Предостережение:

• Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегиональное управления Россельхознадзора (далее – Управление) Ивановой И.А. в соответствии с заданием на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (далее – КНМ) с контролируемым лицом от 14.05.2026 г. № 02-12/09/48-З посредством наблюдения за соблюдением обязательных требований, анализа данных об объекте контроля, имеющихся в Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Цербер», «Меркурий», «Веста», «Сирано» (далее – ФГИС «ВетИС») в отношении МКДОУ ДС № 30 «Чебурашка» ИНН 2610017922, ОГРН 1072648000578, адрес регистрации: 357016, Российская Федерация, Ставропольский край, Кочубеевский район, х. Мищенский, Ленина ул., д. Д.70, место осуществления деятельности: 357016, Российская Федерация, Ставропольский край, Кочубеевский район, х. Мищенский, Ленина ул., двлд. 70, в соответствии с Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097. Согласно сведениям, поступившим письмом от 17.04.2026 № 14/8455 Южного межрегионального управления Россельхознадзора, в адрес МКДОУ ДС № 30 «Чебурашка» ИНН 2610017922 поступила некачественная продукция «Филе цыплёнка бройлера фасованное, охлаждённое» в количестве 1,664 кг., дата изготовления 22.03.2026, срок годности до 27.03.2026, выработанная ЗАО «Курганинский мясоптицекомбинат» (ИНН 2339013782), расположенный по адресу: Краснодарский край, Курганинский район, г. Курганинск, Д. Бедного ул., д.238, в сопровождении транспортного ветеринарного сопроводительного документа № 33725177009 от 24.03.2026 (далее – ВСД), производственный ВСД № 33694381495 от 22.03.2026 аннулирован, в соответствии с п. 28 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862. Согласно урегулированному порядку изъятия из обращения некачественной продукции, утвержденному постановлением Правительства Российской Федерации от 07.10.2020 № 1612 «Об утверждении Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами» (далее – постановление Правительства № 1612) необходимо в соответствии со статьей 38 Закона № 184-ФЗ в течении десяти дней изъять из обращения некачественную продукцию самостоятельно с последующей утилизацией или уничтожением. Согласно пункту 4 статьи 5 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пункту 4 статьи 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, действие которых на нее распространяется, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. В связи с чем в адрес МКДОУ ДС № 30 «Чебурашка» ИНН 2610017922 направлено письмо № АШ-01-10/3062 от 13.05.2026 о необходимости предоставить документы, подтверждающие факт изъятия из обращения некачественной продукция и (или) ее временного хранения, копии материалов из информационных баз о снятии с балансового учета некачественной продукции, договор на транспортировку, утилизацию или уничтожение некачественной продукции, акты выполненных работ, и другие материалы, подтверждающие выполнение (акт об изъятии из обращения, фотовидео фиксация и т.д.), в соответствии со статьей 34 Закона № 184-ФЗ. По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено: Согласно информации из ФГИС ВетИС компонента «Цербер» в реестре хозяйствующих субъектов МКДОУ ДС № 30 «Чебурашка» ИНН 2610017922 зарегистрирован с поднадзорным объектом в статусе «подтвержден» RU-026/DY04620 по адресу: 357016, Российская Федерация, Ставропольский край, Кочубеевский район, х. Мищенский, Ленина ул., двлд. 70, вид объекта – «предприятия общественного питания», вид деятельности- «хранение подконтрольной продукции», номер в реестре RU26:04302106. Уполномоченное лицо хозяйствующего субъекта (далее- УЛ ХС), осуществляющее оформление ВСД- Журавлёва Елена Григорьевна zhuravljova_eg_180606 (администратор).   Согласно сведениям, внесенным в компонент ФГИС «ВетИС» «Меркурий», который предназначен для регистрации результатов ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров и оформления ВСД, сохранения и обработки информации о них установлено, что в адрес площадки RU26:04302106 в период с 10.01.2023 по 19.05.2026 оформлено 955 входящих ВСД на следующую продукцию: курица домашняя: "части тушек обваленные, охлажденные" (0207131); минтай б/г мороженый (0303); мясо птицы (0207); говядина бескостная охлажденная (0201); творог, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406); масло сливочное, полученное из молока, подвергнутого пастеризации (0405); сметана, полученная из молока, подвергнутого пастеризации (0403); молоко стерилизованное (0401); молоко пастеризованное (0401); минтай мороженый (0303); полуфабрикаты из мяса птицы (1602); сыр в ассортименте, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406); кефир, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0403); молоко сгущенное (0402) в общем объёме- 3141,049 кг., яйцо куриное пищевое (0407) в количестве 5132 шт. Также от отправителя ИП Тишина Андрея Викторовича                              ИНН 231006757749 по адресу 352900, Российская Федерация, Краснодарский край, г. Армавир, Железнодорожная ул., д. 65/2 оформлены транспортные ВСД на продукцию с разными условиями перевозки, установленными изготовителями такой продукции в одном транспортном средстве (номер автомашины Н 664 СН 123) на площадку RU26:04302106, а именно: - ВСД № 33404720836 от 03.03.2026 оформлено в 10:20:12 МСК на продукцию «яйцо куриное пищевое С1», дата выработки продукции 23.02.2026, годен до 20.03.2026 в объёме 60 шт., с указанием способа хранения при перевозке- охлаждаемые. - ВСД № 33404289064 от 03.03.2026 оформлено в 09:20:27 МСК на продукцию «Мороженая пищевая рыбная продукция. МИНТАЙ дальневосточ. б/г морож.», дата выработки продукции 19.04.2025 - 21.07.2025, годен до 18.10.2026 - 20.01.2027 в объёме 11 кг., с указанием способа хранения при перевозке- замороженные. 06.03.2026 в 07:59:59 МСК УЛ ХС Журавлёва Елена Григорьевна zhuravljova_eg_180606 (далее УЛ ХС Журавлёва Е.Г.) завершила оформление ВСД путем подтверждения завершения процесса доставки перемещаемой партии подконтрольного товара и (или) передачи прав собственности (далее - гашение), что свидетельствует о поступлении продукции на площадку и подтверждает факт нарушения требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее- ТР ТС 021/2011), а именно п. 1, ст. 17, гл. 3. Помимо этого УЛ ХС Журавлёвой Е.Г. организовано «гашение» ВСД на подконтрольный товар, предназначенный в пищу людям, с истекшим сроком годности, а именно: - ВСД № 34280693984 от 28.04.2026 оформлено в 10:22:29 МСК на продукцию «Филе цыплёнка бройлера фасованное, охлаждённое», дата выработки продукции 26.04.2026, годен до 01.05.2026 в объёме 1,9 кг., от отправителя ИП Тишин А. В., ИНН 231006757749. Дата гашения- 07.05.2026 в 08:56:38 МСК; - ВСД № 33944924778 от 07.04.2026 оформлено в 09:52:34 МСК на продукцию «Продукт убоя цыплят-бройлеров филе без кожи охлажденное, 1кг (лоток) Птица Кубани», дата выработки продукции 04.04.2026, годен до 11.04.2026 в объёме 1,262 кг., от отправителя ИП Тишин А. В., ИНН 231006757749. Дата гашения- 14.04.2026 в 11:00:35 МСК; - ВСД № 33615976394 от 17.03.2026 оформлено в 08:43:26 МСК на продукцию «Филе цыплёнка бройлера фасованное, охлаждённое», дата выработки продукции 15.03.2026, годен до 20.03.2026 в объёме 1,206 кг., от отправителя ИП Тишин А. В., ИНН 231006757749. Дата гашения- 24.03.2026 в 10:26:07 МСК; - ВСД № 33615970904 от 17.03.2026 оформлено в 08:43:26 МСК на продукцию «говядина бескостная охлажденная», дата выработки продукции 17.03.2026, годен до 23.03.2026 в объёме 5 кг., от отправителя ИП Тишин А. В., ИНН 231006757749. Дата гашения- 24.03.2026 в 10:26:06 МСК. Вышеуказанные факты свидетельствуют о поступлении продукции на площадку с истекшим сроком годности и являются нарушением п. 9 Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее- Приказ № 862). В разделах «список производственных ВСД» и «список исходящих ВСД» записи отсутствуют. Согласно анализа информации, размещенной во ФГИС ВетИС компонент «Веста» за период с 01.01.2025 по 19.05.2026 лабораторные исследования продукции заказчика либо владельца МКДОУ ДС № 30 «Чебурашка» ИНН 2610017922, ОГРН 1072648000578 не проводились. Анализируя деятельность учреждения, транспортные ВСД по всей товаропроводящей цепи, установлено, что МКДОУ ДС № 30 «Чебурашка» ИНН 2610017922, ОГРН 1072648000578, как участник хозяйственной деятельности, в обороте которого находится пищевая продукция, допускает внесение недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их перемещении, а также допускает нарушение требований к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции.