Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью соблюдения юридическим лицом требований ветеринарного законодательства РФ исполнения требований технических регламентов задачами настоящей проверки являются установление соблюдения ветеринарносанитарных требований при поступлении хранении переработке и реализации продуктов животного происхождения и продуктов их переработки установление соблюдения требований Технических регламентов установления наличия ветеринарных сопроводительных документов установленного образца на продукцию животного происхождения поступивших на предприятие для переработки и реализации исполнение требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии установления наличия холодильного оборудования соблюдения температурного режима санитарного состоянияпредметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде

Выявленные нарушения (1 шт.):

• территория предприятия не имеет сплошного ограждения и не защищена способом исключающим проникновение на территорию посторонних лиц и транспортных средств а также ограничивающим доступ диких и бродячих животных не огорожена по периметру забором производственная территория захламлена строительными материалами остатками строительного мусора ржавыми трубами шифером и тд при входе в производственное помещение не установлено специальное оборудование для дезинфекции обуви и рук в производственных помещениях на полу обнаружены сколы плитки присутствуют следы ржавчины между производственными помещениями расположен деревянный порог с нарушенной целостностью в производственных помещениях на панелях стен местами нарушена целостность покрытия имеются участки где отсутствует кафельная плитка на входе в производственное помещение коробки с упаковочной тарой стоят на полу в отделении пастеризации на теплообменнике нарушена целостность поверхности имеются следы коррозии

Нарушенный правовой акт:

• пп 136 138 145 146 147 гл IV пп 174 175 гл VI «Единых ветеринарных ветеринарносанитарных требований предъявляемых к объектам подлежащим ветеринарному контролю надзору» утвержденных Решением коллегии Евразийской экономической комиссии от 13022018 27 ст 2 ст 21 ст 18 Закона РФ О ветеринарии от 14051993 49791
• пп а п 2 ч 2 ст 10 ст 12 ст 13 ст 1422 ст 25 Федерального закона Российской Федерации от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 1 ст 2 ст 21 ст 23 ст 3 ст 8 ст 9 ст 15 ст 18 ст 21 ст 23 Закона РФ от 14051993 49791 «О ветеринарии» Положение о мониторинге качества безопасности пищевых продуктов и здоровья населения утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 22 ноября 2000 г 833 Приказ Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю Еврейской автономной и Магаданской областям от 06102020 250 «О создании мониторинговой группы» Приказ Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю Еврейской автономной и Магаданской областям от 19012021 12 «О внесении изменений в приказ Управления п1 п3 п4 пп 511 514 п5 пп 64 п6 Постановления Правительства Российской Федерации от 30062004 г 327 «Об утверждении положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору» п2 п 810 Приказа Минсельхоза Российской Федерации от 04102012 г 527 «Об утверждении Типового положения о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» пп 2 5 9 Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Хабаровскому краю Еврейской автономной и Магаданской областям утвержденного приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01042020 425 Положение о государственном ветеринарном надзоре утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 05062013 476 Решение Совета Евразийской комиссии от 09102014 94 «О Положении о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров продукции подлежащих ветеринарному контролю надзору» п 28 пп «аб» п 9 10 14 Постановления Правительства РФ от 21122000 987 «О государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» пп 259 «Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области утвержденного приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» от 15042013 168 Постановление Правительства Российской Федерации от 14122009 1009«О порядке совместного осуществления Министерством сельского хозяйства Российской Федерации функций по нормативно правовому регулированию в сфере контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов и по организации такого контроля» Постановление Правительства Российской Федерации от 28082013 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля надзора за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» Постановление Правительства Российской Федерации от 21052014 474 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля надзора за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» Мотивированное представление

Выданные предписания:

• Оградить территорию предприятия сплошным забором исключающим проникновение на территорию посторонних лиц и транспортных средств а также ограничивающим доступ диких и бродячих животныхОчистить производственную территорию от захламления строительными материалами остатками строительного мусора ржавыми трубами шифером Установить при входе в производственное помещение специальное оборудование для дезинфекции обуви и рукПроизвести ремонт в производственных помещениях на полу заменить плитку с нарушенной целостностью где отсутствует плитка очистить следы ржавчины на полу убрать деревянный порог с нарушенной целостностью расположенный между производственными помещениямиПроизвести ремонт в производственных помещениях на панелях стен заменить кафельную плитку с нарушенной целостностью покрытия и на участки где отсутствует кафельная плитка Произвести ремонт стен с нарушенной поверхностью Очистить от следов ржавчины и грязи Убрать со входа в производственное помещение коробки с упаковочной тарой поместить их на подтоварники или поддоны в отдельное помещение для упаковкиПроизвести ремонт металлических поверхностей труб подверженных коррозии в производственных помещениях В отделении пастеризации произвести ремонт поверхности теплообменника с нарушенной целостностью поверхности со имеющимися следами коррозии