РОСПРОВЕРКИ

Проверка ГАРИФУЛЛИНА ИРИНА МИХАЙЛОВНА
№272100084354

🔢 ИНН:
270400510609
🆔 ОГРН:
315270900001548
📍 Адрес:
682800 Хабаровский край рн Ванинский рп Ванино улНевского д4
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю 29.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГАРИФУЛЛИНА ИРИНА МИХАЙЛОВНА (ИНН: 270400510609) , адрес: 682800 Хабаровский край рн Ванинский рп Ванино улНевского д4

Причина проверки:

в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14102020 N Пр1665 приказа Роспотребнадзора от 16102020 N 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1Температура горячих блюд каша жидкая молочная кофейный напиток с молоком на раздаче не соответствует требованиям в представленных технологических картах на горячие блюда 181 каша жидкая молочная из манной крупы и 377 чай с лимоном из сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников Москва ДеЛи Принт 2007г температура блюд на раздаче не указана2Отсутствуют данные ведомости контроля за рационом питания3Суммарная масса блюд за прием пищи на завтрак не соответствует требованиям таб3 прил9 СанПиН 23243590204Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции не представлен5Производственный стол не промаркирован
  • 1Медицинские книжки сотрудников с отметками об обязательном предварительном при поступлении на работу и периодическом медицинском осмотре не представлены нет сведений о профессиональной гигиенической подготовки и аттестации2Отходы помещены в не закрываемую емкость3Пищевая продукция «Пирожные в ассортименте» стоимостью 45 рублей реализуется с нарушением требований маркировки а именно отсутствует информация о составе пищевой продукции дате изготовления сроках годности не указаны показатели пищевой ценности сведения об использовании ГМО пищевых добавках и иные сведения которые должны быть доведены до потребителя любым способом обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции
Выданные предписания:
  • Предписываю1Температура горячих блюд реализуемых потребителю через раздачу должна соответствовать технологическим документам2Суммарная масса блюд за прием пищи на завтрак должна соответствовать требованиям таб3 приложения 9 СанПиН 23243590203Осуществлять контроль за рационом питания детей в соот¬ветствии с требованиями п812 Приложение 13 СанПиН 23243590204Журнал бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов заполнять по мере поступления продукции5Представить медицинские книжки сотрудников с отметками об обязательном предварительном при поступлении на работу и периодическом медицинском осмотре сведениями о профессиональной гигиенической подготовки и аттестации6Производственный стол промаркировать
  • Предписываю1Отходы помещать в закрываемую емкость2Допускать до реализации пищевую продукцию с указанием обязательных сведений установленных требованиями технических регламентов
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 682800 Хабаровский край рн Ванинский рп Ванино улНевского д4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.04.2021 15:28:00
Место составления акта о проведении КНМ пВанино перТихий д5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 10
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мертес КА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1Температура горячих блюд каша жидкая молочная кофейный напиток с молоком на раздаче не соответствует требованиям в представленных технологических картах на горячие блюда 181 каша жидкая молочная из манной крупы и 377 чай с лимоном из сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников Москва ДеЛи Принт 2007г температура блюд на раздаче не указана2Отсутствуют данные ведомости контроля за рационом питания3Суммарная масса блюд за прием пищи на завтрак не соответствует требованиям таб3 прил9 СанПиН 23243590204Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции не представлен5Производственный стол не промаркирован
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1Медицинские книжки сотрудников с отметками об обязательном предварительном при поступлении на работу и периодическом медицинском осмотре не представлены нет сведений о профессиональной гигиенической подготовки и аттестации2Отходы помещены в не закрываемую емкость3Пищевая продукция «Пирожные в ассортименте» стоимостью 45 рублей реализуется с нарушением требований маркировки а именно отсутствует информация о составе пищевой продукции дате изготовления сроках годности не указаны показатели пищевой ценности сведения об использовании ГМО пищевых добавках и иные сведения которые должны быть доведены до потребителя любым способом обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол на ИП по ст 66 КоАП РФ штраф 5000 р

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ должностного лица уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписываю1Температура горячих блюд реализуемых потребителю через раздачу должна соответствовать технологическим документам2Суммарная масса блюд за прием пищи на завтрак должна соответствовать требованиям таб3 приложения 9 СанПиН 23243590203Осуществлять контроль за рационом питания детей в соот¬ветствии с требованиями п812 Приложение 13 СанПиН 23243590204Журнал бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов заполнять по мере поступления продукции5Представить медицинские книжки сотрудников с отметками об обязательном предварительном при поступлении на работу и периодическом медицинском осмотре сведениями о профессиональной гигиенической подготовки и аттестации6Производственный стол промаркировать

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол на ИП по ст1443 ч1 предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ об устранении нарушений требований технических регламентов
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписываю1Отходы помещать в закрываемую емкость2Допускать до реализации пищевую продукцию с указанием обязательных сведений установленных требованиями технических регламентов

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГАРИФУЛЛИНА ИРИНА МИХАЙЛОВНА
ИНН проверяемого лица 270400510609
ОГРН проверяемого лица 315270900001548

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 12.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012590
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052700251801
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мертес Ксения Андреевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 29.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 23.04.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ в рамках исполнения поручения Президента РФ от 14102020 N Пр1665 приказа Роспотребнадзора от 16102020 N 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ с 29032021 по 23042021 года визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям действующего законодательства Российской Федерации анализ документов и предоставленной информации отбор проб лабораторные и инструментальные исследования экспертиза фото видео аудио запись
Дата начала проведения мероприятия 29.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 23.04.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 36133
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.03.2021
Вакансии вахтой