Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛЬСКОГО ПОСЕЛЕНИЯ СЕЛО БУЛАВА УЛЬЧСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
№272005299229
🔢 ИНН:
2719003220
🆔 ОГРН:
1022700847950
📍 Адрес:
Хабаровский край с Булава ул Центральная д 27
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.12.2020
🎯
Основание проведения
исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от... Еще...исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19102020 70 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1Раковины для мытья рук на пищеблоке и в столовой обеспечены только холодным водоснабжением что является нарушением п 265 СП 24364820 2 Стеллажи складских помещений для хранения продуктов выполнены из необлицованного дерева что не позволяет проводить текущие и генеральные уборки с применением мою... Еще...1Раковины для мытья рук на пищеблоке и в столовой обеспечены только холодным водоснабжением что является нарушением п 265 СП 24364820 2 Стеллажи складских помещений для хранения продуктов выполнены из необлицованного дерева что не позволяет проводить текущие и генеральные уборки с применением моюших и дезинфицирующих средств что является нарушением п 2462 СП 24364820 3 В соответствии с экспертным заключением филиала по результатам лабораторных и инструментальных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае в гКомсомольскенаАмуре Комсомольском районе» Аттестат аккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» от 2001 2021г 272006120726 2020пробы выработанные пищеблоком школы от 12012021г в количестве 76 порций рожки отварные не соответствуют требованиям Технического Регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» исследованные по микробиологическим показателям пищевая и энергетическая ценность готовых блюд рассольник Ленинградский рожки отварные с печенью тушёной хлеб пшеничный 1 сорта чай с сахаром не соответствует требованиям СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4 Столовая посуда не подвергается обеззараживанию после каждого использования что является нарушениемп11 Рекомендаций по организации работы образовательных организаций в условиях сохранения рисков распространения COVID19
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю 17.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛЬСКОГО ПОСЕЛЕНИЯ СЕЛО БУЛАВА УЛЬЧСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ (ИНН: 2719003220) , адрес: Хабаровский край с Булава ул Центральная д 27
Выявленные нарушения (1 шт.):
1Раковины для мытья рук на пищеблоке и в столовой обеспечены только холодным водоснабжением что является нарушением п 265 СП 24364820 2 Стеллажи складских помещений для хранения продуктов выполнены из необлицованного дерева что не позволяет проводить текущие и генеральные уборки с применением моюших и дезинфицирующих средств что является нарушением п 2462 СП 24364820 3 В соответствии с экспертным заключением филиала по результатам лабораторных и инструментальных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае в гКомсомольскенаАмуре Комсомольском районе» Аттестат аккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» от 2001 2021г 272006120726 2020пробы выработанные пищеблоком школы от 12012021г в количестве 76 порций рожки отварные не соответствуют требованиям Технического Регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» исследованные по микробиологическим показателям пищевая и энергетическая ценность готовых блюд рассольник Ленинградский рожки отварные с печенью тушёной хлеб пшеничный 1 сорта чай с сахаром не соответствует требованиям СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4 Столовая посуда не подвергается обеззараживанию после каждого использования что является нарушениемп11 Рекомендаций по организации работы образовательных организаций в условиях сохранения рисков распространения COVID19
Нарушенный правовой акт:
ст11 ст28 ст29 Федеральный Закон 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Рекомендации по организации работы образовательных организаций в условиях сохранения рисков распространения COVID19»
По поручению правительствапрезидента РФ п3 ч2 ст10 Федерального закона 294ФЗ от 26122008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 29122012 273ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» Федеральный закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании
Выданные предписания:
1 Обеспечить раковины для мытья рук на пищеблоке и в столовой горячим водоснабжением правовое основание п 265 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 24364820 2 Привести оборудование стеллажи складских помещений в соответствие с п 2462 СП 24364820 3 Привести в соответствии с требованиями питание учащихся по энергетической ценности с менюраскладкой 4 Обеспечить контроль за технологическим процессом приготовления пищи учащимся правовое основание п33 СП 24364820 Технического Регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»5 Обеспечить обеззараживание столовой посуды после каждого использования в сооветствии с инструкции к дезпрепарату правовое основание Рекомендации по организации работы образовательных организаций в условиях сохранения рисков распространения COVID19 3124 0178120 от 08052020
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Хабаровский край с Булава ул Центральная д 27
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-01-21T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю в г Комсомольск на Амуре Комсомольском АмурскомСолнечном им ПОсипенко Ульчском районахп Декастри ул Краснфлотская д8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-01-21T00:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Моторина СН
Должность
замначотд
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1Раковины для мытья рук на пищеблоке и в столовой обеспечены только холодным водоснабжением что является нарушением п 265 СП 24364820 2 Стеллажи складских помещений для хранения продуктов выполнены из необлицованного дерева что не позволяет проводить текущие и генеральные уборки с применением моюших и дезинфицирующих средств что является нарушением п 2462 СП 24364820 3 В соответствии с экспертным заключением филиала по результатам лабораторных и инструментальных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае в гКомсомольскенаАмуре Комсомольском районе» Аттестат аккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» от 2001 2021г 272006120726 2020пробы выработанные пищеблоком школы от 12012021г в количестве 76 порций рожки отварные не соответствуют требованиям Технического Регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» исследованные по микробиологическим показателям пищевая и энергетическая ценность готовых блюд рассольник Ленинградский рожки отварные с печенью тушёной хлеб пшеничный 1 сорта чай с сахаром не соответствует требованиям СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4 Столовая посуда не подвергается обеззараживанию после каждого использования что является нарушениемп11 Рекомендаций по организации работы образовательных организаций в условиях сохранения рисков распространения COVID19
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
протоколы пол ст 67ч1 КоАП РФ в отн юрлст 67ч1 КоАП РФ в отн долл
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
732
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-01-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 Обеспечить раковины для мытья рук на пищеблоке и в столовой горячим водоснабжением правовое основание п 265 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 24364820 2 Привести оборудование стеллажи складских помещений в соответствие с п 2462 СП 24364820 3 Привести в соответствии с требованиями питание учащихся по энергетической ценности с менюраскладкой 4 Обеспечить контроль за технологическим процессом приготовления пищи учащимся правовое основание п33 СП 24364820 Технического Регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»5 Обеспечить обеззараживание столовой посуды после каждого использования в сооветствии с инструкции к дезпрепарату правовое основание Рекомендации по организации работы образовательных организаций в условиях сохранения рисков распространения COVID19 3124 0178120 от 08052020
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст11 ст28 ст29 Федеральный Закон 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Рекомендации по организации работы образовательных организаций в условиях сохранения рисков распространения COVID19»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Тумали СВ
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
акт предписаниепротоколы
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛЬСКОГО ПОСЕЛЕНИЯ СЕЛО БУЛАВА УЛЬЧСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
ИНН
2719003220
ОГРН
1022700847950
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-01-15
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001012590
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052700251801
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Моторина СН
Должность
замначотд
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Омельченко П В
Должность
главный врач
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Роменская О А
Должность
заво санитарногигиеническим отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Чут В Н
Должность
врач по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Щербакова Т Г
Должность
зав бактериологической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Щукина СГ
Должность
врачлаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Воронина ЗМ
Должность
помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Когтина В Н
Должность
помощник санитарного врача филиала
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Костенко Е Н
Должность
помощника врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Фастовец И В
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-12-17
Дата окончания проведения мероприятия
2021-01-21
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19102020 70 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
визуальный осмотр объекта отбор проб экспертиза рассмотрение и анализ документов с 17122020 по 21012021
Дата начала
2020-12-17
Дата окончания проведения мероприятия
2021-01-21
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Основание проведения КНМ
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
733
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-12-15
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
По поручению правительствапрезидента РФ п3 ч2 ст10 Федерального закона 294ФЗ от 26122008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 29122012 273ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» Федеральный закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании