Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ВФ ЧЕРНЫХ СЕЛЬСКОГО ПОСЕЛЕНИЯ ПОСЕЛОК НОВОЕ УСТЬЕ
№272100036099
🔢 ИНН:
2715004127
🆔 ОГРН:
1032700254564
📍 Адрес:
Хабаровский край п Новое Устье ул Партизанская д 4
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.01.2021
🎯
Основание проведения
исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от... Еще...исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19102020 70 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1Ежедневное меню размещенное в обеденном зале не содержит информации о возрастной группе детей получающих питание не указана масса и калорийность порций для каждой возрастной группы что является нарушением ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 п 817 СанПиН 23243590202Имеющиеся технологические ... Еще...1Ежедневное меню размещенное в обеденном зале не содержит информации о возрастной группе детей получающих питание не указана масса и калорийность порций для каждой возрастной группы что является нарушением ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 п 817 СанПиН 23243590202Имеющиеся технологические карты на приготавливаемые блюда и кулинарные изделия не утверждены руководителем общеобразовательной организации что является нарушением требований ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 п 28 СанПиН 23243590203В учреждении на пищеблоке используется пищевая продукция без маркировки соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации и технических регламентов Таможенного союза отсутствует дата изготовления пищевой продукции срок годности пищевой продукции замороженные куриные окорочка страна происхождения Бразилия что является нарушением ст 15 Федерального Закона РФ от 30031999 52ФЗ п 4 ст 5 п 9 ст 17 ТР ТС 0212011 п 47 гл IX ТР ТС 033 Нарушение устранено в ходе проверки4Представленное на экспертизу 10 дневное перспективное меню предназначенное для учащихся возрастной категории с 7 до 11 лет и с 12 до 18 лет не соответствует требованиям п 812 п 8123 п815 СанПиН 2324359020 экспертное заключение от 16022021 регистрационный 27200405084920215В соответствии с экспертным заключением от 12022021 регистрационный 2720040508392021 энергетическая и пищевая ценность блюд и обеда в целом не соответствует требованиям п 8123 СанПиН 2324359020
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю 26.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ВФ ЧЕРНЫХ СЕЛЬСКОГО ПОСЕЛЕНИЯ ПОСЕЛОК НОВОЕ УСТЬЕ (ИНН: 2715004127) , адрес: Хабаровский край п Новое Устье ул Партизанская д 4
Выявленные нарушения (1 шт.):
1Ежедневное меню размещенное в обеденном зале не содержит информации о возрастной группе детей получающих питание не указана масса и калорийность порций для каждой возрастной группы что является нарушением ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 п 817 СанПиН 23243590202Имеющиеся технологические карты на приготавливаемые блюда и кулинарные изделия не утверждены руководителем общеобразовательной организации что является нарушением требований ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 п 28 СанПиН 23243590203В учреждении на пищеблоке используется пищевая продукция без маркировки соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации и технических регламентов Таможенного союза отсутствует дата изготовления пищевой продукции срок годности пищевой продукции замороженные куриные окорочка страна происхождения Бразилия что является нарушением ст 15 Федерального Закона РФ от 30031999 52ФЗ п 4 ст 5 п 9 ст 17 ТР ТС 0212011 п 47 гл IX ТР ТС 033 Нарушение устранено в ходе проверки4Представленное на экспертизу 10 дневное перспективное меню предназначенное для учащихся возрастной категории с 7 до 11 лет и с 12 до 18 лет не соответствует требованиям п 812 п 8123 п815 СанПиН 2324359020 экспертное заключение от 16022021 регистрационный 27200405084920215В соответствии с экспертным заключением от 12022021 регистрационный 2720040508392021 энергетическая и пищевая ценность блюд и обеда в целом не соответствует требованиям п 8123 СанПиН 2324359020
Выданные предписания:
1Размещать в доступном для родителей и детей месте ежедневное меню с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции для всех возрастных групп детей в соответствии с требованиями п 817 СанПиН 23243590202Утвердить руководителем общеобразовательной организации технологические карты на приготавливаемые блюда и кулинарные изделия в соответствии с требованиями п 28 СанПиН 23243590203Привести в соответствие с требованиями п 812 п 8123 п815 СанПиН 2324359020 10 дневное перспективное меню предназначенное для учащихся возрастной категории с 7 до 11 лет и с 12 до 18 лет и энергетическую и пищевую ценность блюд и обеда в целом
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Хабаровский край п Новое Устье ул Партизанская д 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-02-20T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
г НиколаевскнаАмуре ул Володарского 22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-01-26T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Ковадло Юрий Николаевич
Должность
главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю в Николаевском и Охотском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Швецова Ольга Сергеевна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Хабаровскому краю в Николаевском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1Ежедневное меню размещенное в обеденном зале не содержит информации о возрастной группе детей получающих питание не указана масса и калорийность порций для каждой возрастной группы что является нарушением ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 п 817 СанПиН 23243590202Имеющиеся технологические карты на приготавливаемые блюда и кулинарные изделия не утверждены руководителем общеобразовательной организации что является нарушением требований ст 28 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 п 28 СанПиН 23243590203В учреждении на пищеблоке используется пищевая продукция без маркировки соответствующей требованиям законодательства Российской Федерации и технических регламентов Таможенного союза отсутствует дата изготовления пищевой продукции срок годности пищевой продукции замороженные куриные окорочка страна происхождения Бразилия что является нарушением ст 15 Федерального Закона РФ от 30031999 52ФЗ п 4 ст 5 п 9 ст 17 ТР ТС 0212011 п 47 гл IX ТР ТС 033 Нарушение устранено в ходе проверки4Представленное на экспертизу 10 дневное перспективное меню предназначенное для учащихся возрастной категории с 7 до 11 лет и с 12 до 18 лет не соответствует требованиям п 812 п 8123 п815 СанПиН 2324359020 экспертное заключение от 16022021 регистрационный 27200405084920215В соответствии с экспертным заключением от 12022021 регистрационный 2720040508392021 энергетическая и пищевая ценность блюд и обеда в целом не соответствует требованиям п 8123 СанПиН 2324359020
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
05042021 МКОУ СОШ Ново Устье по ч 1 ст 67 КоАП РФ 30000 руб Клевецкая по ч 1 ст 67 КоАП РФ 3000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
19042021 Клевецкая по ч 1 ст 67 КоАП РФ 3000 руб 28042021 МКОУ СОШ Ново Устье по ч 1 ст 67 КоАП РФ 30000 руб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
691
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-20
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1Размещать в доступном для родителей и детей месте ежедневное меню с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции для всех возрастных групп детей в соответствии с требованиями п 817 СанПиН 23243590202Утвердить руководителем общеобразовательной организации технологические карты на приготавливаемые блюда и кулинарные изделия в соответствии с требованиями п 28 СанПиН 23243590203Привести в соответствие с требованиями п 812 п 8123 п815 СанПиН 2324359020 10 дневное перспективное меню предназначенное для учащихся возрастной категории с 7 до 11 лет и с 12 до 18 лет и энергетическую и пищевую ценность блюд и обеда в целом
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
ЕЮ Клевецкая
Должность
директор МКОУ ООШ им ВФ Черных п Новое Устье
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ВФ ЧЕРНЫХ СЕЛЬСКОГО ПОСЕЛЕНИЯ ПОСЕЛОК НОВОЕ УСТЬЕ
ИНН
2715004127
ОГРН
1032700254564
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001012590
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052700251801
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Ковадло Юрий Николаевич
Должность
главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю в Николаевском и Охотском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Назарова Лариса Владимировна
Должность
ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю в Николаевском и Охотском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Швецова Ольга Сергеевна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Хабаровскому краю в Николаевском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-01-26
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19102020 70 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
69
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ