Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД С.МАЛЫШЕВО ХАБАРОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
№27220791000104226345

🔢 ИНН:	2720021664
🆔 ОГРН:	1022700860368
📍 Адрес:	680526, КРАЙ ХАБАРОВСКИЙ, РАЙОН ХАБАРОВСКИЙ, СЕЛО МАЛЫШЕВО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 2А,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	21.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД С.МАЛЫШЕВО ХАБАРОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ (ИНН: 2720021664) , адрес: 680526, КРАЙ ХАБАРОВСКИЙ, РАЙОН ХАБАРОВСКИЙ, СЕЛО МАЛЫШЕВО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 2А,

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2720021664
ОГРН проверяемого лица	1022700860368
Наименование проверочного листа	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД С.МАЛЫШЕВО ХАБАРОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	85.11
Наименование проверочного листа	Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	680526, КРАЙ ХАБАРОВСКИЙ, РАЙОН ХАБАРОВСКИЙ, СЕЛО МАЛЫШЕВО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 2А,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность, действия (бездействие) юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, связанные с соблюдением ими обязательных требований, регламентированных соответствующими правилами продажи товаров, оказания услуг (выполнения работ), в том числе в части заключения и (или) исполнения договоров с потребителями на предмет выявления в них условий, ущемляющих права потребителей

Значение

деятельность, действия (бездействие) юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, связанные с соблюдением ими обязательных требований, регламентированных соответствующими правилами продажи товаров, оказания услуг (выполнения работ), в том числе в части заключения и (или) исполнения договоров с потребителями на предмет выявления в них условий, ущемляющих права потребителей

Подвид объекта

Значение	деятельность, действия (бездействие) юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, связанные с соблюдением ими обязательных требований, регламентированных соответствующими правилами продажи товаров, оказания услуг (выполнения работ), в том числе в части заключения и (или) исполнения договоров с потребителями на предмет выявления в них условий, ущемляющих права потребителей

Значение

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Муркаев Михаил Юрьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	главный специалист-эксперт отдела Управления федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При рассмотрении плановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад с. Малышево Хабаровского муниципального района Хабаровского края (далее – МБДОУ с. Малышево), ИНН: 2720021664, ОГРН: 1022700860368, законный представитель МБДОУ с. Малышево - заведующий МБДОУ с. Малышево Белоусова Татьяна Александровна, расположенного по адресу: Хабаровский край, Хабаровский район, с. Малышево, ул. Школьная, д.2А, проведенной в период с 22.08.2022 по 07.09.2022 на основании решения от 26.07.2022 № 522 заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю Светланы Михайловны Лосевой, материала плановой выездной проверки в отношении МБДОУ с. Малышево, акта плановой проверки № 522 от 07.09.2022, предписание об устранении выявленных нару-шений обязательных требований от 07.09.2022 № 522, представленной в Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю (далее – Управление) информации МБДОУ с. Малышево вх. от 03.10.2022 № 15060, вх. от 14.10.2022 № 15646, вх. от 08.11.2022 № 16739, установлено, что при проведении плановой выездной проверки в период с 22.08.2022 по 07.09.2022 в отношении МБДОУ с. Малышево, осуществляющего деятельность по адресу: Хабаровский край, Хабаровский район, с. Малышево, ул. Школьная, д.2А, на основании поручения Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 26.07.2022 № 522, о проведении экспертизы (испытания, инструментального обследования) проводилась оценка соответствия (несоответствия) готовых блюд по микробиологическим показателям, пищевых продуктов по микробиологическим, санитарно-химическим показателям, обеда на определение пищевой и энергетической ценности, было отобрано 5 проб готовых блюд: «Салат из капусты белокачанной», «Рассольник на мясном бульоне (мелкошинкованный)», «Жаркое по-домашнему», «Компот из сухофруктов», проба пшеничного хлеба. В результате установлено - не соответствует: - энергетическая и пищевая ценность (обеда в целом) требованиям п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - энергетическая ценность, отобранного для исследования обеда в целом по анализу – 605,8 ккал, по меню - раскладке 655,9 ккал, отклонения от раскладки белки, углеводы - 10%, жиры - %, калорийность - 8%; - пищевая ценность готового блюда «Салат из капусты белокачанной», «Жаркое по-домашнему» требованиям п.2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - по анализу – 62,1 ккал, по меню - раскладке 64,2 ккал, отклонения от раскладки белки, углеводы-6%, жиры-2%, калорийность-3%; - энергетическая и пищевая ценность готового блюда «Рассольник на мясном буль-оне (мелкошинкованный)», «Компот из сухофруктов» требованиям п.2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - энергетическая и пищевая ценность готового блюда «Рассольник на мясном бульоне (мелкошинкованный)», «Компот из сухофруктов» не соответствует требованиям: «Рассольник на мясном бульоне (мелкошинкованный)» по анализу – 48,4 ккал, по меню – раскладке 76,8 ккал, отклонения от раскладки белки, углеводы - 42%, жиры - 20%, калорийность - 37%; «Компот из сухофруктов» по анализу – 98,0 ккал, по меню – раскладке - 86,4 ккал, отклонения от раскладки белки, углеводы - 12%, жиры - %, калорийность - 12%. В адрес Управления от МБДОУ с. Малышево поступила информация, вх. от 03.10.2022 № 15060, вх. от 14.10.2022 № 15646, вх. от 14.10.2022 № 15646, вх. от 08.11.2022 № 16739, согласно которой МБДОУ с. Малышево проведено внеочередное собрание с коллективом пищеблока, усилен контроль за качеством готовой продукции. В рамках программы производственного контроля анализ готовой продукции запланирован на 2023 год. Однако лабораторно-инструментальное исследование на пищеблоке до-школьной организации - МБДОУ с. Малышево, согласно подп. 4.1 п. 4 Программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий МБДОУ с. Малышево, утвержденного заведующим МБДОУ с. Малышево Т.А. Белоусовой приказом от 11.01.2021, на соответствие показателям энергетической и пищевой ценности готовой продукции изготовленной на пищеблоке (обеда в целом) в МБДОУ с. Малышево, подтверждающие соответствие, в Управление не представлены. Тем самым, обнаружено: МБДОУ с. Малышево, по адресу: Хабаровский край, Хабаровский район, с. Малышево, ул. Школьная, д.2А 16.10.2022 не выполнено в установленный срок 15.10.2022 предписание от 07.09.2022 № 522 об устранении выявленных нарушений обязательных требований, а именно требование пунктов 5, 6, 7 предписания обеспечить и: 5. Организовать соответствие энергетической и пищевой ценности (обеда в целом) в МБДОУ с. Малышево требованиям п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; 6. Организовать соответствие пищевой ценности готовых блюд требованиям п.2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; 7. Организовать соответствие энергетической и пищевой ценности готовых блюд требованиям п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Значение

При рассмотрении плановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад с. Малышево Хабаровского муниципального района Хабаровского края (далее – МБДОУ с. Малышево), ИНН: 2720021664, ОГРН: 1022700860368, законный представитель МБДОУ с. Малышево - заведующий МБДОУ с. Малышево Белоусова Татьяна Александровна, расположенного по адресу: Хабаровский край, Хабаровский район, с. Малышево, ул. Школьная, д.2А, проведенной в период с 22.08.2022 по 07.09.2022 на основании решения от 26.07.2022 № 522 заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю Светланы Михайловны Лосевой, материала плановой выездной проверки в отношении МБДОУ с. Малышево, акта плановой проверки № 522 от 07.09.2022, предписание об устранении выявленных нару-шений обязательных требований от 07.09.2022 № 522, представленной в Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю (далее – Управление) информации МБДОУ с. Малышево вх. от 03.10.2022 № 15060, вх. от 14.10.2022 № 15646, вх. от 08.11.2022 № 16739, установлено, что при проведении плановой выездной проверки в период с 22.08.2022 по 07.09.2022 в отношении МБДОУ с. Малышево, осуществляющего деятельность по адресу: Хабаровский край, Хабаровский район, с. Малышево, ул. Школьная, д.2А, на основании поручения Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю от 26.07.2022 № 522, о проведении экспертизы (испытания, инструментального обследования) проводилась оценка соответствия (несоответствия) готовых блюд по микробиологическим показателям, пищевых продуктов по микробиологическим, санитарно-химическим показателям, обеда на определение пищевой и энергетической ценности, было отобрано 5 проб готовых блюд: «Салат из капусты белокачанной», «Рассольник на мясном бульоне (мелкошинкованный)», «Жаркое по-домашнему», «Компот из сухофруктов», проба пшеничного хлеба. В результате установлено - не соответствует: - энергетическая и пищевая ценность (обеда в целом) требованиям п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - энергетическая ценность, отобранного для исследования обеда в целом по анализу – 605,8 ккал, по меню - раскладке 655,9 ккал, отклонения от раскладки белки, углеводы - 10%, жиры - %, калорийность - 8%; - пищевая ценность готового блюда «Салат из капусты белокачанной», «Жаркое по-домашнему» требованиям п.2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - по анализу – 62,1 ккал, по меню - раскладке 64,2 ккал, отклонения от раскладки белки, углеводы-6%, жиры-2%, калорийность-3%; - энергетическая и пищевая ценность готового блюда «Рассольник на мясном буль-оне (мелкошинкованный)», «Компот из сухофруктов» требованиям п.2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - энергетическая и пищевая ценность готового блюда «Рассольник на мясном бульоне (мелкошинкованный)», «Компот из сухофруктов» не соответствует требованиям: «Рассольник на мясном бульоне (мелкошинкованный)» по анализу – 48,4 ккал, по меню – раскладке 76,8 ккал, отклонения от раскладки белки, углеводы - 42%, жиры - 20%, калорийность - 37%; «Компот из сухофруктов» по анализу – 98,0 ккал, по меню – раскладке - 86,4 ккал, отклонения от раскладки белки, углеводы - 12%, жиры - %, калорийность - 12%. В адрес Управления от МБДОУ с. Малышево поступила информация, вх. от 03.10.2022 № 15060, вх. от 14.10.2022 № 15646, вх. от 14.10.2022 № 15646, вх. от 08.11.2022 № 16739, согласно которой МБДОУ с. Малышево проведено внеочередное собрание с коллективом пищеблока, усилен контроль за качеством готовой продукции. В рамках программы производственного контроля анализ готовой продукции запланирован на 2023 год. Однако лабораторно-инструментальное исследование на пищеблоке до-школьной организации - МБДОУ с. Малышево, согласно подп. 4.1 п. 4 Программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий МБДОУ с. Малышево, утвержденного заведующим МБДОУ с. Малышево Т.А. Белоусовой приказом от 11.01.2021, на соответствие показателям энергетической и пищевой ценности готовой продукции изготовленной на пищеблоке (обеда в целом) в МБДОУ с. Малышево, подтверждающие соответствие, в Управление не представлены. Тем самым, обнаружено: МБДОУ с. Малышево, по адресу: Хабаровский край, Хабаровский район, с. Малышево, ул. Школьная, д.2А 16.10.2022 не выполнено в установленный срок 15.10.2022 предписание от 07.09.2022 № 522 об устранении выявленных нарушений обязательных требований, а именно требование пунктов 5, 6, 7 предписания обеспечить и: 5. Организовать соответствие энергетической и пищевой ценности (обеда в целом) в МБДОУ с. Малышево требованиям п. 8.1.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; 6. Организовать соответствие пищевой ценности готовых блюд требованиям п.2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; 7. Организовать соответствие энергетической и пищевой ценности готовых блюд требованиям п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20.