|
🔢 ИНН:
|
2706033178 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1192724008663 |
|
📍 Адрес:
|
РФ, Хабаровский край, Амурский район,. 7 км от г. Амурска, район СНТ "Новое" |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "ОРБИТА" АМУРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ (ИНН: 2706033178) , адрес: РФ, Хабаровский край, Амурский район,. 7 км от г. Амурска, район СНТ "Новое"
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | РФ, Хабаровский край, г. Амурск, пр. Комсомольский, д. 2-а |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | РФ, Хабаровский край, Амурский район,. 7 км от г. Амурска, район СНТ "Новое" |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-12T16:00:00.704 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю в г. Комсомольске-на-Амуре, Комсомольском, Амурском, Солнечном, имени Полины Осипенко и Ульчском районах, РФ, Хабаровский край, г. Комсомольск-на Амуре, ул. Севастопольская, д. 60. |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-07-03T14:00:00.126 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Старцева Лидия Павловна |
|---|---|
| Должность | зам. начальника отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Никулина Ирина Юрьевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | выявлены нарушения п. п. 1.3, 1.8, 5.6, 5.9, 8.1, 8.4, 8.7, 8.12, 8.14, 8.15, 8.19, 8.23, 9.2, 9.3, 9.5, 9.7, 9.20, 9.21, 9.24, 9.25, 9.26, 10.2, 10.3, 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; п. п. 1.3, 4.1, 4.7, 4.10, 5.2, 5.14, 8.2, 8.19, 13.2, 13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. п. 3.3, 8.1, 8.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. п. 1.2, 3.8, 3.11, 5.4 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | выявлены нарушения п. п. 1.3, 1.8, 5.6, 5.9, 8.1, 8.4, 8.7, 8.12, 8.14, 8.15, 8.19, 8.23, 9.2, 9.3, 9.5, 9.7, 9.20, 9.21, 9.24, 9.25, 9.26, 10.2, 10.3, 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; п. п. 1.3, 4.1, 4.7, 4.10, 5.2, 5.14, 8.2, 8.19, 13.2, 13.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. п. 3.3, 8.1, 8.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. п. 1.2, 3.8, 3.11, 5.4 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | выявлены нарушения п. п. 1.3, 13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол по ч. 1 ст. 6.7 на и.о. директора, 02.08.2019 - 3000 руб. |
| Код | № 765 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1.Обеспечить качество и безопасность готовых блюд, пищевых продуктов и продовольственного сырья. Срок: до 22.07.2019. 2. Производственные и моечные ванны в столовой присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20мм от верха приемной воронки, которую устанавливают выше сифона). Срок: до 08.06.2020. 3. Во всех цехах к производственным ваннам установить краны со смесителем к каждому гнезду. Срок: до 08.06.2020. 4. В варочном цехе заменить неработающую электроплиту на новую. Раздаточную зону оборудовать мармитом для первых, вторых и третьих блюд. В помещении для нарезки хлеба установить раковину для мытья рук. Срок: до 08.06.2020. 5. Отремонтировать крышку электросковороды, обеспечить плотность при закрытии, к крышке установить ручку. Срок: до 22.07.2019. 6. Технологическое оборудование, моечные ванны для мытья посуды, являющиеся источниками выделений тепла и влаги, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения . Срок: до 08.06.2020. 7. Строго соблюдать поточность технологических процессов. Исключить встречные потоки сырой и готовой продукции, чистой и грязной посуды. Овощи, зелень для приготовления холодных закусок, не подвергающихся термической обработке, подвергать вторичной обработке и нарезать в специально выделенной зоне варочного цеха. Сырые овощи и зеленый лук, предназначенные для приготовления холодных закусок без термической обработки, выдерживать в 3% растворе уксусной кислоты или 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут, просушивать. Срок: до 22.07.2019. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол по ч.1 ст 6.7 на ЮЛ, 02.08.2019 -30000 руб. |
| Код | № 765 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1.Обеспечить качество и безопасность готовых блюд, пищевых продуктов и продовольственного сырья. Срок: до 22.07.2019. 2. Производственные и моечные ванны в столовой присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20мм от верха приемной воронки, которую устанавливают выше сифона). Срок: до 08.06.2020. 3. Во всех цехах к производственным ваннам установить краны со смесителем к каждому гнезду. Срок: до 08.06.2020. 4. В варочном цехе заменить неработающую электроплиту на новую. Раздаточную зону оборудовать мармитом для первых, вторых и третьих блюд. В помещении для нарезки хлеба установить раковину для мытья рук. Срок: до 08.06.2020. 5. Отремонтировать крышку электросковороды, обеспечить плотность при закрытии, к крышке установить ручку. Срок: до 22.07.2019. 6. Технологическое оборудование, моечные ванны для мытья посуды, являющиеся источниками выделений тепла и влаги, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения . Срок: до 08.06.2020. 7. Строго соблюдать поточность технологических процессов. Исключить встречные потоки сырой и готовой продукции, чистой и грязной посуды. Овощи, зелень для приготовления холодных закусок, не подвергающихся термической обработке, подвергать вторичной обработке и нарезать в специально выделенной зоне варочного цеха. Сырые овощи и зеленый лук, предназначенные для приготовления холодных закусок без термической обработки, выдерживать в 3% растворе уксусной кислоты или 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут, просушивать. Срок: до 22.07.2019. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол по ст. 6.3 на врача. 02.08.2019 - 500 руб. |
| Код | № 765 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1.Обеспечить качество и безопасность готовых блюд, пищевых продуктов и продовольственного сырья. Срок: до 22.07.2019. 2. Производственные и моечные ванны в столовой присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20мм от верха приемной воронки, которую устанавливают выше сифона). Срок: до 08.06.2020. 3. Во всех цехах к производственным ваннам установить краны со смесителем к каждому гнезду. Срок: до 08.06.2020. 4. В варочном цехе заменить неработающую электроплиту на новую. Раздаточную зону оборудовать мармитом для первых, вторых и третьих блюд. В помещении для нарезки хлеба установить раковину для мытья рук. Срок: до 08.06.2020. 5. Отремонтировать крышку электросковороды, обеспечить плотность при закрытии, к крышке установить ручку. Срок: до 22.07.2019. 6. Технологическое оборудование, моечные ванны для мытья посуды, являющиеся источниками выделений тепла и влаги, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения . Срок: до 08.06.2020. 7. Строго соблюдать поточность технологических процессов. Исключить встречные потоки сырой и готовой продукции, чистой и грязной посуды. Овощи, зелень для приготовления холодных закусок, не подвергающихся термической обработке, подвергать вторичной обработке и нарезать в специально выделенной зоне варочного цеха. Сырые овощи и зеленый лук, предназначенные для приготовления холодных закусок без термической обработки, выдерживать в 3% растворе уксусной кислоты или 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут, просушивать. Срок: до 22.07.2019. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| ФИО | Шабанова Елена Владимировна |
|---|---|
| Должность | и.о. директора |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлен и.о. директора Шабанова Е.В и подписан 12.07.2019 |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "ОРБИТА" АМУРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ |
| ИНН | 2706033178 |
| ОГРН | 1192724008663 |
| Форма проведения КНМ | Документарная и выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-11 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012590 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052700251801 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Старцева Лидия Павловна |
|---|---|
| Должность | зам. начальника отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Зимина Ольга Ивановна |
| Должность | врач-эпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Никулина Ирина Юрьевна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-17 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-12 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285.Задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение, пресечение нарушений обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов, либо установление их отсутствия.Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с 17.06.2019 по 12.07.2019, отбор проб, лабораторно-инструментальные исследования, экспертиза с 17.06.2019 по 01.07.2019, анализ документов и предоставленной информации с 17.06.2019 по 12.07.2019. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 765 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-07 |