РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г. ХАБАРОВСКА "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 51 ИМЕНИ МИХАИЛА ЗАХАРОВИЧА ПЕТРИЦЫ"
№27230041000105907585

🔢 ИНН:
2722031570
🆔 ОГРН:
1022701133290
📍 Адрес:
680042, КРАЙ, ХАБАРОВСКИЙ, ГОРОД, ХАБАРОВСК, УЛИЦА, ТИХООКЕАНСКАЯ, 115
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.04.2023

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г. ХАБАРОВСКА "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 51 ИМЕНИ МИХАИЛА ЗАХАРОВИЧА ПЕТРИЦЫ" (ИНН: 2722031570) , адрес: 680042, КРАЙ, ХАБАРОВСКИЙ, ГОРОД, ХАБАРОВСК, УЛИЦА, ТИХООКЕАНСКАЯ, 115

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2722031570
ОГРН проверяемого лица 1022701133290
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Г. ХАБАРОВСКА "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 51 ИМЕНИ МИХАИЛА ЗАХАРОВИЧА ПЕТРИЦЫ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 680042, КРАЙ, ХАБАРОВСКИЙ, ГОРОД, ХАБАРОВСК, УЛИЦА, ТИХООКЕАНСКАЯ, 115

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ d07a07c8728b4fae9840fd8838022204

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения г. Хабаровска «Лицей «Ступени» (МАОУ «Лицей «Ступени») ИНН 2721060472, ОГРН 1022700928568. Юридический адрес: 680021, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Красина, д.7, законный представитель - директор Тюрина Наталья Алексеевна, на основании Решения о проведении проверки от 05.04.2023 № 217, установлено следующее. Питание детей, посещающих МАОУ «Лицей «Ступени» по адресу г. Хабаровск, ул. Запарина, д. 114 А организованно в столовой школы. Организатором питания является МАОУ «Средняя школа № 51 имени М.З.Петрицы» (ИНН: 2722031570, ОГРН: 1022701133290), на основании договора на организацию питания учащихся от 01.01.2023 № 1. По результатам проведенных мероприятий установлено нарушение требований: - п. 4 ст.19 ФЗ № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», для перевозок пищевых продуктов используется не специально оборудованный автомобиль. - п. 3 ст.17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», обеспечить кратность проведения дезинфекции автомобиля осуществляющего перевозку пищевых продуктов. (Конструкция грузовых отделений транспортных средств и контейнеров должна обеспечивать защиту пищевой продукции от загрязнения, проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых, проведение очистки, мойки, дезинфекции). - п. 8.6.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», на транспортных упаковках (гастроёмкости и изотермические ёмкости) готовой продукции общественного питания на маркировочных ярлыках отсутствует полная информация, а именно: отсутствует информация о дате и времени доставки продукции, названии и адресе предприятия-изготовителя. - п. 1. ст. 5., п. 1. ст. 7., п. 1. ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно результатам лабораторных исследований образцов пищевой продукции в МАОУ «Лицей «Ступени» проба - «Плов с говядиной» (изготовитель пищеблок МАОУ «Средняя школа № 51 имени М.З.Петрицы», г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская, д. 115) - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям главы 2 ст. 7. п. 2 Приложение 2 п.1.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - содержание КМАФАнМ составило 8,3x104 КОЕ/г (при гигиеническом нормативе не более 1x103 КОЕ/г ). - п. 1. ст. 5., п. 1. ст. 7., п. 1. ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно результатам лабораторных исследова-ний образцов пищевой продукции в МАОУ «Лицей «Ступени» проба - «Напиток из свежих ягод (брусника)» (изготовитель пищеблок МАОУ «Средняя школа № 51 имени М.З.Петрицы», г. Хабаровск, ул. Тихоокеанская, д. 115) - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям главы 2 ст. 7. п. 2 Приложение 2 п.1.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - содержание КМАФАнМ составило 1,7x103 КОЕ/см3 (при гигиеническом нормативе не более 5x102 КОЕ/см3). - п. 8.1.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, представленное основное меню не согласовано директором МАОУ «Лицей Ступени». - п. 8.1.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, отсутствуют в основном меню продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами. - п. 8.1.2, приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, суммарная масса блюд за прием пищи: завтрак – минимальная – 390 г, максимальная – 580 г (регламентировано не менее 500 г); обед – минимальная – 710 г, максимальная – 860 г (регламентировано не менее 700 г); полдник – минимальная – 410 г, максимальная – 450 г (регламентировано не менее 300 г). Суммарная масса блюд на завтрак 5, 10, 11 дней составляет 390-480 г (регламентировано не менее 500 г). - п. 8.1.2, приложения 9 таблицы 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, масса порции овощей на обед 1, 3, 5, 6, 7, 11 дней составляет 20,0 г (регламентировано 60-100 г), масса порции омлета на завтрак десятого дня составляет 120,0 г (регламентировано 150-200 г). - п. 8.1.2, приложения № 10 таблицы 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, для детей в возрасте 7-11 лет при 3-х разовом питании ежедневное среднее потребление белков в день составляет – 54,8 г (при регламентируемом 57,8 г), жиров – 58,5 г (при регламентируемом 59,3 г), углеводов – 240,5 г (при регламентируемом 251,3 г). - п. 8.1.2, приложения № 10 таблицы 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, среднее количество витамина В 1 – 1,0 мг, норма – 0,9 мг; витамина В 2 – 25,3 мг, норма – 1,1 мг; витамина С – 38,8 мг, норма – 45,0 мг; кальция – 767,6 мг, норма – 825 мг; фосфора – 768,2 мг, норма – 825,0 мг; магния – 179,3 мг, норма – 187,5 мг; железа – 8,5 мг, норма – 9,0 мг, калия – 769,3 мг, норма – 825,0 мг. - приложение № 10 таблицы 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, содержание витамина А дано в мкг, нормируется в рет. экв/сут. - приложение № 7 таблицы 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в ведомости по контролю за питанием по основному меню представлены некорректные цифры по нормативам потребления пищевой продукции (представлены нормативы потребления пищевой продукции из расчета 60 % от суточной потребности, согласно меню рацион 3-х разового питания по калорийности составляет 70 % от суточной потребности), оценить не представляется возможным.
Вакансии вахтой