Причина проверки:

Контроль исполнения пункта 3 предписания 691 от 20022021 должностного лица уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор об устранении нарушений выявленных при проведении внеплановой проверки

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В срок 0206202021 года предписание 691 от 20022021 года должностного лица уполномоченного осуществлять государственный надзор не выполнено а именно не выполнен пункт 3 предписания 691 от 20022021 года со сроком исполнения 01062021 что выразилось в следующем Пункт 3 не приведено в соответствие с требованиями СанПиН 2324359020 разработанное юридическим лицом основное организованное меню предназначенное для учащихся возрастной категории с 7 до 11 лет и с 12 лет и старше при проведении экспертизы экспертной организацией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» разработанного юридическим лицом примерного меню для детей с 7 до 11 лет и с 12 до 18 лет экспертной организацией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» меню не соответствует требованиям п 812 п 8123 п 816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» что подтверждается экспертным заключением на соответствие перспективного меню санитарным правилам и нормам от 01072021 года 272001130818542021 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» нарушение требований ст 28 Федерального Закона РФ от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 812 п 8123 п 816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Выданные предписания:

• Разработать основное организованное меню для учащихся в соответствии с требованиями п 812 п 8123 п 816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»