Причина проверки:

1 соблюдение законодательства в области ветеринарии индивидуальным предпринимателем Петровой Евгенией Анатольевной по недопущению распространения африканской чумы свиней гриппа птиц на территории Российской Федерации в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства РФ ВВ Абрамченко протокол заседания постоянно действующей противоэпизоотической Комиссии Правительства Российской Федерации от 19012021 1 Приказ Россельхознадзора от 01022021г 93 94 2 установление соблюдения ветеринарносанитарных требований при поступлении хранении и реализации мясо свинины и продуктов его переработки мясо птицы и продуктов его переработки установления наличия ветеринарных сопроводительных документов установленного образца на мясо свинины и продуктов его переработки мясо птицы и продуктов его переработки поступивших на предприятие установления наличия холодильного оборудования соблюдения температурного режима санитарного состояния3 соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• хранение подконтрольной Россельхознадзору мясной продукции с истекшим сроком годности

Нарушенный правовой акт:

• ст 2 Закона Российской Федерации от 14051993 года 49791 в ред от 27122019г «О ветеринарии» п5 ст19 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п7 ст17 Технический Регламент ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» от 09122011г с изменениями на 08082019 года
• п 3ч2 ст10 ст 1222 ст25 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 35 ст9 ст13 п2 ст17 пп124 ст20 ст21 ст 25 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст13 ст 15 ст21 ст23 Закона РФ от 14051993г 49791 «О ветеринарии» Протокол заседания постоянно действующей противоэпизоотической Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней гриппа птиц на территории Российской Федерации от 19012021 1 п1 п4 п п «д» п6 Постановления Правительства Российской Федерации от 08042004г 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному надзору и фитосанитарному надзору» п28 п п «а б» п91014 Постановления Правительства РФ от 21122000г 987 «О государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов»п1 п3 п4 п п 511 514 п5 пп64 п6 Постановления Правительства Российской Федерации от 30062004г 327 «Об утверждении положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору» п 2 п 5 п 9 «Положения об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Хабаровскому краю Еврейской автономной и Магаданской областям» утвержденного приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01042020г 425 п 2 п 3 п10 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» утверждены приказом МСХ РФ от 27122016 г 589 п6 Постановления Правительства Российской Федерации от 22112000г 883 «Об организации и проведении мониторинга качества безопасности пищевых продуктов и здоровья населения» п п 116 «Положение о государственном ветеринарном надзоре» утверждено постановлением Правительства РФ от 05062013г 476 п 2 п 810 Приказа Минсельхоза РФ от 04102012г 527 «Об утверждении Типового положения о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Приказ Россельхознадзора от 01022021г 93 94

Выданные предписания:

• 1 Изъять из обращения и поместить на ответственное изолированное хранение пищевую продукцию подконтрольную Россельхознадзору с соблюдением условий исключающих несанкционированный доступ к пищевым продуктам с истекшим сроком годности продукт мясной охлажденный Бекон «Фермерский варено копченый дата выработки 10082020г срок годности 6 месяцев мест 6 вес 12кг Производитель ИП Печура СН Торговый Дом «Вик» РФ Приморский край грудинка «Деревенская» дата выработки 2605 2020г срок годности 150 суток мест1 вес 0100кг Производитель ООО «Балтийский продукт» г Калининград мясной продукт из свинины сырокопченный бекон «Венгерский» ск сервисная нарезка дата выработки 10072020г срок годности 10102020г мест 1 вес 0100кг Производитель «Дымовское колбасное производство» г Москва 2Уничтожить продукцию признанную некачественной и опасной истечение срока годности продукт мясной охлажденный Бекон «Фермерский варено копченый дата выработки 10082020г срок годности 6 месяцев мест 6 вес 12кг Производитель ИП Печура СН Торговый Дом «Вик» РФ Приморский край грудинка «Деревенская» дата выработки 2605 2020г срок годности 150 суток мест1 вес 0100кг Производитель ООО «Балтийский продукт» г Калининград мясной продукт из свинины сырокопченный бекон «Венгерский» ск сервисная нарезка дата выработки 10072020г срок годности 10102020г мест 1 вес 0100кг Производитель «Дымовское колбасное производство» г Москва