РОСПРОВЕРКИ

Проверка индивидуальный предприниматель Яншев Кирилл Викторович
№281904134529

🔢 ИНН:
720205563486
🆔 ОГРН:
317723200047492
📍 Адрес:
676450, Амурская область, г. Свободный, ул. Ленина, 32
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области 23.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации индивидуальный предприниматель Яншев Кирилл Викторович (ИНН: 720205563486) , адрес: 676450, Амурская область, г. Свободный, ул. Ленина, 32

Причина проверки:

Исполнение приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 19.11.2019 № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия, законодательства о защите прав потребителей и в сфере технического регулирования

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • В объекте общественного питания ресторан «Кебаб Хаус» ИП Яншева К.В. оборудовано 2 входа и 2 санитарных узла для посетителей, при этом знак о запрете курения размещен только на входной двери фасада здания, таким образом, в местах общего пользования (туалетах для посетителей (женском и мужском) и входе в здание для загрузки продуктов питания в доступном для обозрения месте отсутствуют знаки о запрете курения.
  • Потребителям объекта общественного питания ресторана «Кебаб Хаус» ИП Яншева К.В. предоставляется меню, в котором указаны только наименования блюд, выход блюда в граммах, единица измерения и цена; при этом, весь перечень блюд из представленного меню не содержит сведения о входящих в них основных ингредиентов (в граммах), способах приготовления блюд, отсутствуют сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов и др.), иным способом данная информация не доведена до потребителей.
  • Допускается курение на рабочем месте в ресторане «Кебаб Хаус» ИП Яншева К.В.
  • Обследование на наличие насекомых с периодичностью 2 раза в месяц в ресторане «Кебаб Хаус» ИП Яншева К.В. не проводится. Не разработано руководство по внедрению стандарта ХАССП. Отсутствовали приборы, определяющие температуру и влажность. На нарезанных заготовках, овощах и др. полуфабрикатх нет информации о наименовании продукта, результата органолептической оценки, Ф.И.О. изготовителя, времени изготовления. В складском помещении мука хранится вплотную к стене, мешки с крупами и специями на полу. В складском помещении в стенах имеются отверстия и дефекты, вентиляционные отверстия в холодном цехе не засечены. Под моечными ваннами для мытья столовой и кухонной посуды отсутствуют 20 мм. воздушные разрывы. Над моечными ваннами для мытья столовой и кухонной посуды отсутствует локальная вытяжная вентиляция. Над моечными ваннами для столовой и кухонной посуды отсутствовали инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря. В моечном отделении для мытья столовой, кухонной посуды и инвентаря используется губчатый материал. В моечной для столовой и кухонной посуды имеется дефект внутренней отделки помещения. В горячем цехе раковина для мытья рук не оборудована локтевым смесителем. Для сбора отходов используются ведра без крышек и маркировки. Уборочный инвентарь для производственных помещений хранится на рабочих местах. Разделочные доски и ножи без маркировки. Результаты ежедневного осмотра сотрудников не регулярно вносятся в журнал здоровья. Не проводится органалептическая оценка жира (нет журнала). В холодильнике в таре производителя хранится яйцо рядом с готовой продукцией. Не соблюдается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. В цехе для приготовления салатов, на участках по порционированию готовых блюд нет бактерицидных ламп. Не сохранены маркировочные ярлыки с тарного места с указанием срока годности продукции, условий хранения и реализации. Из 10-ти смывов в 1-м смыве обнаружены БГКП.
Нарушенный правовой акт:
  • Часть 5 ст. 12 Федерального закона №15-ФЗ от 23.02.2013г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления», п.5 Приказа Минздрава России от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения».
  • Пункт 12 Правил оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 N1036.
  • Пункт 6 части 1 статьи 12 Федерального закона № 15-ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления».
  • Пункт 3.1, п. 3.4, п. 3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение». Пункт п. 9.1, п. 7.23, п. 3.8, п. 4.5, п. 6.21, п. 6.19, п. 5.16, п. 3.3, п. 9.13, п. 5.13, п. 6.5, п. 13.5, п. 15.1, п. 8.16, п. 7.22, п. 8.19, п. 5.1, п. 5.9, п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Пункт 10 ч. 3 ст. 10, ч. 2 ст. 10, п. 7 ч. 3 ст. 10, п. 6 ч. 3 ст. 10, ч. 4 ст. 13, п. 3 ч. 1 ст. 14, ч. 7 ст. 14, п.1 ч. 2 ст. 14, п. 7 ч. 3 ст. 11, п. 9 ч. 3 ст. 10, ч. 3 ст. 16, п. 8 ч. 3 ст. 10, ч. 4 ст. 11, п. 1 ч. 1 ст. 14, п. 1 ч. 3 ст. 10, ч. 9 ст. 17, пп. 8 п. 3, ст. 10 гл. 3ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Пункт 3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». Пункт 3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». Часть 4.1. ст. 4 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 022/2011) «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881.
  • Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на табачную продукцию» (ТР ТС 035/2014); Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016);Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации 15.08.1997 № 1036;СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СП 3.4.2318-08 «Санитарная охрана территории Российской Федерации»;СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»;СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»;СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»;СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»;СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»;СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»;СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»;СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления».
  • Пункт 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 40 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Федеральный закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Федеральный закон от 04.05.2011 № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности»;Федеральный закон от 18.06.2001 № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»;Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011);Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013);
Выданные предписания:
  • Разработать и внедрить ХАССП. Оборудовать над моечными ваннами для мытья столовой и кухонной посуды локальную вытяжную вентиляцию. Устранить дефекты отделки в моечной для столовой и кухонной посуды, а также устранить отверстия и дефекты в стенах в складского помещения. Переоборудовать производственные цеха для исключения перекрестов сырой и готовой продукции.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 676450, Амурская область, г. Свободный, ул. Ленина, 32
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.01.2020 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 676450, г. Свободный, ул. Шатковского, 116
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зенкова Виктория Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в городах Свободный и Шимановск, Свободненском, Шимановском, Мазановском и Селемджинском районах (руководитель группы)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гулевич Ирина Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в городах Свободный и Шимановск, Свободненском, Шимановском, Мазановском и Селемджинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В объекте общественного питания ресторан «Кебаб Хаус» ИП Яншева К.В. оборудовано 2 входа и 2 санитарных узла для посетителей, при этом знак о запрете курения размещен только на входной двери фасада здания, таким образом, в местах общего пользования (туалетах для посетителей (женском и мужском) и входе в здание для загрузки продуктов питания в доступном для обозрения месте отсутствуют знаки о запрете курения.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Потребителям объекта общественного питания ресторана «Кебаб Хаус» ИП Яншева К.В. предоставляется меню, в котором указаны только наименования блюд, выход блюда в граммах, единица измерения и цена; при этом, весь перечень блюд из представленного меню не содержит сведения о входящих в них основных ингредиентов (в граммах), способах приготовления блюд, отсутствуют сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов и др.), иным способом данная информация не доведена до потребителей.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допускается курение на рабочем месте в ресторане «Кебаб Хаус» ИП Яншева К.В.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Обследование на наличие насекомых с периодичностью 2 раза в месяц в ресторане «Кебаб Хаус» ИП Яншева К.В. не проводится. Не разработано руководство по внедрению стандарта ХАССП. Отсутствовали приборы, определяющие температуру и влажность. На нарезанных заготовках, овощах и др. полуфабрикатх нет информации о наименовании продукта, результата органолептической оценки, Ф.И.О. изготовителя, времени изготовления. В складском помещении мука хранится вплотную к стене, мешки с крупами и специями на полу. В складском помещении в стенах имеются отверстия и дефекты, вентиляционные отверстия в холодном цехе не засечены. Под моечными ваннами для мытья столовой и кухонной посуды отсутствуют 20 мм. воздушные разрывы. Над моечными ваннами для мытья столовой и кухонной посуды отсутствует локальная вытяжная вентиляция. Над моечными ваннами для столовой и кухонной посуды отсутствовали инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря. В моечном отделении для мытья столовой, кухонной посуды и инвентаря используется губчатый материал. В моечной для столовой и кухонной посуды имеется дефект внутренней отделки помещения. В горячем цехе раковина для мытья рук не оборудована локтевым смесителем. Для сбора отходов используются ведра без крышек и маркировки. Уборочный инвентарь для производственных помещений хранится на рабочих местах. Разделочные доски и ножи без маркировки. Результаты ежедневного осмотра сотрудников не регулярно вносятся в журнал здоровья. Не проводится органалептическая оценка жира (нет журнала). В холодильнике в таре производителя хранится яйцо рядом с готовой продукцией. Не соблюдается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. В цехе для приготовления салатов, на участках по порционированию готовых блюд нет бактерицидных ламп. Не сохранены маркировочные ярлыки с тарного места с указанием срока годности продукции, условий хранения и реализации. Из 10-ти смывов в 1-м смыве обнаружены БГКП.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление № 31 от 06.02.2020 г. по ч.1 ст. 6.25 КоАП РФ административный штраф 10000 рублей на ДЛ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Часть 5 ст. 12 Федерального закона №15-ФЗ от 23.02.2013г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления», п.5 Приказа Минздрава России от 12.05.2014 № 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление № 32 от 06.02.2020 г. по ч.1 ст. 14.4 КоАП РФ предупреждение на ДЛ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Пункт 12 Правил оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 N1036.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление № 30 от 06.02.2020 г. по ч.1 ст. 6.24 КоАП РФ административный штраф 500 рублей на ДЛ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате исполнено

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Пункт 6 части 1 статьи 12 Федерального закона № 15-ФЗ от 23.02.2013 г. «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление № 33 от 06.02.2020 г. по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ предупреждение на ДЛ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №4
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.10.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать и внедрить ХАССП. Оборудовать над моечными ваннами для мытья столовой и кухонной посуды локальную вытяжную вентиляцию. Устранить дефекты отделки в моечной для столовой и кухонной посуды, а также устранить отверстия и дефекты в стенах в складского помещения. Переоборудовать производственные цеха для исключения перекрестов сырой и готовой продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Пункт 3.1, п. 3.4, п. 3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение». Пункт п. 9.1, п. 7.23, п. 3.8, п. 4.5, п. 6.21, п. 6.19, п. 5.16, п. 3.3, п. 9.13, п. 5.13, п. 6.5, п. 13.5, п. 15.1, п. 8.16, п. 7.22, п. 8.19, п. 5.1, п. 5.9, п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Пункт 10 ч. 3 ст. 10, ч. 2 ст. 10, п. 7 ч. 3 ст. 10, п. 6 ч. 3 ст. 10, ч. 4 ст. 13, п. 3 ч. 1 ст. 14, ч. 7 ст. 14, п.1 ч. 2 ст. 14, п. 7 ч. 3 ст. 11, п. 9 ч. 3 ст. 10, ч. 3 ст. 16, п. 8 ч. 3 ст. 10, ч. 4 ст. 11, п. 1 ч. 1 ст. 14, п. 1 ч. 3 ст. 10, ч. 9 ст. 17, пп. 8 п. 3, ст. 10 гл. 3ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Пункт 3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». Пункт 3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». Часть 4.1. ст. 4 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 022/2011) «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Арсланов Озод Балабекович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ исполнительный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ индивидуальный предприниматель Яншев Кирилл Викторович
ИНН проверяемого лица 720205563486
ОГРН проверяемого лица 317723200047492

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011041
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Амурской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052800034385
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зенкова Виктория Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в городах Свободный и Шимановск, Свободненском, Шимановском, Мазановском и Селемджинском районах (руководитель группы)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гулевич Ирина Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в городах Свободный и Шимановск, Свободненском, Шимановском, Мазановском и Селемджинском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Амурской области"
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ экспертная организация
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.01.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Исполнение приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 19.11.2019 № 907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия, законодательства о защите прав потребителей и в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов; обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, помещений, оборудования; отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, проведение их исследований и испытаний; проведение экспертиз не более 20 рабочих дней.
Дата начала проведения мероприятия 23.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.01.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1579
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на табачную продукцию» (ТР ТС 035/2014); Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016);Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные Постановлением Правительства Российской Федерации 15.08.1997 № 1036;СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СП 3.4.2318-08 «Санитарная охрана территории Российской Федерации»;СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»;СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»;СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»;СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»;СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»;СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»;СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»;СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Пункт 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 50 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 40 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Федеральный закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Федеральный закон от 04.05.2011 № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности»;Федеральный закон от 18.06.2001 № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»;Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011);Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой