задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (далее – КНМ) с контролируемым лицом от 01.09.2026 г. № 02-12/09/465-з проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований, анализа данных об объекте контроля, имеющихся в Федеральной государственной информационной... Еще...задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (далее – КНМ) с контролируемым лицом от 01.09.2026 г. № 02-12/09/465-з проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований, анализа данных об объекте контроля, имеющихся в Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Цербер», «Меркурий», «Веста» , № 02-12/09/64-ВО от 01 сентября 2026г.
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) Кузнецовым С.В. на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (далее – КНМ) с контро... Еще...Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) Кузнецовым С.В. на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (далее – КНМ) с контролируемым лицом от 01.09.2026 г. № 02-12/09/465-з проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований, анализа данных об объекте контроля, имеющихся в Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Цербер», «Меркурий», «Веста» (далее – ФГИС «ВетИС») в отношении ИП Потапенко И.П., ИНН 090100795284, адрес регистрации: 356141, Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г.Изобильный, Ломоносова ул., д. 26, место осуществления деятельности: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Промышленная ул., д. 1 (Столовая "Кавказ"), в соответствии с Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097.
В период наблюдения за соблюдением обязательных требований, проведения мониторинга (мониторингом безопасности), анализа сведений, внесенных в компоненты Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Цербер», «Меркурий», «Хорриот», «Веста», «Сирано» (далее – ФГИС «ВетИС»), утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии» в соответствии со статьей 4.1 Закона Российской Федерации «О ветеринарии», а также общедоступных данных установлено, что ИП Потапенко И.П., ИНН 090100795284 осуществляет деятельность по реализации подконтрольной продукции.
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено:
Согласно информации из ФГИС ВетИС компонента «Цербер» в реестре хозяйствующих субъектов ИП Потапенко И.П. зарегистрирован с поднадзорными объектом в статусе «подтвержден»:
RU-026/HN22860 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Бонивура ул., зд. 1.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МБОУ "СОШ № 18" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:31943164.;
RU-026/HX22578 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Доватора ул., зд. 388.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МБОУ "СОШ № 19" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:99393037;
RU-026/KN23253 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, с. Подлужное, Школьная ул., зд. 31.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МКОУ "СОШ № 9" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:72090364;
RU-026/ME21836 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, с. Московское, Ленина ул., д. 58.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МКОУ "СОШ № 4" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:56575756;
RU-026/RF23149 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, х. Спорный, Мира ул., зд. 141.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МКОУ "СОШ № 21" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:09712908;
RU-026/RY23898 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, ст-ца Староизобильная, Мира ул., зд. 69.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МКОУ "СОШ № 15" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:91100901;
RU-026/UA22503 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, ст-ца Рождественская, Ленина ул., двлд. 148.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МКОУ "СОШ № 5" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:54973909;
RU-026/YY22918 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Пролетарская ул., стр. 88.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МБОУ "СОШ № 7" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:76916498.
Вышеуказанные площадки относятся к социально значимым учреждениям.
Согласно информации из ФГИС ВетИС компонента «Цербер» ИП Потапенко И.П. осуществляет деятельность на площадке по адресу: 356140, Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Промышленная ул., д. 1, RU26:63021755.
Согласно анализа информации, размещенной во ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», который предназначен для регистрации результатов ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров и оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), сохранения и обработки информации о них установлено, что за период с 01.01.2026 по 13.09.2026 в адрес площадки ИП Потапенко И.П. ИНН 090100795284, Столовая "Кавказ" RU26:63021755, оформлено 303 входящих ВСД на следующие виды продукции:
творог, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)
молоко пастеризованное (0401)
сметана, полученная из молока, подвергнутого пастеризации (0403)
масло сливочное, полученное из молока, подвергнутого пастеризации (0405)
сыр, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)
яйцо куриное пищевое (0407)
готовые мясные продукты (1601)
субпродукты птицы (0207)
изделия из сурими (крабовые палочки) (1604)
минтай б/г мороженый (0303)
готовые пищевые продукты из мяса птицы (1601)
мясо птицы (0207)
курица домашняя: "не разделенная на части охлажденная" (020711)
обрезь свиная мясная (0206)
свинина на кости охлажденная (0203)
свинина бескостная охлажденная (0203)
минтай мороженый (0303)
филе пангасиуса мороженое (0304)
молочная продукция (0401)
белково-жировая продукция (1901)
курица домашняя: "части тушек необваленные мороженые" (0207142-0207147)
полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (0207)
масло сливочное (0405)
полуфабрикаты из мяса птицы (1602)
сыр (0406)
говядина бескостная замороженная (0202)
свинина бескостная мороженая (0203)
готовые продукты из сурими (1604)
курица домашняя: "части тушек обваленные мороженые" (0207141)
молочные консервы (0402, 0403)
меланж яичный сухой (0408)
субпродукты свиные (0206)
жир свиной (0209)
свинина на кости мороженая (0203)
курица домашняя: "части тушек необваленные, охлажденные" (0207132-0207137)
Хозяйствующими субъектами – отправителями вышеуказанной продукции являются:
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛИДЕР", ИНН: 2372000188
Богданов Давид Тамазович, ИНН: 260751102200
Ишин Сергей Александрович, ИНН: 235701983680
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЛЖСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ", ИНН: 3435307723
Брегер Александр Яковлевич, ИНН: 230200412905
ЯКИМОВ ДАНИИЛ СЕРГЕЕВИЧ, ИНН: 263411221157
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛАДОБОЙНЯ"НОВОТРОЙКА", ИНН: 2635211590
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВТД ТД", ИНН: 6166090384
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГ-КОЛОС СТ", ИНН: 2635830946
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЕДО", ИНН: 2302036871
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "РЕСУРС-ВОЛГА", ИНН: 7714809551
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ "СУВОРОВСКИЙ РЕДУТ-СТАВРОПОЛЬЕ", ИНН: 2635086117
НЕФЕДОВ ДМИТРИЙ НИКОЛАЕВИЧ, ИНН: 233900481160
Согласно анализа информации, размещенной во ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», в разделе «Список исходящих ВСД», оформлено 837 записей на следующие виды продукции:
минтай б/г мороженый (0303)
минтай мороженый (0303)
сыр, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)
мясо птицы (0207)
курица домашняя: "не разделенная на части охлажденная" (020711)
молоко пастеризованное (0401)
творог, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)
сметана, полученная из молока, подвергнутого пастеризации (0403)
яйцо куриное пищевое (0407)
масло сливочное, полученное из молока, подвергнутого пастеризации (0405)
сыр (0406)
говядина бескостная замороженная (0202)
масло сливочное (0405)
Хозяйствующими субъектами – получателями вышеуказанной продукции являются:
ПОТАПЕНКО ИГОРЬ ПЕТРОВИЧ, ИНН: 090100795284
Богданов Давид Тамазович, ИНН: 260751102200
В разделах «Список производственных ветеринарных документов» записи отсутствуют.
Согласно информации, размещенной во ФГИС ВетИС компонент «Паспорт» Потапенко Игорь Петрович (potapenko_ip_180808) является администратором с правом доступа на «Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ №646». При этом Потапенко Игорем Петровичем оформлены ВСД №№ 33544490794, 33544499213 от 12.03.2026, с указанием номера автомашины М 452 КО 26 в нарушение условий перевозки (транспортирования) пищевой продукции, а именно:
- ВСД № 33544490794 от 12.03.2026 оформлено в 13:00:12 МСК на продукцию «масло сливочное, сладко-сливочное "Крестьянское" несоленое высший сорт с мдж 72,5% ГОСТ 32261 0,2 кг (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%)», дата выработки продукции 12.02.2026, годен до 12.06.2026 в объёме 4кг., с указанием способа хранения при перевозке - замороженные.
- ВСД № 33544499213 от 12.03.2026 оформлено в 13:01:09 МСК на продукцию «масло сливочное, сладко-сливочное "Крестьянское" несоленое высший сорт с мдж 72,5% ГОСТ 32261 0,2 кг (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%)», дата выработки продукции 12.02.2026, годен до 12.06.2026 в объёме 12 кг., с указанием способом хранения при перевозке - охлажденные.
Таким образом установлено, что продукция с одинаковыми условиями перевозки, установленными изготовителями такой продукции направлена в одном транспортном средстве с номером М 452 КО 26 от предприятия – отправителя ИП Потапенко И.П. с разными условиями хранения при перевозки, что является нарушением требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее- ТР ТС 021/2011), а именно п. 1, ст. 17, гл. 3.
Согласно анализа информации, размещенной во ФГИС ВетИС компонент «Веста» за период с 01.01.2026 по 13.09.2026 лабораторные исследования продукции заказчика/владельца ИП Потапенко И.П. не организованы.
При проведении 14.09.2026 года в период с 09 час. 00 мин. до 10 час. 00 мин. контрольного (надзорного) мероприятия (далее - КНМ) без взаимодействия с контролируемым лицом (выездного обследования), государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора по Ставропольскому краю Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора Кузнецовым Сергеем Владимировичем по заданию № 02-12/09/64-ВО от 01 сентября 2026г. в отношении ИП Потапенко И.П. ИНН 090100795284, адресу фактического осуществления деятельности: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Промышленная ул., д. 1, пункт общественного питания столовая "Кавказ", установлено, что ИП Потапенко И.П. осуществляет деятельность по хранению продуктов животного происхождения и выпуск в обращение пищевой продукции (хранение, реализация и (или) оборот подконтрольных товаров), а именно: котлета из свинины, отбивная с сыром, ромштекс из курицы, желудки куриные жареные, рыба жареная (морская), люля-кебаб, говядина тушеная с овощами, поджарка свиная, курица тушеная в сметанном соусе, морской язык с овощими и другое. Согласно видам (ассортимент) реализуемой пищевой продукции в качестве сырья используется продукты убоя птицы, свинина, говядина, молочные продукты, рыба.
Вышеуказанные факты свидетельствуют о том, что оформление ВСД осуществляется не на всю продукцию, допускается оборот подконтрольных товаров без ВСД (в частности «морской язык»), тем самым не поддерживается процедура прослеживаемости, направленная на обеспечение безопасности, что является нарушением Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно п. 9 приложения № 2.
Данные факты являются нарушением п. 1, ст. 17, гл. 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 9 приложения 2 Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПОТАПЕНКО ИГОРЬ ПЕТРОВИЧ (ИНН: 090100795284)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) Кузнецовым С.В. на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (далее – КНМ) с контролируемым лицом от 01.09.2026 г. № 02-12/09/465-з проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований, анализа данных об объекте контроля, имеющихся в Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Цербер», «Меркурий», «Веста» (далее – ФГИС «ВетИС») в отношении ИП Потапенко И.П., ИНН 090100795284, адрес регистрации: 356141, Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г.Изобильный, Ломоносова ул., д. 26, место осуществления деятельности: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Промышленная ул., д. 1 (Столовая "Кавказ"), в соответствии с Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097.
В период наблюдения за соблюдением обязательных требований, проведения мониторинга (мониторингом безопасности), анализа сведений, внесенных в компоненты Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Цербер», «Меркурий», «Хорриот», «Веста», «Сирано» (далее – ФГИС «ВетИС»), утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 07.11.2016 № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии» в соответствии со статьей 4.1 Закона Российской Федерации «О ветеринарии», а также общедоступных данных установлено, что ИП Потапенко И.П., ИНН 090100795284 осуществляет деятельность по реализации подконтрольной продукции.
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено:
Согласно информации из ФГИС ВетИС компонента «Цербер» в реестре хозяйствующих субъектов ИП Потапенко И.П. зарегистрирован с поднадзорными объектом в статусе «подтвержден»:
RU-026/HN22860 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Бонивура ул., зд. 1.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МБОУ "СОШ № 18" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:31943164.;
RU-026/HX22578 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Доватора ул., зд. 388.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МБОУ "СОШ № 19" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:99393037;
RU-026/KN23253 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, с. Подлужное, Школьная ул., зд. 31.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МКОУ "СОШ № 9" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:72090364;
RU-026/ME21836 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, с. Московское, Ленина ул., д. 58.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МКОУ "СОШ № 4" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:56575756;
RU-026/RF23149 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, х. Спорный, Мира ул., зд. 141.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МКОУ "СОШ № 21" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:09712908;
RU-026/RY23898 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, ст-ца Староизобильная, Мира ул., зд. 69.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МКОУ "СОШ № 15" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:91100901;
RU-026/UA22503 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, ст-ца Рождественская, Ленина ул., двлд. 148.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МКОУ "СОШ № 5" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:54973909;
RU-026/YY22918 по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Пролетарская ул., стр. 88.
- название: ИП Потапенко Игорь Петрович, МБОУ "СОШ № 7" ИГО СК
- вид объекта - предприятия общественного питания,
- вид деятельности - получение подконтрольной продукции (молоко, яйцо, мёд и т. д.), хранение подконтрольной продукции, производство (переработка) подконтрольной продукции, номер в реестре RU026:76916498.
Вышеуказанные площадки относятся к социально значимым учреждениям.
Согласно информации из ФГИС ВетИС компонента «Цербер» ИП Потапенко И.П. осуществляет деятельность на площадке по адресу: 356140, Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Промышленная ул., д. 1, RU26:63021755.
Согласно анализа информации, размещенной во ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», который предназначен для регистрации результатов ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров и оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД), сохранения и обработки информации о них установлено, что за период с 01.01.2026 по 13.09.2026 в адрес площадки ИП Потапенко И.П. ИНН 090100795284, Столовая "Кавказ" RU26:63021755, оформлено 303 входящих ВСД на следующие виды продукции:
творог, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)
молоко пастеризованное (0401)
сметана, полученная из молока, подвергнутого пастеризации (0403)
масло сливочное, полученное из молока, подвергнутого пастеризации (0405)
сыр, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)
яйцо куриное пищевое (0407)
готовые мясные продукты (1601)
субпродукты птицы (0207)
изделия из сурими (крабовые палочки) (1604)
минтай б/г мороженый (0303)
готовые пищевые продукты из мяса птицы (1601)
мясо птицы (0207)
курица домашняя: "не разделенная на части охлажденная" (020711)
обрезь свиная мясная (0206)
свинина на кости охлажденная (0203)
свинина бескостная охлажденная (0203)
минтай мороженый (0303)
филе пангасиуса мороженое (0304)
молочная продукция (0401)
белково-жировая продукция (1901)
курица домашняя: "части тушек необваленные мороженые" (0207142-0207147)
полуфабрикаты натуральные из мяса птицы (0207)
масло сливочное (0405)
полуфабрикаты из мяса птицы (1602)
сыр (0406)
говядина бескостная замороженная (0202)
свинина бескостная мороженая (0203)
готовые продукты из сурими (1604)
курица домашняя: "части тушек обваленные мороженые" (0207141)
молочные консервы (0402, 0403)
меланж яичный сухой (0408)
субпродукты свиные (0206)
жир свиной (0209)
свинина на кости мороженая (0203)
курица домашняя: "части тушек необваленные, охлажденные" (0207132-0207137)
Хозяйствующими субъектами – отправителями вышеуказанной продукции являются:
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛИДЕР", ИНН: 2372000188
Богданов Давид Тамазович, ИНН: 260751102200
Ишин Сергей Александрович, ИНН: 235701983680
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЛЖСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ", ИНН: 3435307723
Брегер Александр Яковлевич, ИНН: 230200412905
ЯКИМОВ ДАНИИЛ СЕРГЕЕВИЧ, ИНН: 263411221157
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛАДОБОЙНЯ"НОВОТРОЙКА", ИНН: 2635211590
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВТД ТД", ИНН: 6166090384
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮГ-КОЛОС СТ", ИНН: 2635830946
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРЕДО", ИНН: 2302036871
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "РЕСУРС-ВОЛГА", ИНН: 7714809551
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ "СУВОРОВСКИЙ РЕДУТ-СТАВРОПОЛЬЕ", ИНН: 2635086117
НЕФЕДОВ ДМИТРИЙ НИКОЛАЕВИЧ, ИНН: 233900481160
Согласно анализа информации, размещенной во ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», в разделе «Список исходящих ВСД», оформлено 837 записей на следующие виды продукции:
минтай б/г мороженый (0303)
минтай мороженый (0303)
сыр, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)
мясо птицы (0207)
курица домашняя: "не разделенная на части охлажденная" (020711)
молоко пастеризованное (0401)
творог, полученный из молока, подвергнутого пастеризации (0406)
сметана, полученная из молока, подвергнутого пастеризации (0403)
яйцо куриное пищевое (0407)
масло сливочное, полученное из молока, подвергнутого пастеризации (0405)
сыр (0406)
говядина бескостная замороженная (0202)
масло сливочное (0405)
Хозяйствующими субъектами – получателями вышеуказанной продукции являются:
ПОТАПЕНКО ИГОРЬ ПЕТРОВИЧ, ИНН: 090100795284
Богданов Давид Тамазович, ИНН: 260751102200
В разделах «Список производственных ветеринарных документов» записи отсутствуют.
Согласно информации, размещенной во ФГИС ВетИС компонент «Паспорт» Потапенко Игорь Петрович (potapenko_ip_180808) является администратором с правом доступа на «Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ №646». При этом Потапенко Игорем Петровичем оформлены ВСД №№ 33544490794, 33544499213 от 12.03.2026, с указанием номера автомашины М 452 КО 26 в нарушение условий перевозки (транспортирования) пищевой продукции, а именно:
- ВСД № 33544490794 от 12.03.2026 оформлено в 13:00:12 МСК на продукцию «масло сливочное, сладко-сливочное "Крестьянское" несоленое высший сорт с мдж 72,5% ГОСТ 32261 0,2 кг (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%)», дата выработки продукции 12.02.2026, годен до 12.06.2026 в объёме 4кг., с указанием способа хранения при перевозке - замороженные.
- ВСД № 33544499213 от 12.03.2026 оформлено в 13:01:09 МСК на продукцию «масло сливочное, сладко-сливочное "Крестьянское" несоленое высший сорт с мдж 72,5% ГОСТ 32261 0,2 кг (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%)», дата выработки продукции 12.02.2026, годен до 12.06.2026 в объёме 12 кг., с указанием способом хранения при перевозке - охлажденные.
Таким образом установлено, что продукция с одинаковыми условиями перевозки, установленными изготовителями такой продукции направлена в одном транспортном средстве с номером М 452 КО 26 от предприятия – отправителя ИП Потапенко И.П. с разными условиями хранения при перевозки, что является нарушением требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее- ТР ТС 021/2011), а именно п. 1, ст. 17, гл. 3.
Согласно анализа информации, размещенной во ФГИС ВетИС компонент «Веста» за период с 01.01.2026 по 13.09.2026 лабораторные исследования продукции заказчика/владельца ИП Потапенко И.П. не организованы.
При проведении 14.09.2026 года в период с 09 час. 00 мин. до 10 час. 00 мин. контрольного (надзорного) мероприятия (далее - КНМ) без взаимодействия с контролируемым лицом (выездного обследования), государственным инспектором отдела государственного ветеринарного контроля и надзора по Ставропольскому краю Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора Кузнецовым Сергеем Владимировичем по заданию № 02-12/09/64-ВО от 01 сентября 2026г. в отношении ИП Потапенко И.П. ИНН 090100795284, адресу фактического осуществления деятельности: Российская Федерация, Ставропольский край, Изобильненский район, г. Изобильный, Промышленная ул., д. 1, пункт общественного питания столовая "Кавказ", установлено, что ИП Потапенко И.П. осуществляет деятельность по хранению продуктов животного происхождения и выпуск в обращение пищевой продукции (хранение, реализация и (или) оборот подконтрольных товаров), а именно: котлета из свинины, отбивная с сыром, ромштекс из курицы, желудки куриные жареные, рыба жареная (морская), люля-кебаб, говядина тушеная с овощами, поджарка свиная, курица тушеная в сметанном соусе, морской язык с овощими и другое. Согласно видам (ассортимент) реализуемой пищевой продукции в качестве сырья используется продукты убоя птицы, свинина, говядина, молочные продукты, рыба.
Вышеуказанные факты свидетельствуют о том, что оформление ВСД осуществляется не на всю продукцию, допускается оборот подконтрольных товаров без ВСД (в частности «морской язык»), тем самым не поддерживается процедура прослеживаемости, направленная на обеспечение безопасности, что является нарушением Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно п. 9 приложения № 2.
Данные факты являются нарушением п. 1, ст. 17, гл. 3 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п. 9 приложения 2 Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».