Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 4 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ХОМЕНКО ИС
№272005269113
🔢 ИНН:
2703004041
🆔 ОГРН:
1022700520655
📍 Адрес:
РФ Хабаровский край г КомсомольскнаАмуре ул Ленинградская д 35
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.12.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Р... Еще...настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19102020 70 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовЗадачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований в сфере санитарного законодательства законодательства в сфере технического регулированияПредметом соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1 Санитарная обработка технологического оборудования ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы не проводится Жарочные шкафы грязные в окалине протирочная машина грязная со вчерашнего дня не обрабатывалась вообще в остатках картофельного пюре Производственные столы в конце работы не мо... Еще...1 Санитарная обработка технологического оборудования ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы не проводится Жарочные шкафы грязные в окалине протирочная машина грязная со вчерашнего дня не обрабатывалась вообще в остатках картофельного пюре Производственные столы в конце работы не моют с использованием моющих и дезинфицирующих средств не промывают горячей водой не ниже 450С и не вытирают сухой чистой тканью столы грязные липкие стеллажи грязные После каждой технологической операции разделочный инвентарь доски ножи и др моется некачественно грязный в остатках пищевых продуктов 2 Кухонная посуда моется некачественно противни в черном нагаре Не соблюдается установленный порядок при мытье столовой посуды в третьей секции ванны для ополаскивания посуды складывают грязные тарелки 3 Изготовление салатов и их заправку осуществляют за 3 часа до раздачи салат из свежих овощей хранится без холода на раздаче при комнатной температуре Не обеспечено индивидуальное порционирование холодных закусок при раздаче овощной салат накладывают на 1 тарелку для 6ти человек 4 Обработка яиц проводится неэффективно используют дезинфицирующее средство «Ника2» с просроченным сроком годности даты изготовления средства август и декабрь 2018 года срок годности 1 год 5 Суточную пробу отбирают не от каждой партии приготовленных блюд Не оставлены пробы обеда за 09122020 Журнал бракеража готовой пищи ведется фиктивно заполнен на несколько дней вперед 6 Не обеспечено содержание помещений пищеблока в порядке и чистоте грязь в неровностях пола за оборудованием под ваннами и стеллажами Ежедневная влажная уборка и ежемесячная генеральная уборка проводятся некачественно
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю 11.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 4 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ХОМЕНКО ИС (ИНН: 2703004041) , адрес: РФ Хабаровский край г КомсомольскнаАмуре ул Ленинградская д 35
Выявленные нарушения (1 шт.):
1 Санитарная обработка технологического оборудования ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы не проводится Жарочные шкафы грязные в окалине протирочная машина грязная со вчерашнего дня не обрабатывалась вообще в остатках картофельного пюре Производственные столы в конце работы не моют с использованием моющих и дезинфицирующих средств не промывают горячей водой не ниже 450С и не вытирают сухой чистой тканью столы грязные липкие стеллажи грязные После каждой технологической операции разделочный инвентарь доски ножи и др моется некачественно грязный в остатках пищевых продуктов 2 Кухонная посуда моется некачественно противни в черном нагаре Не соблюдается установленный порядок при мытье столовой посуды в третьей секции ванны для ополаскивания посуды складывают грязные тарелки 3 Изготовление салатов и их заправку осуществляют за 3 часа до раздачи салат из свежих овощей хранится без холода на раздаче при комнатной температуре Не обеспечено индивидуальное порционирование холодных закусок при раздаче овощной салат накладывают на 1 тарелку для 6ти человек 4 Обработка яиц проводится неэффективно используют дезинфицирующее средство «Ника2» с просроченным сроком годности даты изготовления средства август и декабрь 2018 года срок годности 1 год 5 Суточную пробу отбирают не от каждой партии приготовленных блюд Не оставлены пробы обеда за 09122020 Журнал бракеража готовой пищи ведется фиктивно заполнен на несколько дней вперед 6 Не обеспечено содержание помещений пищеблока в порядке и чистоте грязь в неровностях пола за оборудованием под ваннами и стеллажами Ежедневная влажная уборка и ежемесячная генеральная уборка проводятся некачественно
Нарушенный правовой акт:
Выявленные нарушения требований п п 13 51 52 58 510 513 515 518 619 71 814 826 828 133 134 135 139 146 1411 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п п 511 512 64 66 819 152 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Выявленные нарушения требований п п 13 51 52 58 510 513 515 518 619 71 814 826 828 133 134 135 139 146 1411 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п п 511 512 64 66 819 152 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
подп в п 1 подп «а» п 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
По поручению правительства президента РФ п3 ч2 ст10 Федерального закона 294ФЗ от 26122008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 29122012 273ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» Федеральный закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании
Обязательные требования и или требования установленные муниципальными правовыми актами подлежащие проверке СП 35137803 Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» СП 236107901 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества СанПиН 242282110 Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях
Выданные предписания:
1 Обеспечить своевременную и качественную санитарную обработку технологического оборудования производственных столов Строго соблюдать режим мытья и обработки разделочного инвентаря кухонной и столовой посуды п п 32 310 СанПиН 23243590202 Производство салатов осуществлять в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд отраженной в технологических картах при условии соблюдения санитарноэпидемиологических и гигиенических нормативов Для предотвращения размножения патогенных микроорганизмов не допускать хранение заправленных салатов заправлять салаты непосредственно перед раздачей также не допускать хранение салатов вне охлаждаемой витрины или холодильного оборудования п п 28 35 подп 352 СанПиН 2324359020 п 23 подп 233 СП 24364820 3 В производственных помещениях ежедневно проводить качественную влажную уборку ежемесячно генеральную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств п 218 СанПиН 2324359020 п 211 подп 2114 2117 2118 СП 243648204 Обеспечить эффективную обработку яиц 5 Обеспечить отбор суточной пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции и хранение не менее 48 часов Проводить бракераж готовой пищевой продукции перед выдачей результат бракеража регистрировать в журнале в режиме реального времени п 71 подп 713 714 7114 п 81 подп 8110 СанПиН 2324359020 6 Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники столовой обязаны соблюдать правила личной гигиены п 34 СанПиН 2324359020 7 Для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники школьной столовой должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок п 221 СанПиН 2324359020 п 15 СП 24364820
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
РФ Хабаровский край г КомсомольскнаАмуре ул Ленинградская д 35
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-01-15T14:30:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
681013 Хабаровский край КомсомольскнаАмуре г Севастопольская ул дом 60
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-12-11T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Старцева Лидия Павловна
Должность
заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1 Санитарная обработка технологического оборудования ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы не проводится Жарочные шкафы грязные в окалине протирочная машина грязная со вчерашнего дня не обрабатывалась вообще в остатках картофельного пюре Производственные столы в конце работы не моют с использованием моющих и дезинфицирующих средств не промывают горячей водой не ниже 450С и не вытирают сухой чистой тканью столы грязные липкие стеллажи грязные После каждой технологической операции разделочный инвентарь доски ножи и др моется некачественно грязный в остатках пищевых продуктов 2 Кухонная посуда моется некачественно противни в черном нагаре Не соблюдается установленный порядок при мытье столовой посуды в третьей секции ванны для ополаскивания посуды складывают грязные тарелки 3 Изготовление салатов и их заправку осуществляют за 3 часа до раздачи салат из свежих овощей хранится без холода на раздаче при комнатной температуре Не обеспечено индивидуальное порционирование холодных закусок при раздаче овощной салат накладывают на 1 тарелку для 6ти человек 4 Обработка яиц проводится неэффективно используют дезинфицирующее средство «Ника2» с просроченным сроком годности даты изготовления средства август и декабрь 2018 года срок годности 1 год 5 Суточную пробу отбирают не от каждой партии приготовленных блюд Не оставлены пробы обеда за 09122020 Журнал бракеража готовой пищи ведется фиктивно заполнен на несколько дней вперед 6 Не обеспечено содержание помещений пищеблока в порядке и чистоте грязь в неровностях пола за оборудованием под ваннами и стеллажами Ежедневная влажная уборка и ежемесячная генеральная уборка проводятся некачественно
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1 Санитарная обработка технологического оборудования ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы не проводится Жарочные шкафы грязные в окалине протирочная машина грязная со вчерашнего дня не обрабатывалась вообще в остатках картофельного пюре Производственные столы в конце работы не моют с использованием моющих и дезинфицирующих средств не промывают горячей водой не ниже 450С и не вытирают сухой чистой тканью столы грязные липкие стеллажи грязные После каждой технологической операции разделочный инвентарь доски ножи и др моется некачественно грязный в остатках пищевых продуктов 2 Кухонная посуда моется некачественно противни в черном нагаре Не соблюдается установленный порядок при мытье столовой посуды в третьей секции ванны для ополаскивания посуды складывают грязные тарелки 3 Изготовление салатов и их заправку осуществляют за 3 часа до раздачи салат из свежих овощей хранится без холода на раздаче при комнатной температуре Не обеспечено индивидуальное порционирование холодных закусок при раздаче овощной салат накладывают на 1 тарелку для 6ти человек 4 Обработка яиц проводится неэффективно используют дезинфицирующее средство «Ника2» с просроченным сроком годности даты изготовления средства август и декабрь 2018 года срок годности 1 год 5 Суточную пробу отбирают не от каждой партии приготовленных блюд Не оставлены пробы обеда за 09122020 Журнал бракеража готовой пищи ведется фиктивно заполнен на несколько дней вперед 6 Не обеспечено содержание помещений пищеблока в порядке и чистоте грязь в неровностях пола за оборудованием под ваннами и стеллажами Ежедневная влажная уборка и ежемесячная генеральная уборка проводятся некачественно
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Составлен протокол на ЮЛ по ч 1 ст 67 КоАП РФ рассмотрен 29012021 штраф 30000 руб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
700
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-01-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Обеспечить своевременную и качественную санитарную обработку технологического оборудования производственных столов Строго соблюдать режим мытья и обработки разделочного инвентаря кухонной и столовой посуды п п 32 310 СанПиН 23243590202 Производство салатов осуществлять в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд отраженной в технологических картах при условии соблюдения санитарноэпидемиологических и гигиенических нормативов Для предотвращения размножения патогенных микроорганизмов не допускать хранение заправленных салатов заправлять салаты непосредственно перед раздачей также не допускать хранение салатов вне охлаждаемой витрины или холодильного оборудования п п 28 35 подп 352 СанПиН 2324359020 п 23 подп 233 СП 24364820 3 В производственных помещениях ежедневно проводить качественную влажную уборку ежемесячно генеральную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств п 218 СанПиН 2324359020 п 211 подп 2114 2117 2118 СП 243648204 Обеспечить эффективную обработку яиц 5 Обеспечить отбор суточной пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции и хранение не менее 48 часов Проводить бракераж готовой пищевой продукции перед выдачей результат бракеража регистрировать в журнале в режиме реального времени п 71 подп 713 714 7114 п 81 подп 8110 СанПиН 2324359020 6 Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники столовой обязаны соблюдать правила личной гигиены п 34 СанПиН 2324359020 7 Для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники школьной столовой должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок п 221 СанПиН 2324359020 п 15 СП 24364820
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Выявленные нарушения требований п п 13 51 52 58 510 513 515 518 619 71 814 826 828 133 134 135 139 146 1411 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п п 511 512 64 66 819 152 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Составлен протокол на ДЛ по ч 1 ст 67 КоАП РФ рассмотрен 29012021 штраф 3000 руб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
700
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-01-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Обеспечить своевременную и качественную санитарную обработку технологического оборудования производственных столов Строго соблюдать режим мытья и обработки разделочного инвентаря кухонной и столовой посуды п п 32 310 СанПиН 23243590202 Производство салатов осуществлять в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд отраженной в технологических картах при условии соблюдения санитарноэпидемиологических и гигиенических нормативов Для предотвращения размножения патогенных микроорганизмов не допускать хранение заправленных салатов заправлять салаты непосредственно перед раздачей также не допускать хранение салатов вне охлаждаемой витрины или холодильного оборудования п п 28 35 подп 352 СанПиН 2324359020 п 23 подп 233 СП 24364820 3 В производственных помещениях ежедневно проводить качественную влажную уборку ежемесячно генеральную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств п 218 СанПиН 2324359020 п 211 подп 2114 2117 2118 СП 243648204 Обеспечить эффективную обработку яиц 5 Обеспечить отбор суточной пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции и хранение не менее 48 часов Проводить бракераж готовой пищевой продукции перед выдачей результат бракеража регистрировать в журнале в режиме реального времени п 71 подп 713 714 7114 п 81 подп 8110 СанПиН 2324359020 6 Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники столовой обязаны соблюдать правила личной гигиены п 34 СанПиН 2324359020 7 Для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней работники школьной столовой должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок п 221 СанПиН 2324359020 п 15 СП 24364820
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Выявленные нарушения требований п п 13 51 52 58 510 513 515 518 619 71 814 826 828 133 134 135 139 146 1411 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п п 511 512 64 66 819 152 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Орлова Наталья Владимировна
Должность
ио директора школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
акт подписан ио директора 15012021
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 4 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ХОМЕНКО ИС
ИНН
2703004041
ОГРН
1022700520655
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-12-09
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001012590
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052700251801
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Старцева Лидия Павловна
Должность
заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Роменская Ольга Александровна
Должность
заведующий санитарногигиеническим отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-11
Дата окончания проведения мероприятия
2021-01-15
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19102020 70 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовЗадачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований в сфере санитарного законодательства законодательства в сфере технического регулированияПредметом соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
визуальный осмотр объекта отбор проб экспертиза рассмотрение и анализ документов
Дата начала
2020-12-11
Дата окончания проведения мероприятия
2021-01-15
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
700
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-12-08
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
подп в п 1 подп «а» п 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Положение нормативно-правового акта
По поручению правительства президента РФ п3 ч2 ст10 Федерального закона 294ФЗ от 26122008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 29122012 273ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» Федеральный закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании
Положение нормативно-правового акта
Обязательные требования и или требования установленные муниципальными правовыми актами подлежащие проверке СП 35137803 Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» СП 236107901 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества СанПиН 242282110 Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях