|
Значение |
Старшим государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегиональное управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю (далее – Управление) Малых Ю.Е. на основании задания о проведение контрольного надзорного мероприятия (далее - КНМ) без взаимодействия с контролируемым лицом от 28.05.2026 № 02-12/27/300-з проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований в информационной системе ФГИС «ВетИС» компонентах «Меркурий», «Цербер», «Хорриот», «Веста», «Сирано», в отношении ИП ТКАЧ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ, ИНН 261404330793, адрес регистрации: 355035, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, Менделеева пер., д. 4, 12, место осуществления деятельности: 357960, Российская Федерация, Ставропольский край, Левокумский район, с. Левокумское, Шоссейная ул., д. 26, в соответствии с Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097.
По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) установлено: Установлено, что в компоненте ФГИС «ВетИС» «Цербер» по ИНН 261404330793 зарегистрирован Индивидуальный предприниматель ТКАЧ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ. Адрес регистрации: 355035, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, Менделеева пер., д. 4, 12; адрес осуществления деятельности: 357960, Российская Федерация, Ставропольский край, Левокумский район, с. Левокумское, Шоссейная ул., д. 26 (RU026:84444773)
В период с 25.05.2026 по 29.05.2026 на площадку (RU026:84444773) «боенские предприятия» поступило поголовье животных - овца, баран убойные в количестве 32 головы по 3 транспортным ВСД.
1) Животные выращены и направлены на убой от ИП КФХ Магомедова Маулгаед Магомедовна ИНН: 261304096557 (Российская Федерация, Ставропольский край, Левокумский район, с. Николо-Александровское, Артезианская ул., д. 10а) 17 голов по ВСД № 34732829526 от 26.05.2026, оформленному ветеринарным специалистом ГБУ СК "Левокумская райСББЖ" Цой Валерией Радиславовной, на поголовье овца, баран убойные (ушные метки №№ RU1pu6b07l1 / 8664, RU1z70zm916 / 8986, RU1o5huj4v4 / 8905, RU1shz5lcr0 / 8840, RU16iod0ho8 / 8978, RU1of3blw01 / 8794, RU1kvbot8m9 / 8525, RU1hxsn91s3 / 8760, RU14ubad495 / 8597, RU1xevnigr6 / 9000, RU1x1plj6f3 / 8748, RU13lf5st07 / 8983, RU1r6u09888 / 8758, RU1zw2809o2 / 8847, RU1ztb5v7v8 / 8917, RU1kgil0zj0 / 8555, RU1n3t29e50 / 8769), дата рождения животных 15.03.2026, направлены на убой, в особых отметках указано: Животные подвергнуты предубойной выдержке в хозяйстве в течение 24 часов. Животные подвергнуты клиническому осмотру – клинически здоровы. Животные, направляемые на убой, не обрабатывались препаратами для защиты от насекомых, на данных животных не применялись антибиотики, гормональные, акарицидные лекарственные средства для ветеринарного применения. Животные находились на территории Левокумского района с рождения. На откорме не находились. Суммарный вес животных - 306 кг. Согласование на перемещение животных по территории Ставропольского края, выдано Северо-Кавказским межрегиональным управление Россельхознадзора № АШ-01-10/2747 от 29.04.2026г, Сведения об иммунизации/обработке против паразитов и лабораторные исследования не указаны. Производственный на поголовье № 34732716858 от 26.05.2026 оформлен на 17 голов, номера ушных меток не указаны. Животные введены в оборот через производственную транзакцию № 12298956207 от 26.05.2026 без указания сырья (запись журнала № 71144623144 от 26.05.2026).
В «Хорриот» у ИП КФХ Магомедова Маулгаед Магомедовна (поднадзорный объект RU-026/HB52226) вышеуказанные животные внесены 26.05.2026 Поповой Ольгой Анатольевной, выбыли 26.05.2026, дата рождения 15.03.2026, причина выбытия: плановый убой. Причины первичной идентификации: Рождение, при этом идентификационные номера родителей. место рождения животных не указаны. Ветеринарные профилактические мероприятия так же не указаны.
Гашение ВСД и прием животных осуществлен начальником ГБУ СК "Левокумская райСББЖ" Карпенко Виталием Витальевичем 26.05.2026. Из этой партии поступивших животных направлены на убой 8 голов (производственные транзакции №№ 12309239356 от 28.05.2026, в качестве сырья используются овца, баран убойные - 4 головы, суммарный вес животных - 72 кг, выработанная продукция: образцы для исследований/мышцы бараньи - 231 грамм, образцы для исследований/печень баранья - 205 грамм, образцы для исследований/почки бараньи - 304 грамма, образцы для исследований/жир бараний - 300 грамм; 12299193114 от 26.05.2026,в качестве сырья используются овца, баран убойные - 4 голоявы , суммарный вес животных - 72 кг, выработанная продукция: образцы для исследований/мышцы бараньи – 190 грамм, образцы для исследований/печень баранья – 178 грамм, образцы для исследований/почки бараньи - 329 грамма , образцы для исследований/жир бараний - 292 грамм. Вся продукция находится на предприятии. Остальные 9 голов содержатся на предприятии.
2) Животные выращены и направлены на убой от физического лица Магомедова Шамиля Гасановича ИНН: 261304166130 (Российская Федерация, Ставропольский край, Левокумский район, с. Величаевское, жив.точка 6 км на восток от п. Зимняя Ставка) 3 головы по ВСД № 34713752220 от 25.05.2026, оформленному начальником ГБУ СК "Левокумская райСББЖ" Карпенко Виталием Витальевичем, на поголовье овца, баран убойные (ушные метки №№ 37069, 37067,37068 ), дата рождения животных Февраль 2022, направлены на убой, в особых отметках указано: Животные подвергнуты предубойной выдержке в хозяйстве в течение 24 часов. Животные подвергнуты клиническому осмотру – клинически здоровы. Животные, направляемые на убой, не обрабатывались препаратами для защиты от насекомых, на данных животных не применялись антибиотики, гормональные, акарицидные лекарственные средства для ветеринарного применения. Животные находились на территории Левокумского района с рождения. На откорме не находились. Суммарный вес животных - 167 кг. Согласование на перемещение животных по территории Ставропольского края, выдано Северо-Кавказским межрегиональным управление Россельхознадзора № АШ-01-10/2747 от 29.04.2026г, Сведения об иммунизации/обработке против паразитов указаны. Производственный на поголовье № 34713688718 от 25.05.2026 оформлен на 3 головы, номера ушных меток не указаны. Животные введены в оборот через производственную транзакцию № 12293286939 от 25.05.2026 без указания сырья (запись журнала № 71105815163 от 25.05.2026).
В «Хорриот» у ФЛ Магомедова Шамиля Гасановича(поднадзорный объект RU-026/SA53858) вышеуказанные животные внесены 24.06.2022 Рябовой Марией Владимировной, записи имеют статус «Активно», записи о выбытии животного с площадки нет. Причины первичной идентификации: другое, при этом идентификационные номера родителей, дата и место рождения животных не указаны. Ветеринарные профилактические мероприятия так же не указаны.
Гашение ВСД и прием животных осуществлен Заведующим ЛВСЭ ГБУ СК "Левокумская райСББЖ" Половым Павлом Ивановичем 25.05.2026. Все животные направлены на убой (производственная транзакция № 12293881159 от 25.05.2026, в качестве сырья используются овца, баран убойные - 3 головы, суммарный вес животных - 167 кг, выработанная продукция: баранина в тушах, полутушах и четвертинах охлажденная - 65,7 кг, шкуры овец - 3 шт., субпродукты бараньи охлажденные - 79 кг, ветеринарный конфискат - 4 кг;
Далее по транспортному ВСД № 34728187536 от 26.05.2026 продукция «Баранина в тушах, полутушах и четвертинах охлажденная» - 65,7 кг, д.в. 25.05.2026, направлена в адрес ИП Кучинский Т.Н. (357361, Российская Федерация, Ставропольский край, Предгорный район, с. Винсады, Промышленная ул., д. 2) для реализации в пищу людям. Далее продукция по транспортному ВСД № 34732023786 от 26.05.2026 направлена в ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНАТОРИЙ "ДУБОВАЯ РОЩА" УПРАВЛЕНИЯ ДЕЛАМИ ПРЕЗИДЕНТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" (357400, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Железноводск, Ленина ул., д.83).
3) Животные выращены и направлены на убой от физического лица Абдулгамидова Магомеда Ахмедовича ИНН: 261303740578 (Российская Федерация, Ставропольский край, Левокумский район, х. Кочубей, Чернышова ул., д. 37) 12 голов по ВСД № 34714192500 от 25.05.2026, оформленному Заведующим ветеринарной лечебницей с. Величаевское ГБУ СК "Левокумская райСББЖ" Неделькиным Андреем Анатольевичем, на поголовье овца, баран убойные (ушные метки №№16060,15463,15561,15449,15542,15416,15529,15385,15492,15363,15470,15359), дата рождения животных март 2022, направлены на убой, в особых отметках указано: Животные подвергнуты предубойной выдержке в хозяйстве в течение 24 часов. Животные подвергнуты клиническому осмотру – клинически здоровы. Животные, направляемые на убой, не обрабатывались препаратами для защиты от насекомых, на данных животных не применялись антибиотики, гормональные, акарицидные лекарственные средства для ветеринарного применения. Животные находились на территории Левокумского района с рождения. На откорме не находились. Суммарный вес животных - 600 кг. Согласование на перемещение животных по территории Ставропольского края, выдано Северо-Кавказским межрегиональным управление Россельхознадзора № АШ-01-10/2747 от 29.04.2026г, Сведения об иммунизации/обработке против паразитов указаны. Производственный на поголовье № 34714120194 от 25.05.2026 оформлен на 12 голов, номера ушных меток не указаны. Животные введены в оборот через производственную транзакцию № 12293467458 от 25.05.2026 без указания сырья (запись журнала № 71106967479 от 25.05.2026).
В «Хорриот» у ФЛ Абдулгамидова Магомеда Ахмедовича (поднадзорный объект RU-026/NJ74282) вышеуказанные животные внесены 31.10.2023 Неделькиным Андреем Анатольевичем, записи имеют статус «Выбыло» от 25.05.2026, причина выбытия: плановый убой. Причины первичной идентификации: другое, при этом идентификационные номера родителей, дата и место рождения животных не указаны. Ветеринарные профилактические мероприятия так же не указаны.
Гашение ВСД и прием животных осуществлен Заведующим ЛВСЭ ГБУ СК "Левокумская райСББЖ" Половым Павлом Ивановичем 25.05.2026. Все животные направлены на убой (производственная транзакция № 12293592762 от 25.05.2026, в качестве сырья используются овца, баран убойные - 12 голов, суммарный вес животных -600 кг, выработанная продукция: баранина в тушах, полутушах и четвертинах охлажденная - 304 кг, шкуры овец - 12 шт., субпродукты бараньи охлажденные - 212 кг, ветеринарный конфискат -24 кг;
Далее по транспортному ВСД № 34715384064 от 25.05.2026 продукция «Баранина в тушах, полутушах и четвертинах охлажденная» - 304 кг, дата выработки 25.05.2026, направлена в адрес Зафирова Александра Эдуардовна (цех) (Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ессентуки, Кольцевая ул., д. 144) для реализации в пищу людям. Далее продукция по транспортным ВСД:
- № 34731296664 от 26.05.2026 направлена в ООО "Санаторий Источник" (357600, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ессентуки, Семашко ул., д. 6-8);
- № 34717580264 от 25.05.2026 направлена в ООО "Санаторий Источник" (357600, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ессентуки, Семашко ул., д. 6-8);
- № 34717673971 от 25.05.2026 в ООО «ДАРИЙ» (357634, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ессентуки, Покровская ул., д. 1), а далее в санаторий им. Г.К. Орджоникидзе - филиал ФГБУ «Федеральный медицинский центр» (Российская Федерация, Ставропольский край, г. Кисловодск, Ленина пр-кт, д. 25) по ВСД № 34727918549 от 26.05.2026;
- № 34748054400 от 27.05.2026 в ООО «ДАРИЙ» (357634, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ессентуки, Покровская ул., д. 1), а далее в санаторий им. Г.К. Орджоникидзе - филиал ФГБУ «Федеральный медицинский центр» (Российская Федерация, Ставропольский край, г. Кисловодск, Ленина пр-кт, д. 25) по ВСД № 34748603861 от 27.05.2026;
- № 34764468260 от 28.05.2026 направлена в ООО "Санаторий Источник" (357600, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ессентуки, Семашко ул., д. 6-8), и.
Ветеринарными специалистами ГБУ СК «Левокумская райСББЖ» животные вводятся в оборот перед транспортировкой (реализацией) через производственные транзакции без сырья, с оформлением производственных ВСД.
Ветеринарными специалистами ГБУ СК «Левокумская райСББЖ» Поповой Ольгой Анатольевной, Рябовой Марией Владимировной, Неделькиным Андреем Анатольевичем внесены не полные сведения о поголовье животных в «Хорриот»: отсутствует информация о дате и месте рождения животного, не своевременно вносится информация о выбытии животных, а так же внесение информации и маркирование позднее, чем 30 календарных дней после дня рождения.
По указанным датам рождения в производственных ВСД, оформленных ветеринарными специалистами ГБУ СК «Левокумская райСББЖ» Цой Валерией Радиславовной, Карпенко Виталием Витальевичем, Неделькиным Андреем Анатольевичем, сведения о маркировке отсутствуют (нет № ушных меток), невозможно установить, где содержались животные в период с рождения и до оформления производственных ВСД на данное поголовье, а так же соответствуют ли животные, зарегистрированные в «Хорриоте», с указанными ушными метками тем животным, на которых были оформлены производственные ВСД, т.е. нарушается прослеживаемость поступления живых животных и указывает на введение и перемещение поголовья живых животных без оформления ВСД, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар.
Гашение ВСД и прием поднадзорной продукции с нарушением прослеживаемости и происхождения для ИП ТКАЧ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ осуществлен начальником ГБУ СК «Левокумская райСББЖ» Карпенко Виталием Витальевичем, заведующим ЛВСЭ ГБУ СК «Левокумская райСББЖ» Половым Павлом Ивановичем.
Согласно анализа информации, размещенной в ФГИС ВетИС компоненте «Веста» за период с 01.01.2026 по 29.05.2026 ИП ТКАЧ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ исследованы: 1) в Северо-Кавказском филиале ФГБУ «ЦОК АПК» 5 проб продукции: «Солома» по показателям ГХЦГ и изомеры, сумма, ДДТ и его метаболиты, Массовая доля кадмия (Cd), Массовая доля мышьяка (As), Массовая доля ртути (Hg), Массовая доля свинца (Pb), Общая токсичность, Патогенные грибы, Сальмонеллы, Токсинообразующие анаэробы, Удельная активность стронция Sr-90, Удельная активность цезия Cs-137, Энтеропатогенные типы кишечной палочки (ETEC) – результаты отрицательные; «Кукуруза на кормовые цели» по показателям ГХЦГ и изомеры, сумма, ДДТ и его метаболиты, Массовая доля кадмия (Cd), Массовая доля мышьяка (As), Массовая доля ртути (Hg), Массовая доля свинца (Pb), Общая токсичность, Сальмонеллы, Токсинообразующие анаэробы, Удельная активность стронция Sr-90, Удельная активность цезия Cs-137, Энтеропатогенные типы кишечной палочки (ETEC) – результаты отрицательные; «Ячмень на кормовые цели» по показателям ГХЦГ и изомеры, сумма, ДДТ и его метаболиты, Массовая доля кадмия (Cd), Массовая доля мышьяка (As), Массовая доля ртути (Hg), Массовая доля свинца (Pb), Общая токсичность, Сальмонеллы, Токсинообразующие анаэробы, Удельная активность стронция Sr-90, Удельная активность цезия Cs-137, Энтеропатогенные типы кишечной палочки (ETEC) – результаты отрицательные; «Баранина (мясо в тушах, полутушах, отрубах, четвертинах, блоках, крупнокусковых п/ф)» по показателям Listeria monocytogenes, Бактерии группы кишечной палочки, Бактерии рода сальмонелла, ГХЦГ и изомеры, сумма, Генетически модифицированные организмы (ГМО), ДДТ и его метаболиты, Доксициклин, Количество мезофильных аэробных и факультативно- анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), Массовая доля кадмия (Cd), Массовая доля мышьяка (As), Массовая доля ртути (Hg), Массовая доля свинца (Pb), Массовая концентрация бацитрацина, Массовая концентрация хлорамфеникола, Окситетрациклин, Тетрациклин, Тетрациклиновая группа, Удельная активность стронция Sr-90, Удельная активность цезия Cs-137, Хлортетрациклин – результаты отрицательные; «Сено» по показателям Внешний вид, ГХЦГ и изомеры, сумма, ДДТ и его метаболиты, Запах, Массовая доля влаги, Массовая доля кадмия (Cd), Массовая доля мышьяка (As), Массовая доля ртути (Hg), Массовая доля свинца (Pb), Массовая доля сухого вещества, Массовая доля сырого протеина, Массовая доля сырой золы, Массовая доля сырой клетчатки, Общая токсичность, Патогенные грибы, Посторонние примеси, Сальмонеллы, Токсинообразующие анаэробы, Удельная активность стронция Sr-90, Удельная активность цезия Cs-137, Цвет, Энтеропатогенные типы кишечной палочки (ETEC) – результаты отрицательные.
2) в ФГБУ «ВГНКИ» 3 пробы продукции: «Баранина (мясо в тушах, полутушах, отрубах, четвертинах, блоках, крупнокусковых п/ф)» по показателям Массовая доля альбендазола, Массовая доля альбендазола 2-аминосульфона, Массовая доля альбендазола сульфоксида, Массовая доля альбендазола сульфона, Массовая доля аминомебендазола, Массовая доля аминооксибендазола, Массовая доля аминофлюбендазола, Массовая доля гидроксимебендазола, Массовая доля гидрокситиабендазола, Массовая доля дихлороизоэверниновая кислоты, Массовая доля камбендазола, Массовая доля кетотриклабендазола, Массовая доля клозантела, Массовая доля клорсулона, Массовая доля левамизола, Массовая доля мебендазола, Массовая доля морантела, Массовая доля нетобимина, Массовая доля никлозамида, Массовая доля нитроксинила, Массовая доля оксибендазола, Массовая доля оксиклозанида, Массовая доля оксфендазола, Массовая доля оксфендазола сульфона, Массовая доля парбендазола, Массовая доля пирантела, Массовая доля празиквантела, Массовая доля рафоксанида, Массовая доля тиабендазола, Массовая доля триклабендазола, Массовая доля триклабендазола сульфоксида, Массовая доля триклабендазола сульфона, Массовая доля фебантела, Массовая доля фенбендазола, Массовая доля флюбендазола - результаты отрицательные; «Говядина (мясо в тушах, полутушах, отрубах, четвертинах, блоках, крупнокусковых п/ф)» по показателям Гидроксиипронидазол, Гидроксиметилметилнитроимидазол, Гидроксиметронидазол, Диметридазол, Ипронидазол, Метаболит фурадонина - АГД, Метаболит фуразолидона - АОЗ, Метаболит фуралтадона - АМОЗ, Метаболит фурациллина - СЕМ, Метронидазол, Ронидазол, Тернидазол, Тинидазол - результаты отрицательные; «Говядина (мясо в тушах, полутушах, отрубах, четвертинах, блоках, крупнокусковых п/ф)» по показателям Амоксициллин, Ампициллин, Антибиотики тетрациклиновой группы, Бензилпенициллин, Диклоксациллин, Доксициклин, Клоксациллин, Оксациллин, Феноксиметилпенициллин - результаты отрицательные.
Таким образом, ИП ТКАЧ АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ допустил прием животных и выпуск в обращение пищевой продукции с нарушением прослеживаемости, тем самым не обеспечивая безопасный оборот поднадзорной продукции. |
