|
🔢 ИНН:
|
2808111570 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1112808000337 |
|
📍 Адрес:
|
Амурская область, Тындинский район, участок "Кутыкан", 62 км. от г. Тында |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
22.10.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области 22.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью ГДК "Развитие" (ИНН: 2808111570) , адрес: Амурская область, Тындинский район, участок "Кутыкан", 62 км. от г. Тында
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Амурская область, г. Тында, ул. Мохортова, д. 12, офис 49/120 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Амурская область, Тындинский район, участок "Кутыкан", 62 км. от г. Тында |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-11-19T15:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Амурская область, г. Тында, переулок Зеленый 1 "А" |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-10-22T17:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Иванов Иван Олегович |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Питьевое водоснабжение работников вахтового поселка «Кутыкан» ООО ГДК «Развитие» осуществляется путем подвоза питьевой воды специализированной машиной из скважины п. Хорогочи. Договор на доставку питьевой воды не представлен. Подвоз питьевой воды осуществляется 1-2 раза в неделю, питьевая вода хранится в пластиковых емкостях объемом 2 куб.м., установленных в помещении для приема пищи в столовой, Согласно экспертному заключению № 2762 от 07.11.2019 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» исследованная проба, отобранная из накопительной емкости внутренней водопроводной сети в столовой участка «Кутыкан» ООО ГДК «Развитие» по адресу: Амурская область, Тындинский район, 62 км от г. Тында - не соответствует требованиям |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) в столовой Общества с ограниченной ответственностью ГДК «Развитие» не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, в холодильном оборудовании производственного цеха столовой ООО ГДК «Развитие» осуществлялось хранение пищевой продукции с истекшим сроком годности |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Столовая оборудована системой внутреннего водопровода с отсутствием водозабора из артезианской скважины, колодца, каптажа, вода используется привозная, количество воды, используемой организацией, не обеспечивает ее потребности, производственные цеха не оборудованы раковинами с подводкой горячей и холодной воды, производственное помещение столовой не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией, объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, стены производственных помещений не отделаны материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию, В столовой ООО ГДК «Развитие» не проводится косметический ремонт (побелка и покраска помещений, профилактический ремонт санитарно-технического и технологического оборудования) по мере необходимости, имеются многочисленные дефекты в отделке стен, потолка, пола, При работе технологического оборудования не исключается возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов разделочные столы для сырой и готовой продукции не промаркированы, на производственных столах осуществляется хранение готовых блюд и сырых пищевых продуктов, Не соблюдается режим мытья кухонной посуды, мытье кухонной посуды осуществляется в двух емкостях (тазах) без проточной воды, в конце рабочего дня не проводится дезинфекция столовой посуды, так как дезинфицирующее средство отсутствует, столовые приборы после обработки и мытья не прокаливаются в духовых, пекарских, сухожаровых шкафах в течение 10 мин, чистую кухонную посуду и инвентарь хранят на стеллажах на высоте менее 0,5 м от пола, в моечном отделении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В ходе проведения внеплановой выездной проверки 22.10.2019 г. в 12 час. 50 мин. в отношении ООО ГДК «Развитие», осуществляющего деятельность на участке «Кутыкан», службой охраны ООО ГДК «Развитие» было отказано должностным лицам территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах в доступе на территорию участка «Кутыкан» ООО ГДК «Развитие», т.е. было осуществлено воспрепятствование законной деятельности должностных лиц органа государственного контроля (надзора), должностных лиц организации, уполномоченной в соответствии с федеральными законами на осуществление государственного надзора. Данное правонарушение зафиксировано в протоколе осмотра места совершения административного правонарушения с применением технических средств видеозаписи. Кроме того, по данному факту было передано телефонное сообщение в дежурную часть МО МВД России «Тындинский», после чего на участок «Кутыкан» прибыли сотрудники полиции с целью оказания содействия должностным лицам органа государственного контроля. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ЮЛ - постановление № 314 от 29.11.2019 г. по ст. 6.5 КоАП РФ, штраф 20000 р. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф 20000 р. оплачен 01.04.2020 г. |
| Код | ПРЕДПИСАНИЕ № 301 об устранении выявленных нарушений |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-04-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Согласно экспертному заключению № 2762 от 07.11.2019 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» исследованная проба, отобранная из накопительной емкости внутренней водопроводной сети в столовой участка «Кутыкан» ООО ГДК «Развитие» по адресу: Амурская область, Тындинский район, 62 км от г. Тында - не соответствует требованиям п. 3.3 таблицы 1 СанПиН 2.1.4.1074-01 по показателю: ОМЧ. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3.3 таблицы 1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода и водоснабжение населенных мест. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизовнных систем питьевого водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ЮЛ - постановление № 315 от 29.11.2019 г. по ст. 14.43, ч. 2 КоАП РФ, штраф 300 000 р. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф 300 000 р. оплачен 31.03.2020 г. |
| Код | ПРЕДПИСАНИЕ № 41 об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-04-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) в столовой Общества с ограниченной ответственностью ГДК «Развитие» не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ЮЛ - постановление № 313 от 29.11.2019 г. по ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 30000 р. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф 30000 р. оплачен 01.04.2020 г. |
| Код | ПРЕДПИСАНИЕ № 301 об устранении выявленных нарушений |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-04-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нарушение требований санитарного законодательства |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Составлен протокол об административном правонарушении № 25С от 24.10.2019 г. по ч. 1 ст. 19.4.1 КоАП РФ, который направлен в мировой суд. Постановлением мирового суда № 5-741/19 от 26.11.2019 г. ЮЛ привлечено к административной ответственности, штраф 5000 р. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Штраф 5000 р. оплачен 17.12.2019 г. |
| Положение нормативно-правового акта | «Административного регламента исполнения Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека государственной функции по проведению проверок деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Сафонов В.А |
|---|---|
| Должность | начальник участка |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | акт проверки вручен нарочно представителю ООО ГДК "Развитие" по доверенности 19.11.2019г |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью ГДК "Развитие" |
| ИНН | 2808111570 |
| ОГРН | 1112808000337 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011041 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052800034385 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Иванов Иван Олегович |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ведерникова Елена Анатольевна |
| Должность | начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г. Тында, Тындинском и Сковородинском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" по Амурской области |
| Должность | Экспертная организация |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-10-22 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-11-19 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Оценка соответствия деятельности юридического лица законодательству Российской Федерации на основании мотивированного представления № 66 от 16.10.2019г и обращения гражданина № 44/ж-12-2019 от 14.10.2019г свидетельствующим о возникновение угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан, задачами настоящей проверки являются: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан, предметом настоящей проверки являются: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни и здоровью граждан |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Рассмотрение документов, обследование используемых, при осуществлении, деятельности, помещений, оборудования, отбор образцов, проведение их исследований и испытаний, проведение экспертиз, срок проведения проверки не более 20 рабочих дней |
|---|---|
| Дата начала | 2019-10-22 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-11-19 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1389 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-10-17 |
| Положение нормативно-правового акта | - пункт 2 части 2 ст. 10 Федерального закона РФ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» № 294 ФЗ от 26.12.2008; - ст. 50 Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | -СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | -СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; - СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности"; -СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | -СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем водоснабжения»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | -СанПин 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; -СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | -СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением сани-тарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.1.2.2844-11 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, ОБОРУДОВАНИЮ И СОДЕРЖАНИЮ ОБЩЕЖИТИЙ ДЛЯ РАБОТНИКОВ ОРГАНИЗАЦИЙ И ОБУЧАЮЩИХСЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ" |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |