Причина проверки:

федеральный государственный контроль надзор за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия ст.44 Закона 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На вентиляционных отверстиях вытяжной системы оборудованной над плитами и моечными ваннами отсутствует защитная сетка На моечных ваннах, а также на раковинах для мытья рук персонала, краны смесителя оборудованы «барашком». На момент проверки на одной из контейнерных площадок проводилась уборка, для сбора мусора имеется самодельный контейнер без дна, который перевернут, фактически мусор собирается на площадке, мусор убран не полностью имеются остатки мусора. На второй площадке, расположенной в районе пищеблока мусор так же собирается не в контейнер, а на бетонное основание, огороженное с трех сторон. Представлен договор на вывоз мусора и жидких отходов от 31.05.2019г. срок действия до 01.10.2019г.с ООО «Спецкомплекс плюс». При этом у ООО «Спецкомплекс плюс» отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на вывоз, транспортирование отходов.В жилых корпусах установлены тумбочки, кровати, имеющие дефекты покрытия. Окна в жилых корпусах не оборудованы шторами.Уборочный инвентарь предназначенный для уборки жилых корпусов хранится в корпусах в доступном для детей месте.

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». СП 3.5.3.3223-14«Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий».
• СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»;СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»;СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней";СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза";СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций";СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза";СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза»;СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»;СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В»;СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»;СП 3.1.1.2343-08 «Профилактика полиомиелита в постсертификационный период»;СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»;СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»;СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации»;СП 3.1.5.2826-10 «Профилактика ВИЧ-инфекции»;СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов»; Постановление Правительства Российской Федерации от 15.07.1999 №825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»;Приказ Минздрава России от 21.03.2014г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям».
• ст. 9 Федерального закона № 294 от 26.12.2008г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», ст. 50 Федерального закона от 30.03.1199 № 52-ФЗ «Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
• Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака";Федеральный закон от 18.06.2001г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулёза в Российской Федерации»;Федеральный закон от 17.09.1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;Единые санитарно-эпидемиологические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору, утвержденных решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010;ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 881;ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»;СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»;СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»;СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»;СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»;СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»;СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами»; СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации".
• Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».

Выданные предписания:

• На вентиляционных отверстиях вытяжной системы оборудованной над плитами и моечными ваннами отсутствует защитная сетка На моечных ваннах, а также на раковинах для мытья рук персонала, краны смесителя оборудованы «барашком». На момент проверки на одной из контейнерных площадок проводилась уборка, для сбора мусора имеется самодельный контейнер без дна, который перевернут, фактически мусор собирается на площадке, мусор убран не полностью имеются остатки мусора. На второй площадке, расположенной в районе пищеблока мусор так же собирается не в контейнер, а на бетонное основание, огороженное с трех сторон. Представлен договор на вывоз мусора и жидких отходов от 31.05.2019г. срок действия до 01.10.2019г.с ООО «Спецкомплекс плюс». При этом у ООО «Спецкомплекс плюс» отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на вывоз, транспортирование отходов.В жилых корпусах установлены тумбочки, кровати, имеющие дефекты покрытия. Окна в жилых корпусах не оборудованы шторами.