Причина проверки:

исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образоватиельных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 19102020 70 О проведении внеплановых проверок образоватиельных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

Выявленные нарушения (2 шт.):

• в холодном цехе не оборудована бактерицидная установка для обеззараживания воздуха частично не маркирован разделочный инвентарь ножи разделочные доски на предприятии не упорядочено хранение уборочного инвентаря для уборки туалета и других помещений инвентарь для уборки туалета не промаркирован допускается использование деформированной столовой посуда с отбитыми краями для первых и вторых блюд чем представляет опасность для здоровья человека способствует возникновению и распространению инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений что создает угрозу причинения вреда жизни или здоровью населения и определяет объективную сторону правонарушения предусмотренного ст63 ч1 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации
• составлен протокол по ст 63 ч1 КоАП Рф на Подоплелову Ирину Геннадьевну директора школы Краевое государственное казенное общеобразовательное учреждение реализующее адаптированные основные общеобразовательные программы «Школа 1

Нарушенный правовой акт:

• ст17 Федерального закона от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения далее Закон N 52ФЗ п2462 п2113 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»
• СП 35137803 Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ЕАЭС 0442017 О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду СанПиН 214107401 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры Зарегистрировано в Минюсте России 29012021 N 62277