Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА ГРОДЕКОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ИМЕНИ ЛАЗО ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
№272005286744

🔢 ИНН:	2713010319
🆔 ОГРН:	1022700778649
📍 Адрес:	682939, ХАБАРОВСКИЙ КРАЙ, ИМЕНИ ЛАЗО РАЙОН, СЕЛО ГРОДЕКОВО, УЛИЦА ВОРОНЕЖСКАЯ, дом 5А, 27, 270080000080005
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю 16.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА ГРОДЕКОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ИМЕНИ ЛАЗО ХАБАРОВСКОГО КРАЯ (ИНН: 2713010319) , адрес: 682939, ХАБАРОВСКИЙ КРАЙ, ИМЕНИ ЛАЗО РАЙОН, СЕЛО ГРОДЕКОВО, УЛИЦА ВОРОНЕЖСКАЯ, дом 5А, 27, 270080000080005

Причина проверки:

: исполнения приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образоватиельных организаций и их поставщиков пищевых продуктов", изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19.10.2020 № 70 "О проведении внеплановых проверок образоватиельных организаций и их поставщиков пищевых продуктов".задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в сфере санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Выявленные нарушения (1 шт.):

.Не ведутся журналы бракераж сырой и готовой продукции что является нарушением пунктов 14,5., СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпиде-миологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 2.Выдача готовых блюд происходит без снятия проб что является нарушением пункта 14,6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования».. 3. Приготовление пищи проводится без использования технологиче-ских карт что является нарушением пункта 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 4. Отсутствует перспективное меню что является нарушением пункта 6.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 5. в не рабочем состоянии смеситель на мойке нет гусака и гибкого шланга с душевой насадкой, вне рабочем состоянии смеситель для обработки кухонной посуды что является нарушением пункта 3.3, 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Нарушенный правовой акт:

СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
По поручению правительства(президента) РФ (п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"); Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании"

Выданные предписания:

1. Осуществлять ведение журналов бракераж сырой и готовой продукции 2. Выдача готовых блюд осуществлять после снятия проб. 3. Приготовление пищи осуществлять с использованием технологических карт. 4. Разработать и согласовать перспективное меню. 5.Провести ремонт смесителей на пищеблоке

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	682939, ХАБАРОВСКИЙ КРАЙ, ИМЕНИ ЛАЗО РАЙОН, СЕЛО ГРОДЕКОВО, УЛИЦА ВОРОНЕЖСКАЯ, дом 5А, 27, 270080000080005
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	11.12.2020 14:40:00
Место составления акта о проведении КНМ	682910, Хабаровский край, Имени Лазо р-н, Переяславка рп, Ленина ул, дом 49
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	16.11.2020
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Макаров Е.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	.Не ведутся журналы бракераж сырой и готовой продукции что является нарушением пунктов 14,5., СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпиде-миологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 2.Выдача готовых блюд происходит без снятия проб что является нарушением пункта 14,6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования».. 3. Приготовление пищи проводится без использования технологиче-ских карт что является нарушением пункта 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 4. Отсутствует перспективное меню что является нарушением пункта 6.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 5. в не рабочем состоянии смеситель на мойке нет гусака и гибкого шланга с душевой насадкой, вне рабочем состоянии смеситель для обработки кухонной посуды что является нарушением пункта 3.3, 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

.Не ведутся журналы бракераж сырой и готовой продукции что является нарушением пунктов 14,5., СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпиде-миологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 2.Выдача готовых блюд происходит без снятия проб что является нарушением пункта 14,6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования».. 3. Приготовление пищи проводится без использования технологиче-ских карт что является нарушением пункта 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 4. Отсутствует перспективное меню что является нарушением пункта 6.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 5. в не рабочем состоянии смеситель на мойке нет гусака и гибкого шланга с душевой насадкой, вне рабочем состоянии смеситель для обработки кухонной посуды что является нарушением пункта 3.3, 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	протокол по статье КоАП РФ 6.6 в отношении юридического лица

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	11.12.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	11.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	20.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. Осуществлять ведение журналов бракераж сырой и готовой продукции 2. Выдача готовых блюд осуществлять после снятия проб. 3. Приготовление пищи осуществлять с использованием технологических карт. 4. Разработать и согласовать перспективное меню. 5.Провести ремонт смесителей на пищеблоке

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Стручкова С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	и.о. Директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	проверка проведена

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

проверка проведена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА ГРОДЕКОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ИМЕНИ ЛАЗО ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
ИНН проверяемого лица	2713010319
ОГРН проверяемого лица	1022700778649
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	28.11.2002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	11.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001012590
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052700251801
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	16.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия	11.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	: исполнения приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образоватиельных организаций и их поставщиков пищевых продуктов", изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19.10.2020 № 70 "О проведении внеплановых проверок образоватиельных организаций и их поставщиков пищевых продуктов".задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в сфере санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки (с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения): визуальный осмотр объекта, отбор проб, экспертиза, рассмотрение и анализ документов с 16.11.2020 по 11.12.2020

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки (с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения): визуальный осмотр объекта, отбор проб, экспертиза, рассмотрение и анализ документов с 16.11.2020 по 11.12.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	615
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	10.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	По поручению правительства(президента) РФ (п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"); Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

По поручению правительства(президента) РФ (п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"); Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»; Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании"

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки