Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) № 640 от 06.08.2015 «О реализации Указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560, от 24.06.2015 № 320, от 29.07.2015 № 391, а также правительства Российской Федерации от 31.07.2015 № 774», приказа № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», приказа № 1022 от 18.12.2018 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки».Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление, пресечение нарушений законодательства в сфере защиты прав потребителей и законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Магазин не является мелкорозничной сетью, а является стационарной организацией торговли с расширенным ассортиментом реализуемой сырой и готовой продукции, подготовка, взвешивание и упаковка сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов в магазине производится не раздельно, а с одних весов, в торговом зале для взвешивания продуктов установлены только одни весы
• В магазине «Центральный» не на весь товар имеются единообразно и четко оформленные ценники, в холодильной витрине с колбасными изделиями, молочной продукцией, майонезом ценники отсутствуют, только наклейки; в наглядной и доступной форме до сведения покупателя не доводится Постановление Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г. «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров» (отсутствуют)
• В торговом зале допущено хранение и реализация сырой пищевой продукции совместно с готовой продукцией: в холодильной витрине производится совместное хранение молочной продукции, которая является готовой продукцией и сырой продукции сырой яйцо, т.е. при хранении продукции в магазине «Центральный» возможно её загрязнение; в торговом зале магазина «Центральный» 04.06.2019 года велась реализация пищевой продукции без маркировки, которая не сопровождается информацией о ее производителе, дате ее изготовления, условиях хранения и конечном сроке реализации; в магазине велась реализации пищевой, продукции с истекшими сроками годности, установленной ее изготовителем; в магазине работают 3 продавца, работа которых связана с хранением и реализацией пищевой продукции и при выполнении которой осуществляются непосредственные контакты работника с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, в предоставленных личных медицинских книжках отсутствует отметкой о прохождении обязательного ежегодного медицинского осмотра в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза,

Нарушенный правовой акт:

• ИП Сокоревой Т.Н. нарушены требования: п. 8.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• ИП Сокоревой нарушены требования: п. 9 и п. 19 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ 19.01.1998 № 55.
• ИП Сокоревой Т.Н. нарушены требования: п. 7, п. 8, п. 9, п. 10 и п.12 ст.17 главы 3; ст. 39 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 ТР ТС 021/2011 «О принятии Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»; п. 1, ч.4.1. ст.4 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 47 ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
• п.3. ч.2. ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч. 2 ст. 13 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ;ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
• Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. № 229; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 № 880 от 09.12.2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 № 881 от 09.12.2011г. «Пищевая продукция в части ее маркировки»; СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; СП 2.3.5.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».