Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 4 г.Николаевска-на-Амуре Хабаровского края
№271902219290
🔢 ИНН:
2705020850
🆔 ОГРН:
1052700056958
📍 Адрес:
оздоровительный лагерь с дневным пребыванием на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 4 г. Николаевска-на-Амуре Хабаровского краяфактический адрес: Хабаровский край, г. Николаевск-на-Амуре, ул. Школьная, д. 219
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
Контроль за соблюдением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. Разработанное примерное 12-дневное меню оздоровительного лагеря не соответствует требованиям санитарных правил (в меню масса порций блюд не соответствует рекомендуемой для обучающихся различного возраста; в набор блюд на обед в 3 и 11 день не включена закуска (салат); в питании отсутствует курица... Еще...1. Разработанное примерное 12-дневное меню оздоровительного лагеря не соответствует требованиям санитарных правил (в меню масса порций блюд не соответствует рекомендуемой для обучающихся различного возраста; в набор блюд на обед в 3 и 11 день не включена закуска (салат); в питании отсутствует курица; нет информации о «С»-витаминизации третьих блюд; планируемое употребление углеводов ниже потребности; не во все дни соблюдено рекомендуемое распределение энергетической ценности между завтраком и обедом) 2. Для приготовления блюд используются корнишоны маринованные, которые не допускаются в питании детей в соответствии с принципами щадящего питания. 3. Приготовление блюд, указанных в примерном меню производится по технологическим картам блюд других наименований 4.03.06.2019 и 05.06.2019 не проведена С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона. 5. При организации питьевого режима в оздоровительном лагере 05.06.2019 на бутилированную питьевую негазированную воду «Лиманская» отсутствовали документы, подтверждающие её качество и безопасность. 6. В туалете для персонала отсутствует мыло и бумажные полотенца. 7. В медицинском блоке в процедурном кабинете раковина для мытья рук не оборудована смесителем с локтевым. 8. Медицинский кабинет не обеспечен средствами для обеззараживания рук медицинского персонала. 9. Для уборки процедурного кабинета не выделен отдельный уборочный инвентарь (емкость для мытья полов, швабра). 10. В медицинском блоке в процедурном кабинете не выделены емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств для обработки ветоши для поверхностей (обработка ветоши для поверхностей проводится в одной емкости с рабочим раствором для обработки поверхностей. 11. Нарушается периодичность осмотра детей, посещающих летний оздоровительный лагерь, на наличие педикулеза. 12. После проведения влажных уборок в помещениях нахождения детей уборочный инвентарь не подвергается дезинфекции13. Нарушается инструкция № 5/11 по применению дезинфицирующего средства «ОКА-ТАБ».
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 4 г.Николаевска-на-Амуре Хабаровского края (ИНН: 2705020850) , адрес: оздоровительный лагерь с дневным пребыванием на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 4 г. Николаевска-на-Амуре Хабаровского краяфактический адрес: Хабаровский край, г. Николаевск-на-Амуре, ул. Школьная, д. 219
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. Разработанное примерное 12-дневное меню оздоровительного лагеря не соответствует требованиям санитарных правил (в меню масса порций блюд не соответствует рекомендуемой для обучающихся различного возраста; в набор блюд на обед в 3 и 11 день не включена закуска (салат); в питании отсутствует курица; нет информации о «С»-витаминизации третьих блюд; планируемое употребление углеводов ниже потребности; не во все дни соблюдено рекомендуемое распределение энергетической ценности между завтраком и обедом) 2. Для приготовления блюд используются корнишоны маринованные, которые не допускаются в питании детей в соответствии с принципами щадящего питания. 3. Приготовление блюд, указанных в примерном меню производится по технологическим картам блюд других наименований 4.03.06.2019 и 05.06.2019 не проведена С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона. 5. При организации питьевого режима в оздоровительном лагере 05.06.2019 на бутилированную питьевую негазированную воду «Лиманская» отсутствовали документы, подтверждающие её качество и безопасность. 6. В туалете для персонала отсутствует мыло и бумажные полотенца. 7. В медицинском блоке в процедурном кабинете раковина для мытья рук не оборудована смесителем с локтевым. 8. Медицинский кабинет не обеспечен средствами для обеззараживания рук медицинского персонала. 9. Для уборки процедурного кабинета не выделен отдельный уборочный инвентарь (емкость для мытья полов, швабра). 10. В медицинском блоке в процедурном кабинете не выделены емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств для обработки ветоши для поверхностей (обработка ветоши для поверхностей проводится в одной емкости с рабочим раствором для обработки поверхностей. 11. Нарушается периодичность осмотра детей, посещающих летний оздоровительный лагерь, на наличие педикулеза. 12. После проведения влажных уборок в помещениях нахождения детей уборочный инвентарь не подвергается дезинфекции13. Нарушается инструкция № 5/11 по применению дезинфицирующего средства «ОКА-ТАБ».
Выданные предписания:
1. С целью обеспечения здоровым питанием детей, посещающих оздоровительный лагерь разработать примерное 12-дневное меню оздоровительного лагеря в соответствии с требованиями ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999; п. 9.4., п. 9.6, п. 9.11., п. 9.12., п. 9.15. СанПиН 2.4.4.2599-10.
2. В соответствии с требованиями ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999; п. 9.7., п. 9.8. СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 6.10, 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами; наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических картах.
3. В медицинском блоке в процедурном кабинете раковину для мытья рук оборудовать смесителем с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением, дозаторами для жидкого мыла и растворов антисептика в соответствии с требованиями ст. 24., ст.29. Федеральный Закон № 52-ФЗ от 30.03.1999, п.5.6. Главы I СанПиН 2.1.3.2630-10.
4. Медицинский кабинет обеспечить средствами для обеззараживания рук медицинского персонала в соответствии ст.29. Федеральный Закон № 52-ФЗ от 30.03.1999, п.12.1., п. 12.3. Главы I СанПиН 2.1.3.2630-10.
5. Для уборки процедурного кабинета выделить отдельный уборочный инвентарь в соответствии ст.29. Федеральный Закон № 52-ФЗ от 30.03.1999, п.11.5., п.11.8. Главы I СанПиН 2.1.3.2630-10.
6. Еженедельно проводить осмотр детей, посещающих летний оздоровительный лагерь, на наличие педикулеза в соответствии ст.29. Федеральный Закон № 52-ФЗ от 30.03.1999, п.13.2. СанПиН 3.2.3215-14.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
оздоровительный лагерь с дневным пребыванием на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 4 г. Николаевска-на-Амуре Хабаровского краяфактический адрес: Хабаровский край, г. Николаевск-на-Амуре, ул. Школьная, д. 219
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-27T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю
в Николаевском и Охотском районах
682460 Хабаровский край, ул. Володарского, 22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-27T16:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
18
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Симакина Татьяна Леонидовна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Хмарина Ольга Владимировна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Назарова Лариса Владимировна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. Разработанное примерное 12-дневное меню оздоровительного лагеря не соответствует требованиям санитарных правил (в меню масса порций блюд не соответствует рекомендуемой для обучающихся различного возраста; в набор блюд на обед в 3 и 11 день не включена закуска (салат); в питании отсутствует курица; нет информации о «С»-витаминизации третьих блюд; планируемое употребление углеводов ниже потребности; не во все дни соблюдено рекомендуемое распределение энергетической ценности между завтраком и обедом) 2. Для приготовления блюд используются корнишоны маринованные, которые не допускаются в питании детей в соответствии с принципами щадящего питания. 3. Приготовление блюд, указанных в примерном меню производится по технологическим картам блюд других наименований 4.03.06.2019 и 05.06.2019 не проведена С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона. 5. При организации питьевого режима в оздоровительном лагере 05.06.2019 на бутилированную питьевую негазированную воду «Лиманская» отсутствовали документы, подтверждающие её качество и безопасность. 6. В туалете для персонала отсутствует мыло и бумажные полотенца. 7. В медицинском блоке в процедурном кабинете раковина для мытья рук не оборудована смесителем с локтевым. 8. Медицинский кабинет не обеспечен средствами для обеззараживания рук медицинского персонала. 9. Для уборки процедурного кабинета не выделен отдельный уборочный инвентарь (емкость для мытья полов, швабра). 10. В медицинском блоке в процедурном кабинете не выделены емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств для обработки ветоши для поверхностей (обработка ветоши для поверхностей проводится в одной емкости с рабочим раствором для обработки поверхностей. 11. Нарушается периодичность осмотра детей, посещающих летний оздоровительный лагерь, на наличие педикулеза. 12. После проведения влажных уборок в помещениях нахождения детей уборочный инвентарь не подвергается дезинфекции13. Нарушается инструкция № 5/11 по применению дезинфицирующего средства «ОКА-ТАБ».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
11.07.2019 муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 4 г. Николаевска-на-Амуре Хабаровского края по ч. 1. ст. 6.7 КоАП РФ - 30000 руб., Войтович Инну Владимировну по ч. 1. ст. 6.7 КоАП РФ - 3000 руб., Болоневу Ольгу Викторовнупо ст. 6.3 КоАП РФ - 100 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
21.10.2019 - муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 4 г. Николаевска-на-Амуре Хабаровского края по ч. 1. ст. 6.7 КоАП РФ - 30000 руб.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
642
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. С целью обеспечения здоровым питанием детей, посещающих оздоровительный лагерь разработать примерное 12-дневное меню оздоровительного лагеря в соответствии с требованиями ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999; п. 9.4., п. 9.6, п. 9.11., п. 9.12., п. 9.15. СанПиН 2.4.4.2599-10.
2. В соответствии с требованиями ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999; п. 9.7., п. 9.8. СанПиН 2.4.4.2599-10, п. 6.10, 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами; наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических картах.
3. В медицинском блоке в процедурном кабинете раковину для мытья рук оборудовать смесителем с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением, дозаторами для жидкого мыла и растворов антисептика в соответствии с требованиями ст. 24., ст.29. Федеральный Закон № 52-ФЗ от 30.03.1999, п.5.6. Главы I СанПиН 2.1.3.2630-10.
4. Медицинский кабинет обеспечить средствами для обеззараживания рук медицинского персонала в соответствии ст.29. Федеральный Закон № 52-ФЗ от 30.03.1999, п.12.1., п. 12.3. Главы I СанПиН 2.1.3.2630-10.
5. Для уборки процедурного кабинета выделить отдельный уборочный инвентарь в соответствии ст.29. Федеральный Закон № 52-ФЗ от 30.03.1999, п.11.5., п.11.8. Главы I СанПиН 2.1.3.2630-10.
6. Еженедельно проводить осмотр детей, посещающих летний оздоровительный лагерь, на наличие педикулеза в соответствии ст.29. Федеральный Закон № 52-ФЗ от 30.03.1999, п.13.2. СанПиН 3.2.3215-14.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Савиных Татьяна Леонидовна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
27.06.2019
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 4 г.Николаевска-на-Амуре Хабаровского края
ИНН
2705020850
ОГРН
1052700056958
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2017-06-29
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Государственный контроль (надзор, ') в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-23
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001012590
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052700251801
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Хмарина Ольга Владимировна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Назарова Лариса Владимировна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Симакина Татьяна Леонидовна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия
2019-06-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Контроль за соблюдением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
провести с 03.06.2019 по 28.06.2019 года визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям действующего санитарно-эпидемиологического законодательства Российской Федерации, проведение лабораторных и инструментальных исследований, проведение экспертизы, анализ документов и представленной информации
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2017-06-29
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
ФЗ №294-ФЗ от 26.12.2008 ст. №9 п. №9
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
642
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ