Причина проверки:

оценки соответствия предприятия торговли и реализуемой продукции обязательным требованиям законодательства Российской Федерации на основании Приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022 "О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки" и Приказа Федеральной службы Роспотребнадзора "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания" от 18.08.2017 № 672 "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания" в рамках реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-16, приказ УРПН по Хабаровскому краю №4 от 10.01.2019 "О реализации приказа Роспотребнадзора № 1103".

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):

• в торговом зале с оформленными ценниками осуществляется хранение и реализация животноводческой продукции: -набор для бульона свиной ООО «ТПК «Приволье» Смоленская обл. , в количестве 1,235 гр. по цене 56 руб./кг -суповой набор куриный , производства ЗОА «Акашево-монолит», в кол-ве 1,905 гр. по цене 110 руб./кг -грудинка свиная б/к, производства ЗАО «Короча» в количестве 0,770 гр. по цене 324 руб./кг -набор для борща свиной г.Курск. КМПЗ , в количестве 1,200 гр., по цене 90 руб./кг -набор для холодца свиной г.Курск КМПЗ , в количестве 1,565 гр.по цене 72 руб./кг -шашлык свиной ООО «Паритет» , в количестве 1,965 гр. по цене 390 руб./кг -рагу свиное г. Курск КМПЗ в количестве 0,760 гр. по цене 87 руб./кг -окорочка куриные ЗАО «Приосколье» в количестве 1,150 гр. по цене 190 руб./кг без ветеринарно-сопроводительных документов.
• у продавца нарушены сроки прохождения периодического медицинского осмотра , гигиенического обучения
• в торговом зале, в витрине, с оформленными ценниками в продаже находилась продукция: пельмени «Бульмени» с говядиной и свининой фасованные по 0,9 кг в количестве 2 упаковок по цене 203,91 руб./уп., люля кебаб в количестве 1 кг по цене 206 ,09 руб./кг, пельмени «Сибирские» в упаковке по 0,9 кг в количестве 2 упаковок по цене 223,09 руб./кг, пельмени «Сочные» весовые в количестве 1 кг по цене 236,73 /кг , на которые в товарно-сопроводительной документации по каждому наименованию товара не содержатся сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший),

Выданные предписания:

• Изъять из оборота мясные замороженные продукты без ветеринарных сопроводительных документов.
• Пройти медицинский осмотр , гигиеническое обучение продавцу Асыркиной О.А.
• Не допускать к реализации продукцию без сопроводительных документов , подтверждающих их качество и безопасность ( без сведений о декларировании продукции)