления деятельности: Российская Федерация, Ставропольский край, Новоалександровский район, г. Новоалександровск, Автомобилистов ул., д. б/н, установлено, что ИП Севян Д.Л., ИНН 261505639122 осуществляет деятельность по что ИП Севян Д.Л. осуществляет деятельность по хранению продуктов животного происхождения и выпуск в обращение пищевой продукции (хранение, реализация и (или) оборот подконтрольных товаров) на площадке RU026:70286835, проверяемый объект кафе «Шашлычок», общей площадью около 160 кв.м.
Поднадзорный объект состоит из мангальной зоны и банкетного зала с размещенными для посетителей столами. Рядом с мангальной зоной стоит холодильная витрина и морозильная камера, которой на хранении находятся фасованные пакеты с хинкали.
В холодильной витрине размешены полуфабрикаты из мясо птицы, свинины, баранины, данная продукция не сопровождается информацией об условиях хранения и сроке годности, что является нарушением п.9 ст 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011 утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880 .
В ходе анализа ФГИС ВетИС компонента «Меркурий», транспортные и производственные ВСД на мяса баранины, оформленные в адрес ИП Севян Д.Л., отсутствуют. Соответственно реализация, мяса баранины, осуществляется без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар. Так же ИП Севян Д.Л. осуществляет обращение пищевых продуктов в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, направленная на обеспечение безопасности, что указывает на нарушение пунктов 1, 2, 3, 5 приложения №1, п. 9 ( абз.1) приложения № 2 Приказа МСХ РФ от 13.12.2022 № 862). |