Причина проверки:

исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 N 723 изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 N Пр1665

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушения требований санитарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

• п 813 п 812 Приложения 7 таблицы 2 п 8110 п 8110 п 22 СанПиН 2324359020 п23 СанПиН 3124359820 абз 2 п 11 абз 1 п3 Постановления Главного государственного санитарного врача по Хабаровскому краю от 01062020 N 19
• п 3 ч 2 ст 10

Выданные предписания:

• 1 Организовать питание детей согласно перспективному меню замену продуктов осуществлять в соответствии с таблицами замены не допускать уменьшение порции блюд согласно п 813 СанПиН 2324359020 2Обеспечить ежедневное ведение ведомости контроля за питанием детей согласно п 812 Приложения 7 таблицы 2 СанПиН 23243590203Суточные пробы оставлять в соответствии с приготовленными блюдами согласно п 8110 СанПиН 23243590204Обеспечить хранение суточных проб при температуре от +2 до + 6 град С согласно п 8110 СанПиН 23243590205Не допускать прием пищевой продукции без маркировки и без документов подтверждающих их соответствие обязательным требованиям согласно п 22 СанПиН 23243590206Обеспечить контроль за соблюдением правил ношения средств индивидуальной защиты сотрудниками пищеблока в соответствии с требованиями п23 СанПиН 3124359820 абз 2 п 11 абз 1 п3 Постановления Главного государственного санитарного врача по Хабаровскому краю от 01062020 N 19