Причина проверки:

Контроль выполнения предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор № 97 от 26.02.2018 года об устранении нарушений, выявленных при проведении плановой проверки. Срок исполнения предписания 18.01.2019 года.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• В ходе проведения проверки: проверка проводилась с целью контроля исполнения предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор № 97 от 26 февраля 2018 года, выданного по результатам внеплановой проверки муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физкультурно-оздоровительному развитию детей № 41 «Ёлочка» с.Константиновка Николаевского муниципального района Хабаровского края. В установленный срок до 18.01.2019 года предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор № 97 от 26.02.2018 года выполнено частично, а именно выполнены пункты № 5 - выполнен частично, № 6, № 8, № 9 выполнен частично, № 15, № 16, № 17, № 19, № 20, № 21, № 22, № 23, что выразилось в следующем: Пункт № 5 выполнен частично, а именно: учреждение обеспечено тремя комплектами белья из расчета на 1 ребенка в соответствии со ст. 28. Федерального Закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 17.14. СанПиН 2.4.1.3049-13. Пункт № 6 - проведен подбор мебели с учетом роста детей, находящихся в группе в соответствии с требованиями ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13, что подтверждается экспертным заключением по результатам лабораторных и инструментальных исследований от 04.02.2019 № 2720/93/93-08/28-2019, протокол измерений мебели от 25.01.2019 года. Пункт № 8 - моечные ванны для обработки кухонного инвентаря, кухонной посуды и производственного оборудования обеспечены подводкой горячей воды (установлен водонагреватель) в соответствии со ст. 28. Федерального Закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 13.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. Пункт № 9 выполнен частично, а именно: для обработки яиц приобретено дезинфицирующее средство (хлорамин), разрешенное для этой цели. Пункт № 15 - на пищеблок приобретена посуда из нержавеющей стали для приготовления компотов и киселей
• Не выполнено в установленный срок до 18.01.2019 года предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор № 97 от 26.02.2018 года об устранении нарушений. В соответствии с выданным предписанием должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор № 97 от 26.02.2018 года не выполнены пункты № 1, № 2, № 3, № 4, № 5, № 7, № 9, № 10, № 11, № 12, № 13, № 14, № 18,

Выданные предписания:

• 1. В весенний период 2019 года провести полную смену песка. В. 2. Помещение туалетной групповой ячейки оборудовать душевым поддоном и обеспечить подачу холодной и горячей воды к душевому поддону. 3. внутреннюю отделку стен и потолка привести в соответствие с санитарными правилами. 4. Оборудовать приточно-вытяжную вентиляцию с механическим побуждением в помещении стиральной . 5. Учреждение обеспечить двумя сменами наматрасников из расчета на 1 ребенка . 6. На пищеблоке отремонтировать 2 неисправные конфорки на электроплите «Дарина» . 7. Для обработки яиц приобрести кальцинированную соду и проводить обработку яиц. 8. На пищеблоке раковину для мытья рук персонала обеспечить подводкой горячей воды . 9. На моечных ваннах для мытья кухонной посуды установить гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды . 10. Для разделки сырых и готовых продуктов использовать доски без дефектов (щелей, зазоров) . 11. Промаркированные разделочные доски, предназначенные для готовых и сырых продуктов хранить на рабочих местах в непосредственной близости от технологических столов с соответствующей маркировкой, раздельно в кассетах или в подвешенном виде в. 12. Пищеблок обеспечить не менее 2 мясорубками для раздельного приготовления сырых и готовых продуктов .
• 1. В весенний период 2019 года провести полную смену песка. В соответствии с программой производственного контроля провести исследование песка на паразитологические, микробиологические, санитарно-химические, радиологические показатели в соответствии ст. 28.Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 3.15. СанПиН 2.4.1.3049-13 и п. 1.5. СП 1.1.1058-01. 2. Помещение туалетной групповой ячейки оборудовать душевым поддоном и обеспечить подачу холодной и горячей воды к душевому поддону в соответствии со ст. 28., ст. 24. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 9.2., п. 6.16. СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. В помещении стиральной привести в соответствии со ст. 28., ст. 24. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 5.1., 5.2., 5.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 внутреннюю отделку стен и потолка. 4. Оборудовать приточно-вытяжную вентиляцию с механическим побуждением в помещении стиральной в соответствии ст. 28.Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, п.8.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Учреждение обеспечить двумя сменами наматрасников из расчета на 1 ребенка в соответствии со ст. 28. Федерального Закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, п. 17.14. СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. На пищеблоке отремонтировать 2 неисправные конфорки на электроплите «Дарина» в соответствии со ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 13.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. 7. Для обработки яиц приобрести кальцинированную соду и проводить обработку яиц в соответствии ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 п. 14.12. СанПиН 2.4.1.3049-13. 8. На пищеблоке раковину для мытья рук персонала обеспечить подводкой горячей воды в соответствии ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 13.8. СанПиН 2.4.1.3049-13.