|
🔢 ИНН:
|
2821003326 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022801062129 |
|
📍 Адрес:
|
676630, Амурская область, Октябрьский район, с. Екатеринославка, ул. Восточная, д.25 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
09.07.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №1 с. Екатеринославка» (ИНН: 2821003326) , адрес: 676630, Амурская область, Октябрьский район, с. Екатеринославка, ул. Восточная, д.25
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 676630, Амурская область, Октябрьский район, с. Екатеринославка, ул. Восточная, д.25 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-30T11:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Амурская область,г. Белогорск, ул. Красноармейская, д.15 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-07-09T13:10:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 16 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Хорошилова Ирина Викторовна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в городах Белогорск и Райчихинск, Архаринском, Белогорском, Бурейском, Завитинском, Михайловском, Октябрьском, Ромненском и Серышевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В туалетах на 1 этаже для мальчиков и на 2-м этаже для девочек, а также овощном цехе на пищеблоке отсутствует мыло для мытья рук;В складском помещении пищеблокапри температуре +27 С хранится картофель в сетках: условия хранения, установленные изготовителем 2+4 С, тем самым нарушаются условия хранения пищевой продукции; В примерном меню летнего оздоровительного учреждения, утвержденном директором МБОУ СОШ №1 с. Екатеринославка Демиденко Т.В. не указаны ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур;В меню от 01.07.2019г. на обед представлен борщ с мясом курицы, который указан в технологической карте как «Борщ», то есть без указания в составе мяса курицы; в меню от 03 июля 2019г. указано блюдо суп вермишелевый с фрикадельками, на который отсутствует технологическая карта (не представлена); в меню от 04.07.2019г. представлен свекольник с мясом курицы и сметаной, который согласно технологической карте указан как «Суп свекольный на мясном бульоне со сметаной», то есть без указания вида мясного продукта. Согласно представленному журналу С-витаминизации третьих и сладких блюд, для детей до 10 лет и старше на момент проведения проверки выдачу препарата производили только 26.09.2019г., 03.07.2019г., 08.07.2019г.,; Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в оздоровительном учреждении ведется не в соответствии с рекомендуемой формой, то есть в графе «Документ, подтверждающий качество и безопасность продукции» указана дата изготовления пищевого продукта, а не номер документа. Также в графе «Конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов» указа фактическая дата реализации продукта на пищеблоке, а не срок годности, установленный изготовителем; Не качественно проводится обработка столовой посуды на пищеблоке, что подтверждается бактериологически. Согласно протоколу лабораторных исследований №4092/Б от 18.07.2019г. обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки) в 1-м из 10-ти смывов (ложки) |
| Положение нормативно-правового акта | п.5.8 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». п.9.7 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». п9.8 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». п.10.3 СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». .п14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 5.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-гигиенические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Власюк Лариса Михайловна |
|---|---|
| Должность | начальник ЛОУ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлены директор МБОУ СОШ №1 - Демиденко Т.В., начальник ЛОУ- Власюк Л.М. 30.07.2019г. в 11:00 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №1 с. Екатеринославка» |
| ИНН | 2821003326 |
| ОГРН | 1022801062129 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-07-05 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011041 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052800034385 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Хорошилова Ирина Викторовна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора оп Амурской области в городах Белогорск и Райчихинск, Архаринском, Белогорском, Бурейском, Завитинском, Михайловском, Октябрьском, Ромненском и Серышевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | ФБУЗ "Центр ги гиены и эпидемиологии в Амурской области" |
| Должность | экспертная организация |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-07-09 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-05 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | С целью реализации приказа Руководителя Роспотребнадзора А.Ю. Поповой реализации приказов Руководителя Роспотребнадзора А.Ю. Поповой № №103 от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. законодательства в сфере защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов; обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования; проведение экспертиз не более 20 рабочих дней |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 634 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-07-05 |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территории населенных мест», СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», СП 3.5.3.3223 -14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | п.3. ч.2. ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч. 2 ст. 13 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ; ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ, Федеральный закон от 17 сентября 1998г № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г №29-ФЗ, Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённые Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. №299, Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 № 67 от 09.10.2013 г «О безопасности молока и молочной продукции», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 № 68 от 9.10.2013г. «О безопасности мяса и мясной продукции», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 №880 от 09.12.2011г «О безопасности пищевой продукции», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 №881 от 09.12.2011г «Пищевая продукция в части её маркировки», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 № 883 от 09.12.2011г «Технический регламент на масложировую продукцию», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 №882 от 09.12.2011г «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 № 881 от 20.07.2012г. «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 № 769 от 16.08.2011 «О безопасности упаковки», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 007/2011 №797 от 23.09.2011г«О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней», СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации», СП3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения медицинских иммунобиологических препаратов», СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами», СП 3.1.2..3114 -13 «Профилактика туберкулёза», СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», . СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов, общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами», СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В», СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А», . СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии», . СП3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза», СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза», . СП 3.1.3.2352-08 . СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», . СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций», . Постановление Правительства РФ №825 от 15.07.1999г. «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |