РОСПРОВЕРКИ

Проверка муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Основная общеобразовательная школа пДогордон Хабаровского муниципального района Хабаровского края
№272100168281

🔢 ИНН:
2720022241
🆔 ОГРН:
1022700859444
📍 Адрес:
Хабаровский край Хабаровский район пДогордон улПобеды д16
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю 26.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Основная общеобразовательная школа пДогордон Хабаровского муниципального района Хабаровского края (ИНН: 2720022241) , адрес: Хабаровский край Хабаровский район пДогордон улПобеды д16

Причина проверки:

исполнение Приказа Роспотребнадзора от 16102021 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 года Пр1665

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Умывальные для мытья рук школьников перед обеденным залом не обеспечены холодной и горячей водой через смеситель Технологические карты на изготавливаемые блюда разработаны но не утверждены директором Производственный контроль основанный на принципах ХАССП не проводится Программа не представлена В питании детей используются запрещенные продукты Продукт растительносливочный Специализированный пищевой продукт для диетического профилактического питания Массовая доля общего жира 725 массовая для молочного жира 30 Торговое наименование «Крестьянское масло» Производитель ООО «Молочные технологии» Алтайский край гБарнаул улГридасова д17 В состав продукта растительносливочного входит масло сливочное заменитель молочного жира сухое обезжиренное молоко эмульгаторы дистилированные моноглицериды краситель бкаротин Суточные пробы не оставляются Холодильник для хранения готовой продукции находится в неисправном состоянии Дверь холодильника отваливается с петель Для приготовления пищи используется кухонная посуда выполненная из алюминия и эмалированная посуда Отсутствуют моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды с подводкой горячей и холодной воды через смеситель К работе на пищеблок допущен повар Богомячкова ЕН без пройденного гигиенического обучения и аттестации Ведомость контроля за рационом питания не ведется
Выданные предписания:
  • 1 Обеспечить умывальные для мытья рук школьников перед обеденным залом холодной и горячей водой через смеситель 2 Утвердить технологические карты на изготавливаемые блюда 3 Разработать программу производственного контроля основанную на принципах ХАССП Осуществлять производственный контроль за качеством приготавливаемых блюд 4 Исключить из питания детей запрещенные продукты 5 Оставлять суточные пробы 6 Обеспечить пищеблок исправным холодильным оборудованием 7 Обеспечить пищеблок кухонной посудой для приготовления пищи выполненной из нержавеющей стали 8 Обеспечить МБОУ ООШ пДогордон моечными ваннами для мытья столовой 3 ванны и кухонной посуды 2 ванны с подводкой горячей и холодной воды через смеситель 9 Отстранить от работы на пищеблоке повара Богомячкову ЕН без пройденного гигиенического обучения и аттестации 10 Вести ведомость контроля за рационом питания
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Хабаровский край Хабаровский район пДогордон улПобеды д16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.05.2021 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Хабаровский край Нанайский район сТроицкое улБойкоПавлова д94
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 27.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вишняков Дмитрий Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Умывальные для мытья рук школьников перед обеденным залом не обеспечены холодной и горячей водой через смеситель Технологические карты на изготавливаемые блюда разработаны но не утверждены директором Производственный контроль основанный на принципах ХАССП не проводится Программа не представлена В питании детей используются запрещенные продукты Продукт растительносливочный Специализированный пищевой продукт для диетического профилактического питания Массовая доля общего жира 725 массовая для молочного жира 30 Торговое наименование «Крестьянское масло» Производитель ООО «Молочные технологии» Алтайский край гБарнаул улГридасова д17 В состав продукта растительносливочного входит масло сливочное заменитель молочного жира сухое обезжиренное молоко эмульгаторы дистилированные моноглицериды краситель бкаротин Суточные пробы не оставляются Холодильник для хранения готовой продукции находится в неисправном состоянии Дверь холодильника отваливается с петель Для приготовления пищи используется кухонная посуда выполненная из алюминия и эмалированная посуда Отсутствуют моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды с подводкой горячей и холодной воды через смеситель К работе на пищеблок допущен повар Богомячкова ЕН без пройденного гигиенического обучения и аттестации Ведомость контроля за рационом питания не ведется

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате 16082021 МКОУ ООШ с Догордон по ст 66 КоАП РФштраф 30000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 10092021 МКОУ ООШ с Догордон по ст 66 КоАП РФштраф 30000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 579
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить умывальные для мытья рук школьников перед обеденным залом холодной и горячей водой через смеситель 2 Утвердить технологические карты на изготавливаемые блюда 3 Разработать программу производственного контроля основанную на принципах ХАССП Осуществлять производственный контроль за качеством приготавливаемых блюд 4 Исключить из питания детей запрещенные продукты 5 Оставлять суточные пробы 6 Обеспечить пищеблок исправным холодильным оборудованием 7 Обеспечить пищеблок кухонной посудой для приготовления пищи выполненной из нержавеющей стали 8 Обеспечить МБОУ ООШ пДогордон моечными ваннами для мытья столовой 3 ванны и кухонной посуды 2 ванны с подводкой горячей и холодной воды через смеситель 9 Отстранить от работы на пищеблоке повара Богомячкову ЕН без пройденного гигиенического обучения и аттестации 10 Вести ведомость контроля за рационом питания

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соловьева Анна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ учитель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Богомячкова Елена Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ повар
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате 25052021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Основная общеобразовательная школа пДогордон Хабаровского муниципального района Хабаровского края
ИНН проверяемого лица 2720022241
ОГРН проверяемого лица 1022700859444

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 19.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012590
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052700251801
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вишняков Дмитрий Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапенкова Юлия Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачэксперт по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Власенко Анастасия Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Комаровская Ольга Фёдоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение Приказа Роспотребнадзора от 16102021 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 года Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Визуальный осмотр объекта Анализ представленной информации Отбор проб Экспертиза Фотовидеосъемка
Дата начала проведения мероприятия 26.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 25.05.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 579
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.04.2021
Вакансии вахтой