Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г ХАБАРОВСКА СРЕДНЯЯ ШКОЛА 35
№272100170974
🔢 ИНН:
2721076088
🆔 ОГРН:
1032700297233
📍 Адрес:
Хабаровский край Хабаровск ул Карла Маркса д 63
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.04.2021
🎯
Основание проведения
исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 N 723 изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 N Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
на момент проверки 19042021 в 1100 час общественное питание учащихся 711 лет осуществляется без учета требований содержащихся в п 812 приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020 суммарная масса блюд за прием пищи завтрак минимальная 435 г регламентировано не менее 500 г максимальная 635 г обе... Еще...на момент проверки 19042021 в 1100 час общественное питание учащихся 711 лет осуществляется без учета требований содержащихся в п 812 приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020 суммарная масса блюд за прием пищи завтрак минимальная 435 г регламентировано не менее 500 г максимальная 635 г обед минимальная 765 г максимальная 970 г полдник минимальная 250 г регламентировано не менее 300 г максимальная 500 г на момент проверки 19042021 в 1100 час общественное питание учащихся 711 лет осуществляется без учета требований содержащихся в п 8123 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 калорийность завтрак минимальная 5145 ккал максимальная 6765 ккал при допустимом отклонении 56276219 ккал обед минимальная 7719 ккал максимальная 8976 ккал при допустимом отклонении 8078 8928 ккал полдник минимальная 318 ккал максимальная 4565 ккал при допустимом отклонении 36234005 ккал на транспортных упаковках гастроёмкости и изотермические ёмкости готовой продукции общественного питания отсутствуют маркировочные ярлыки с данными о названии и адресе предприятияизготовителя наименовании пищевой продукции дате и часе изготовления пищевой продукции в ассортименте салат первое блюдо второе блюдо времени окончания раздачи п 615 СанПиН 2324359020
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю 19.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г ХАБАРОВСКА СРЕДНЯЯ ШКОЛА 35 (ИНН: 2721076088) , адрес: Хабаровский край Хабаровск ул Карла Маркса д 63
Выявленные нарушения (1 шт.):
на момент проверки 19042021 в 1100 час общественное питание учащихся 711 лет осуществляется без учета требований содержащихся в п 812 приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020 суммарная масса блюд за прием пищи завтрак минимальная 435 г регламентировано не менее 500 г максимальная 635 г обед минимальная 765 г максимальная 970 г полдник минимальная 250 г регламентировано не менее 300 г максимальная 500 г на момент проверки 19042021 в 1100 час общественное питание учащихся 711 лет осуществляется без учета требований содержащихся в п 8123 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 калорийность завтрак минимальная 5145 ккал максимальная 6765 ккал при допустимом отклонении 56276219 ккал обед минимальная 7719 ккал максимальная 8976 ккал при допустимом отклонении 8078 8928 ккал полдник минимальная 318 ккал максимальная 4565 ккал при допустимом отклонении 36234005 ккал на транспортных упаковках гастроёмкости и изотермические ёмкости готовой продукции общественного питания отсутствуют маркировочные ярлыки с данными о названии и адресе предприятияизготовителя наименовании пищевой продукции дате и часе изготовления пищевой продукции в ассортименте салат первое блюдо второе блюдо времени окончания раздачи п 615 СанПиН 2324359020
Нарушенный правовой акт:
ст 2 ст11 ст17 Федерального закона РФ от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 615 п 812 Приложение 9 Таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 8123 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 далее СанПиН 2324359020
Выданные предписания:
Обеспечить соблюдение санитарных правил СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 в части организации питания учащихся с учетом требований содержащихся в п812 приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020 организации питания учащихся с учетом требований содержащихся в п 8123 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 организации приёма продукции общественного питания в соответствии с установленными требованиями при наличии маркировочных ярлыков с данными о названии и адресе предприятияизготовителя наименовании пищевой продукции дате и часе изготовления пищевой продукции в ассортименте салат первое блюдо суп второе блюдо времени окончания раздачиСрок исполнения 31082021
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Хабаровский край Хабаровск ул Карла Маркса д 63
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-05-18T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Роспотребнадзорапо Хабаровскому краю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-04-19T10:15:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
8
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Боярчук Татьяна Валерьевна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Власенко Анастасия Юрьевна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
на момент проверки 19042021 в 1100 час общественное питание учащихся 711 лет осуществляется без учета требований содержащихся в п 812 приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020 суммарная масса блюд за прием пищи завтрак минимальная 435 г регламентировано не менее 500 г максимальная 635 г обед минимальная 765 г максимальная 970 г полдник минимальная 250 г регламентировано не менее 300 г максимальная 500 г на момент проверки 19042021 в 1100 час общественное питание учащихся 711 лет осуществляется без учета требований содержащихся в п 8123 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 калорийность завтрак минимальная 5145 ккал максимальная 6765 ккал при допустимом отклонении 56276219 ккал обед минимальная 7719 ккал максимальная 8976 ккал при допустимом отклонении 8078 8928 ккал полдник минимальная 318 ккал максимальная 4565 ккал при допустимом отклонении 36234005 ккал на транспортных упаковках гастроёмкости и изотермические ёмкости готовой продукции общественного питания отсутствуют маркировочные ярлыки с данными о названии и адресе предприятияизготовителя наименовании пищевой продукции дате и часе изготовления пищевой продукции в ассортименте салат первое блюдо второе блюдо времени окончания раздачи п 615 СанПиН 2324359020
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
31052021 Деревянко по ст 66 КоАП РФ 5000 руб Лифер по ч 1 ст 67 коАП РФ прекращено
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
предписание должностного лица уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор от 18052021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-08-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить соблюдение санитарных правил СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 в части организации питания учащихся с учетом требований содержащихся в п812 приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020 организации питания учащихся с учетом требований содержащихся в п 8123 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 организации приёма продукции общественного питания в соответствии с установленными требованиями при наличии маркировочных ярлыков с данными о названии и адресе предприятияизготовителя наименовании пищевой продукции дате и часе изготовления пищевой продукции в ассортименте салат первое блюдо суп второе блюдо времени окончания раздачиСрок исполнения 31082021
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 2 ст11 ст17 Федерального закона РФ от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 615 п 812 Приложение 9 Таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 8123 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 далее СанПиН 2324359020
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Лифер Светлана Анатольевна
Должность
директор МАОУ «СШ 35»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом ознакомлена директор МАОУ «СШ 35» 18052021
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г ХАБАРОВСКА СРЕДНЯЯ ШКОЛА 35
ИНН
2721076088
ОГРН
1032700297233
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-04-16
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001012590
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Хабаровскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052700251801
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 N 723 изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 N Пр1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
с 19042021 по 18052021 визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия несоответствия объекта обязательным требованиям фотосъёмка и видеосъемка анализ документов и представленной информации с 19042021 по 18052021 проведение лабораторноинструментальных исследований и экспертизы соответствия несоответствия результатов исследований санитарноэпидемиологическим требованиям
Дата начала
2021-04-19
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-18
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
571
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ