Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью контроль исполнения обязательных требований в соответствии с планом работы Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю на 2021 год размещенном на официальном сайте Управления Роспотребнадзора http 27rospotrebnadzorru Задачами настоящей проверки являются выявление пресечение нарушений обязательных требований санитарноэпидемиологического законодательства технических регламентов либо установление их отсутствия Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

ФЗ 294ФЗ от 26122008 ст 9 п 9

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 На территории асфальтовое покрытие проездов подходов и дорожек частично разрушено имеет дефекты ямы выбоины трещины Покрытие контейнерной площадки для сбора мусора водопроницаемое размеры площадки не превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны п 22 подпункты 223 224 СП 243648202 В пищеблоке стены и потолки имеют дефекты на потолке осыпалось местами штукатурное покрытие на стенах облицовочная плитка частично отошла от стен нарушена герметичность межплиточных швов В образовавшихся пустотах между плитками имеются следы жизнедеятельности тараканов п 25 подпункт 253 п 211 подпункт 2119 СП 24364820 п п 42 43 СанПиН 3523472173 В пищеблоке емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства не промаркирована не указано название средства его концентрация дата приготовления предельный срок годности п 46 СанПиН 23243590204 В моечных ваннах для кухонной посуды и производственных ваннах для сырой продукции не обеспечен воздушный разрыв не менее 2 см от верха приемной воронки выпускная труба входит в воронку что не исключает поступление сточных канализационных вод в ванны п 215 СанПиН 2324359020 5 В овощехранилище не проводятся инженернотехнические мероприятия по защите объекта от грызунов в стенах потолках большие отверстия не обеспечена герметизация с использованием металлической сетки в местах выхода вентиляционных отверстий и прохода коммуникаций Не проводится объективное обнаружение грызунов отсутствуют контрольнопылевые следовые площадки ловушки капканы п п 33 35 38 СП 3533223146 В личных медицинских книжках 11ти сотрудников отсутствуют сведения о прививках ревакцинация от кори 4 человека прививка от кори 3 человека от вирусного гепатита В 4 человека от дифтерии 3 человека от краснухи 2 человека п 15 СП 24364820

Нарушенный правовой акт:

• выявлены нарушения п п 12 15 22 подпункты 223 224 25 подпункт 253 211 подпункт 2119 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п п 12 215 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» п п 12 33 35 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п п 13 42 43 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»
• Правовые основания проведения проверки в отношении юридических лиц индивидуальных предпринимателей осуществляющих виды деятельности в сфере здравоохранения сфере образования в социальной сфере п 9 ст 9 Федерального закона 294ФЗ от 26122008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Постановление от 30 ноября 2020 г N 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 29122012 273ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» Федеральный закон от 23022013 15ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака Федеральный закон от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 17091998 157ФЗ Об иммунопрофилактике инфекционных болезней Федеральный закон от 18062001 77ФЗ О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации Федеральный закон от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании постановление Правительства РФ 1969 от 30112020 Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
• Обязательные требования и или требования установленные муниципальными правовыми актами подлежащие проверке СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий СП 35137803 Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 33236708 Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней СП 332333216 Условия транспортирования и хранения медицинских иммунобиологических препаратов СП 312311413 Профилактика туберкулеза СанПиН 32321514 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации СП 311310813 Профилактика острых кишечных инфекций СП 312311713 Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение СП 32311013 Профилактика энтеробиоза СП 312311613 Профилактика внебольничных пневмоний СанПиН 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 ТР ТС 0332013 О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки ТР ТС 0292012 Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

Выданные предписания:

• Устранить нарушения требований СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п12 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» п12 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п12 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» п13 1 На территории устранить дефекты асфальтового покрытия проездов подходов и дорожек Обеспечить твердое водонепроницаемое покрытие контейнерной площадки для сбора мусора размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны п 22 подпункты 223 224 СП 24364820Срок до 011020232 В пищеблоке стены и потолки не должны иметь дефектов обеспечить гладкую ровную поверхность потолка и стен герметичность межплиточных швов п 25 подпункт 253 п 211 подпункт 2119 СП 24364820 п п 42 43 СанПиН 352347217 Срок до 011020213 Емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства должны быть промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности п 46 СанПиН 2324359020 Срок до 011020214 В моечных ваннах для кухонной посуды и производственных ваннах для сырой продукции обеспечить воздушный разрыв не менее 2 см от верха приемной воронки п 215 СанПиН 2324359020 Срок до 01102021 5 В овощехранилище провести инженернотехнические мероприятия по защите объекта от грызунов в стенах потолках устранить отверстия обеспечить герметизацию с использованием металлической сетки в местах выхода вентиляционных отверстий и прохода коммуникаций Проводить объективное обнаружение грызунов установить контрольнопылевые следовые площадки ловушки капканы п п 33 35 38 СП 353322314 Срок до 01102021