Предостережение:

• в ходе проведения эпидемиологического расследования 16.06.2023г. по случаям заболевания острой кишечной инфекцией среди воспитанников муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения г. Хабаровска "Детский сад № 159" расположенного по адресу г. Хабаровск, ул. Королева 10-А, были выявлены нарушения требования санитарного законодательства, а именно: - по результатам лабораторных исследований в 2- х смывах на пищеблоке и в группе «Игрушка» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (далее – БГКП), что не соответствует п. 126., 1885. СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней». - на пищеблоке для приготовления блюд используются технологические карты, не утверждены руководителем учреждения, что не соответствует п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - на емкостях с рабочими растворами для дезинфекции посуды в группах «Облачко», «Звездочка», «Ромашка» отсутствует дата приготовления раствора и предельный срок годности, что не соответствует п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»