Причина проверки:

Контроль за соблюдением требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):

• п 289 СаНПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 24364820 все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии В спортивном зале три осветительных прибора находились в неисправном состоянии В кабинете «Истории» два осветительных прибора находились в неисправном состоянии В кабинете «Технологии» два осветительных прибора также находились в неисправном состоянии В кабинете 11 начальной школы три осветительных прибора находились в неисправном состоянии В коридорах осветительные приборы находились в неисправном состоянии на первом этаже не горели две лампы на втором этаже 7 ламп В холодном цехе пищеблока две лампы находились в неисправном состоянии В кабинете «Химии» 3 осветительных прибора находились в неисправном состоянии п 15 СП 24364820 не у всех сотрудников МБОУ СОШ с Осиновая речка имеются прививки в соответствии с национальным календарем прививок п 2462 СП 24364820 в столовой МБОУ СОШ с Осиновая речка отсутствовала маркировка на подносах для чистых и грязных стаканов на половниках для первых и вторых блюд на крышках кастрюль для первых и вторых блюд п 243 СП 24364820 в кабинете 10 начальной школы МБОУ СОШ с Осиновая речка и в кабинете «Технологии» частично отсутствовала цветовая маркировка стульев в соответствии с ростовой группой п 2411 СП 24364820 в туалетной комнате для мальчиков в начальной школе отсутствует сиденье на унитаз в туалетных кабинах для среднего и старшего звена МБОУ СОШ с Осиновая речка отсутствовали сиденья на унитазы п 714 СаНПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» далее СП 2324359020 Нарушение температурного режима холодильника где хранятся «Суточные пробы» Суточные пробы за меню от 10112021 находились в замороженном состоянии п 2111 СП 24364820 за территорией МБОУ СОШ с Осиновая речка установлен один контейнер для сбора твердых коммунальных отходов который на момент проверки был заполнен мусором более чем на 23 и отсутствовала крышка п 253 СП 24364820 в кабинете 11 начальной школы МБОУ СОШ с Осиновая речка имеются дефекты покрытия стен частичное отслоение краски а также видимые сколы на стене п 22 СП 2324359020 Прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья в МБОУ СОШ с Осиновая речка осуществляется без наличия маркировки пельмени «Сибирские Сальников» крупы гречка горох ячневая крупа геркулес перловка сахар «Краснодарский» овощи картофель свёкла морковь лук капуста лимоны сухофрукты курага шиповник п 2112 СП 24364820 спортивный инвентарь и маты в спортивном зале МБОУ СОШ с Осиновая речка ежедневно не обрабатываются с использованием мыльносодового раствора п 281 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» раздела 5 т 554 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» уровни искусственной освещённости на поверхности рабочих столов 5 7 в кабинете информатики не соответствуют указанным требованиям п 812 Приложение 10 Таблица 1 СП 2324359020 в основном меню на 12 дней разработанное для учащихся МБОУ СОШ с Осиновая речка для возрастной категории 711 и 1218 лет не соблюдены требования по потребности в основных витаминах и микроэлементах для обучающихся п 8123 СанПиН 2324359020 энергетическая ценность рациона для детей 711 лет колеблется от 1075 ккал до 1643 ккал в среднем 1383 ккал что составляет 589 от нормы суточного рациона при регламентированном 6075 энергетическая ценность рациона для детей в возрасте 1218 лет колеблется от 1056 ккал до 1754 ккал в среднем 1343 ккал что составляет 497 от нормы суточного рациона при регламентированном 6075 п 812 Приложение 8 Приложение 10 Таблица 1 СанПиН 2324359020 Основное меню составлено с отступлением от образца Приложение 8 Информация о содержании витаминов и минеральных веществ ограничивается 3м витаминами С В1 В2 и 2мя минеральными веществами Са Fe при нормировании потребности в витаминах А Д и минеральных веществах фосфор магний калий йод селен Приложение 10 Таблица 1

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить исправность осветительных приборов в МБОУ СОШ с Осиновая речка в спортивном зале в кабинете «Истории» в кабинете «Технологии» в кабинете 11 начальной школы на первом и втором этажах в холодном цехе пищеблока в кабинете «Химии» в соответствии с п 289 СаНПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 243648202 Организовать проведение профилактических прививок у всех сотрудников МБОУ СОШ с Осиновая речка с внесением сведений о прививках в личные медицинские книжки сертификаты о профилактических прививках в соответствии с п 15 СП 2436482020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»3 Нанести цветовую маркировку стульев в соответствии с ростовой группой в кабинете «Технологии» и в кабинете 10 начальной школы МБОУ СОШ с Осиновая речка в соответствии с п 243 СП 243648204 Обеспечить контроль за наполняемостью контейнера для сбора ТКО не более чем на 23 и обеспечить наличие крышки для контейнера в соответствии с п 2111 СП 243648205 Обеспечить соответствие уровней искусственной освещённости на поверхности рабочих столов 5 7 в кабинете информатики в соответствии с п 281 СП 24364820 и раздела 5 т 554 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»6 Привести в соответствие основное меню на 12 дней разработанное для учащихся МБОУ СОШ с Осиновая речка для возрастной категории 711 и 1218 лет в соответствии с требованиями по потребности в основных витаминах и микроэлементах для обучающихся Приложение 10 Таблица 1 СП 23243590207 Обеспечить в течение дня контроль отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах + 5 при условии что средний пищевой ценности за неделю будет соответствовать нормам приведенным в таблице N 3 приложения N 10 к СП 2324359020 по каждому приему пищи8 Привести в соответствие основное меню на 12 дней разработанное для учащихся МБОУ СОШ с Осиновая речка для возрастной категории 711 и 1218 лет с образцом Приложения 8 СП 2324359020