Проверка СЕЛЕЗНЕВА ЭЛИНА ИГОРЕВНА
№27230041000106219098

🔢 ИНН:
270702052930
🆔 ОГРН:
320272400036876
📍 Адрес:
682970, Хабаровский край, Г. БИКИН, УЛ. БОНИВУРА, Д. Д. 27, КВ. 4
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.05.2023

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЕЗНЕВА ЭЛИНА ИГОРЕВНА (ИНН: 270702052930) , адрес: 682970, Хабаровский край, Г. БИКИН, УЛ. БОНИВУРА, Д. Д. 27, КВ. 4

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 270702052930
ОГРН проверяемого лица 320272400036876
Наименование проверочного листа СЕЛЕЗНЕВА ЭЛИНА ИГОРЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 682970, Хабаровский край, Г. БИКИН, УЛ. БОНИВУРА, Д. Д. 27, КВ. 4

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение продукция предприятий общественного питания

Подвид объекта

Значение продукция предприятий общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корнева Екатерина Алексеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При проведении выездной внеплановой проверки (Решение о проведении внеплановой выездной проверки № 291 от 04.05.2023) по исполнению поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 N Пр-1665, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 N 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов" 02.03.2023 в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основной общеобразовательной школы № 3 г. Бикина Бикинского муниципального района Хабаровского края, ИНН 2707007163, ОГРН: 1022700689770, юридический адрес: Хабаровский край, Бикинский район, г. Бикин, Восточный городок со стороны организатора питания ИП Селезнева Элина Игоревна были выявлены нарушения в организации питания детей образовательного учреждения (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» на соответствие основного меню санитарным правилам и нормативам от 16.05.2023 № 2720/04.02/13/1115/2023). В ходе проведения проверки было выявлено: при оценке основного меню специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» было выявлено, что представленное на экспертизу 12 дневное основное меню для возрастной категории 7-11 лет не соответствует требованиям санитарного законодательства, а именно суммарная масса блюд на завтрак первый и восьмой день составила 495,0 г (при норме не менее 500г), масса порций вторых блюд на 3, 5, 11 день составила 60 г (при норме 90-120г), средняя и максимальная калорийность завтрака и обеда завышена, минимальная калорийность завтрака занижена, для детей в возрасте 7-11 лет при двухразовом питании ежедневное среднее потребление жиров согласно представленному меню составило 45,9 г (при норме 47,4 г), углеводов – 233,2г (при норме 201,0 г), содержание витаминов С, минералов (кальция, фосфора, магния) ниже регламентируемых величин, содержание витамина В1, А, минералов (железа) выше регламентируемых величин. Так же в меню в 1-ую неделю в среду предусмотрена выдача детям колбасы отварной, в пятницу сосиска отварная, во 2-ую неделю день 11 – сосиска отварная, день 12 – колбаса отварная, которые входят в перечень пищевой продукции, которые не допускаются при организации питания детей. Так же не была представлена фактическое меню на 12 дней и ведомость по контролю за фактическим питанием детей. В связи с нижеследующим указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 11, ст. 17, ст. 28, ст. 29 Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2 приложения №7 таблица 2, приложение № 9 таблица 1, приложение № 10 таблица 1, п. 8.1.2.3 приложение №10 таблица 3, п. 8.1.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Вакансии вахтой