Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СТАНЦИЯ ЮНЫХ НАТУРАЛИСТОВ РАБОЧЕГО ПОСЕЛКА СОЛНЕЧНЫЙ СОЛНЕЧНОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ, ДОЦ Эворон
№271902849779

🔢 ИНН:
2717006472
🆔 ОГРН:
1022700834375
📍 Адрес:
Хабаровский край, пос. Горин, ул. Нагорная, д. 19, ДОЦ Эворон
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.07.2019
🎯
Основание проведения
контроль исполнения приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. Приказа Федеральной службы... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
нарушения п. п. 1.8, 4.13, 5.6, 8.11, 9.2, Приложение № 2, 9.3, Приложение № 3, 9.16, 9.24, 9.25, Приложение № 5, 10.5, 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 8.5.1.... Еще...
п. 13.2 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 3.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СТАНЦИЯ ЮНЫХ НАТУРАЛИСТОВ РАБОЧЕГО ПОСЕЛКА СОЛНЕЧНЫЙ СОЛНЕЧНОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ, ДОЦ Эворон (ИНН: 2717006472) , адрес: Хабаровский край, пос. Горин, ул. Нагорная, д. 19, ДОЦ Эворон

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • нарушения п. п. 1.8, 4.13, 5.6, 8.11, 9.2, Приложение № 2, 9.3, Приложение № 3, 9.16, 9.24, 9.25, Приложение № 5, 10.5, 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 8.5.1. СанПиН 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»
  • п. 13.2 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 3.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»
Выданные предписания:
  • . У 3-х сотрудников в личных медицинских книжках проставить сведения о прививках против кори, против вирусного гепатиа В (п. 1.8). Срок: до 05.08.2019. 2. В туалете девочек отремонтировать унитазы, в одном унитазе устранить течь канализации (п. п. 4.13, 5.6). Срок: до 05.08.2019. 3. Создать условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудниками пищеблока, в производственных помещениях столовой оборудовать раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители (п. 8.11). Срок: до 22.06.2020. 4. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов указывать: час поступления пищевых продуктов, час фактической реализации пищевых продуктов, результаты органолептической оценки расписывать подробно (п. 9.2, приложение № 2). Срок: до 05.08.2019. 5. Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании осуществляется ежедневно: в холодильнике для молочной продукции заменить контрольный термометр, в морозильную камеру для мяса и рыбы установить термометр. В журнале учета температурного режима в холодильном оборудовании данные температуры проставлять согласно показаниям контрольных термометров (п. 9.3, Приложение № 3). Срок: до 05.08.2019. 6. Обработку сырых яиц проводить в следующем порядке: 1 - обработка в 1-2% теплом растворе кальцинированной соды; 2- обработка в дезинфицирующем растворе, разрешенном для этих целей согласно инструкции по его применению; 3 - ополаскивание проточной водой в течение не менее 5 минут (п. 9.16). Срок: до 05.08.2019. 7. Проводить искусственную С-витаминизацию из расчета 20,0мг на 1 порцию (п. 9.24). Срок: до 05.08.2019. 8. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции указывать час изготовления блюда, результаты органолептической оценки описывать подробно (п. 9.25, Приложение № 5). Срок: до 05.08.2019. 9. Производство готовых блюд и кули

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Хабаровский край, рп. Солнечный, ул. Геологов, д. 6-a,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Адрес Хабаровский край, пос. Горин, ул. Нагорная, д. 19, ДОЦ Эворон
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-30T10:00:00.498
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю в г. Комсомольске-на-Амуре, Комсомольском, Амурском, Солнечном, им. Полины Осипенко и Ульчском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-07-17T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 17
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Никулина И.Ю.
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения п. п. 1.8, 4.13, 5.6, 8.11, 9.2, Приложение № 2, 9.3, Приложение № 3, 9.16, 9.24, 9.25, Приложение № 5, 10.5, 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 8.5.1. СанПиН 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п. 13.2 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 3.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения п. п. 1.8, 4.13, 5.6, 8.11, 9.2, Приложение № 2, 9.3, Приложение № 3, 9.16, 9.24, 9.25, Приложение № 5, 10.5, 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п. 8.5.1. СанПиН 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст составлен протокол на директора по ч. 1ст. 6.7, 09.08.2019 - 3000 руб.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст составлен протокол на медицинскую сестру по ст. 6.3. 09.08.2019 - 100 руб.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст составлен протокол на ЮЛ по ч. 1ст. 6.7, 09.08.2019 - 30000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 739
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ . У 3-х сотрудников в личных медицинских книжках проставить сведения о прививках против кори, против вирусного гепатиа В (п. 1.8). Срок: до 05.08.2019. 2. В туалете девочек отремонтировать унитазы, в одном унитазе устранить течь канализации (п. п. 4.13, 5.6). Срок: до 05.08.2019. 3. Создать условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудниками пищеблока, в производственных помещениях столовой оборудовать раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители (п. 8.11). Срок: до 22.06.2020. 4. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов указывать: час поступления пищевых продуктов, час фактической реализации пищевых продуктов, результаты органолептической оценки расписывать подробно (п. 9.2, приложение № 2). Срок: до 05.08.2019. 5. Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании осуществляется ежедневно: в холодильнике для молочной продукции заменить контрольный термометр, в морозильную камеру для мяса и рыбы установить термометр. В журнале учета температурного режима в холодильном оборудовании данные температуры проставлять согласно показаниям контрольных термометров (п. 9.3, Приложение № 3). Срок: до 05.08.2019. 6. Обработку сырых яиц проводить в следующем порядке: 1 - обработка в 1-2% теплом растворе кальцинированной соды; 2- обработка в дезинфицирующем растворе, разрешенном для этих целей согласно инструкции по его применению; 3 - ополаскивание проточной водой в течение не менее 5 минут (п. 9.16). Срок: до 05.08.2019. 7. Проводить искусственную С-витаминизацию из расчета 20,0мг на 1 порцию (п. 9.24). Срок: до 05.08.2019. 8. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции указывать час изготовления блюда, результаты органолептической оценки описывать подробно (п. 9.25, Приложение № 5). Срок: до 05.08.2019. 9. Производство готовых блюд и кули
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Костяева Ю.А.
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен, подписан акт

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СТАНЦИЯ ЮНЫХ НАТУРАЛИСТОВ РАБОЧЕГО ПОСЕЛКА СОЛНЕЧНЫЙ СОЛНЕЧНОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ, ДОЦ Эворон
ИНН 2717006472
ОГРН 1022700834375

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-02

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012590
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052700251801
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Баклушина С.Б.
Должность врач по ГДиП
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Никулина И.Ю.
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-08
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ контроль исполнения приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года", в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. Приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 18.12.2018 № 1022 "О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки" и Приказа Федеральной службы Роспотребнадзора "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания" от 18.08.2017 № 672 "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания" в рамках реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-16, приказ УРПН по Хабаровскому краю №4 от 10.01.2019 "О реализации приказа Роспотребнадзора № 1103". выявление, предупреждение, пресечение нарушений обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов, либо установление их отсутствия. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям с 08.07.2019 по 02.08.2019, лабораторно-инструментальные исследования, экспертиза с 08.07.2019 по 22.07.2019, анализ документов и предоставленной информации с 08.07.2019 по 22.07.2019.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 739
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-01